道産子のソウルフード ジンギスカン。 子供の頃に食べたジンギスカンの100倍上等です。 匂いもクセも殆どなく、羊が苦手な人もきっと美味しく食べられると思います。 とは言え、やっぱりジンギスカン！ 食べ進めると羊の風味が口の中に広がって、なんとなく懐かしくて嬉しくなります。 盆と正月、親戚が集まるとジンギスカン。 ジンギスカンが我が家のご馳走でした。
口コミ(2)
オススメ度：85%
2022/03/29 火曜の夜にZeppSapporoの帰りに寄りました ラブホテル街に位置しています 記憶が曖昧ですが、座敷が2席、カウンターが2席程度のこじんまりした店です 平日夜という事もあり他の客はなし 客足が少ないからかいくつか品切れのメニューもあり、お肉は提供可能な5種類から4種類選択 ラムロール（写真左上） 熟成ラムショルダー（写真右上） 熟成肩ロース（写真右下） 塩なんとか（写真左下） 基本タレですが、塩は味付きなのでそのまま、熟成肩ロースはわさび醤油かタレのお好みでという事でした 私はわさび醤油の方が合っていたと思います お肉としては熟成肩ロースとラムロールが特に良かったと思います
