更新日:2024年06月21日
すすきので北海道の旬と日本酒を味わえる割烹料理店
『2015年 タベアルキスト和久井の印象に残ったこの10軒』 8軒目:北海道札幌市 7月訪問 昭和29年創業の老舗和食割烹。 店名は、灘の銘酒「しんせん」に由来する。 北海道の食材を活かした変幻自在な料理を存分に…
炭焼、しゃぶしゃぶのたらば蟹は絶品。価格以上の価値を表現したおすすめコースです
【北海道ツアー⑦】宴会はカニさん。 今年で還暦迎える老舗の専門店で、 6階の舞台の付いたホールを貸切。 “タラバが先か・ズワイが先か”のコースです。 毛蟹は…ない(¯―¯٥) でも、先付けに続き、 タラバとズワイの…
漬物をいろんなアレンジで食べられる居酒屋さん
新年のご挨拶が同郷の弟分からきて、久々に飲みませんか?ってお誘いがあったので、バイトの休みに合わせてもらって、お店を #予約 してもらいました(*^^*) #風味やKADO さん♪ あ、行きたいリストに入ってるお店だ…
季節の食材、北海道の食材を集う方の為に。技と心を込めご用意しております。
完全予約制のコース料理のみ全室個室の日本食のお店! 専用エレベーターで店内へ。 店内は高級感があり落ち着いた雰囲気。 スタッフの対応も良いです。 ふぐ刺しの山盛りコース!! 美味しいふぐ刺しがたっぷり…
ひこま豚を使ったメニューが豊富な豚肉料理専門店
【SPFひこま豚が絶品の小料理屋】 <オーダーメニュー> 飲み放題付きコース 6,500円 <感想> 初訪問のお店ですが、ここのコースの料理がほんと美味しくて驚いちゃいました。 これは酒がどんどん進みますよ。 和食…
オリジナルブレンドで揚げた旬の素材をリーズナブルに、本格天ぷらのお店
お恥ずかしながら、天ぷらをカウンターで食べるやつ、初めてでした。 エビ、たけのこ、ほたて、はも、いんげん豆、などなど 中でも、ウニの湯葉巻き、これは絶品! 野菜と海鮮のバランス、出る順番、文句ナシ …
【すすきの駅/1分】北海道の新鮮な食材を活かした懐石料理をゆったりとした空間で。
美味しいお料理でした。魚が堪能でき見た目鮮やか。街の賑やかな雰囲気から一歩はいると、落ち着いたお店は隠れ家です。ごちそうさまでした。
ワインを飲みながら歯ごたえのある手打ちの田舎蕎麦もいただける和バル
締めのラーメンが食べたい、でもこっちが先! 気になっていた和バル 廣田食堂さんに二件目にお邪魔しました。 店内縦長の作り。二件目の時間でしたが賑わってます(๑✧◡✧๑) ワイングラスを横目に手打ち蕎麦が食べられ…
北海道に伝わる郷土料理を、日本料理の技法で膳立てた「北海道割烹」
北海道割烹なる名前に惹かれておひとりさまディナー。 北海道の旬な食材を色んなお料理で美味しく頂きました。 どのお料理も美味しかったです。
リピート来店。やっぱり美味しかった。 〔イカの酢味噌・たちかま・かすべ〕のお通し3点盛りと、 ママ手作りのがんもどき、牛ごぼう、かきのチャウダー(この3つは写真撮り忘れましたが)。 美味しかったー。
和食に“新しさ”を取り入れたくずし割烹でおもてなし和の設えで過ごす寛ぎのひと時を
ていねいなお料理がおいしい割烹♪ およばれでした~ カウンターと個室2室のみでワンオペのこじんまりした割烹 公式情報炊けどRetty初投稿 季節の物を丁寧にお料理したものを食べられる お値段はごちそうになっち…
すすきの駅徒歩1分。「季節」を五感で愉しむ本格江戸前てんぷらのお店!
(発掘投稿) 昨年、10月に入籍した長男が、彼女チャンを連れて改めて結婚の承諾を受けたいと挨拶に来ることが決まったのは、8月になってから… 風邪をこじらせて声が出なくなっていたにも関わらず、少し良くなっては遊び…
和牛・黒豚・地鶏・羊肉などの「お肉」、四季折々の懐石料理をご堪能ください。
久しぶりの北海道旅行で、主人がネットで探して決めたお店でした。 肉懐石にしたら、お料理ひとつひとつが、それはそれは 繊細で絶妙な味付けと盛り付けで、この上ない満足感にひたりました。ほんとに丁寧なお仕事…
季節を感じてもらえる和食料理
旬の海鮮・野菜と日本酒が楽しめる店
すすきの 和食・日本料理 ワインが飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック!