毎朝挽肉と羽釜ごはん ハンバーグ Bowz

まいあさひきにくとはがまごはん はんばーぐ ぼうず
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
札幌市電山鼻線 ／ 中央区役所前駅 徒歩9分（660m）
ジャンル
ハンバーグ
定休日
無休
不明

国産牛肉１００％のハンバーグ ∴ 毎朝挽肉と羽釜ごはん ハンバーグBOWZぼうず 焼き鳥corezoの後に出来たのでした。 石山通り沿いにある 毎朝挽肉と羽釜ごはん ハンバーグBOWZぼうずです。 ぐるりとカウンターを取り囲んでいる ライブキッチンなレイアウトは以前のままのようでした。 カウンターに置いてあるポットには、和牛のスープ 牛の旨味が溶け込んでいて、生姜がなかなかに効いています。 ハンバーグは、２個だと、ソーストッピングが二種類 ３個だと、三種類選べるシステムとなっていて、 デミグラスソースと、ニラ醤油を選びました。 デミグラスソースは、ポットに入っていて、 小皿に入れる際、湯気が立っていました。 選んだソーストッピングは、 それぞれ定番的な味付けをハンバーグに施す役割を果たしました。 ニラ醤油は、そのままオンザライスして、おかずの役割も果たしていました。 他にもソースは種類があって、青南蛮レモン、山わさび、 鬼おろし、バジルソース、カレーソース、とこれらに加えて、 カウンターの卓上には、岩塩、ポン酢、だし醤油とありました。 それと、ご飯のお供な２種類が、白菜梅酢漬け、鰹昆布醤油、 こんな感じのがあり、ご飯盛り盛り食べる人なら無限ループしそうです。 ハンバーグは、たぐとのように、 １個目食べた頃合いに 第二弾のハンバーグが提供される感じで、 国産牛肉１００％のハンバーグは、 玉ねぎがシャキシャキの食感 ハンバーグは中がグニュっと柔らかです。 そのままで最初食べてみましたが、 下味付いたその味でもそのまま食べて美味しい感じでした。 炊き立ての羽釜ご飯はツルピカリンコ ツヤツヤと硬め炊きで個人的には好みの炊き加減でした。 おこげもあるので、好きな人にはタマラン思うのでした。 おこげは、２杯目の際に食べて、そのおこげの香ばしく カリカリな感じを楽しめましたが、やはりちょい硬めでした。 ハンバーグボウズ ハンバーグBOWZ 羽釜ご飯 ２０２３年４月ニューオープン

札幌Dgdさんの行ったお店

毎朝挽肉と羽釜ごはん ハンバーグ Bowzの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ハンバーグ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円

住所 修正依頼

住所
北海道札幌市中央区南六条西１１-１２８４-１９ OFFICE６１１ビル １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                札幌市電山鼻線 ／ 中央区役所前駅 徒歩9分（660m）
札幌市営地下鉄東西線 ／ 西１１丁目駅 徒歩10分（750m）
札幌市電山鼻線 ／ 西線６条駅 徒歩10分（780m）

座席 修正依頼

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

InstagramのURL https://www.instagram.com/hamburg.bowz/

不明