鶏白湯で有名なラーメン店のすすきの店…”すすきの“らしく21時開店です‼ 本店は数々の受賞歴等を誇る札幌屈指の名店…アクセスが決して良いとは言えないのに行列が絶えないお店です‼ そんな名店の味がすすきので頂けるので喜び勇んで出掛けました(*^^*) アッサリなのにコクが有る…と評される本店の味‼ 鶏白湯というと、ドロドロ系を連想してしまいますが、コチラはサラサラのスープ‼ お店一推しの”鶏白湯 塩“を頂きますヽ(`▽´)/ 正に “アッサリなのにコクが有る” 美味しいラーメン(*^^*) ・札幌では珍しい自家製ストレート麺…サクサク歯切れ良く食べ易く美味しい麺^_^ 【トッピングが綺麗】 ・しっとりチャーシュー ・穂先メンマ …鶏白湯に映える美しく丁寧な盛付け…酔っぱらいには勿体ない程ですが、酔っぱらいでもスルスル口に運べます(*^^*) ラードが膜を張ったラーメンが好みですが、アッサリなのに、こんなに美味しく感じたのは初めてです(゚∀゚) 〆というより、もう一軒行く前にうってつけの一杯でした^_^ #鶏白湯 #ミシュラン掲載歴(本店) #○ログ連続北海道No1歴(本店)
口コミ(11)
オススメ度:94%
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すすきのに着いて輝風からラーメン2軒目は 気になっていた菜々兵衛に行ってきました。 店内はカウンター6席のこぢんまりとした空間。 去年見た時は、すすきのにあって驚きましたが 本店は、北海道食べログラーメンランキングで 4年連続1位の経歴を持ち、ミシュランガイド 北海道掲載店なのに、すんなり入れました。 すすきの店はオリジナルメニューもありますが やっぱり菜々兵衛といえば鶏白湯塩ですね。 ◆鶏白湯塩(950円) 見た目も綺麗なコクのある奥深い鶏白湯スープと 自家製のパツンとしたストレート麺がよく絡んで めっちゃ美味しいです!!! 先ほどのこってり味噌ラーメンと順番が逆ですが そんなのは関係ないくらいストライクでした。 すみれがとんでもない行列なのにびっくりですが 10年ぶりの菜々兵衛はやっぱり良かったです。 ごちそうさまでした。 #一世を風靡したラーメン #本店は人気店
適当に入ったラーメン屋で上位1%に入るうまさ 胃が温まる すごくやさしい このスープをいつまでも飲んでいたい 北海道の底力を1日目から感じられた 濃くなく薄くもない 間違いなく俺にちょうどいい 麺の量もこれでいい 具材の一つ一つがうまい チャーシューも美味い以上に 肉そぼろがスープと混ぜ合わせると 次の次元いや さらに次の次元に味を高める 全部のスープを飲み切ってしまう そこまで美味い 味噌ラーメンでここまで美味いものなのか なぜ、東京で食べるものとはまるで違う 麺の縮れ具合 メンマが長い穂先メンマ こんな美味い白湯ラーメンは初めてだ
川下の人気店がすすきの進出! すすきの店はメニューは少ないけど、本店は行列が出来るほどの人気店で立地的にも中々行けないのですすきので夜中まで食べれるのは嬉しい! つけ麺200gとチャーハン大盛り 全粒粉の配合が多い麺が濃厚な白湯スープに負けず、麺の美味しさが印象的な珍しいつけ麺! チャーハンは少しベタッとしてるけど本店より美味しいかも? 本当に美味しい札幌ラーメンが食べたい観光の方は特におすすめ!
2022年5投稿目 すすきのにある名店。 今回頂いてきたのは、鶏白湯とミニチャーハン。 ドロドロしたタイプの鶏白湯ではなく、最後の一滴まで飲み干してしまう旨さ。固めに茹でられた細麺。チャーシュー、穂先メンマ、あさつき。全体的なバランスがとても良い。一緒に注文したミニチャーハンですが、味が少し濃いかなあと一口目では感じましたが、ラーメンのスープと合わせるとさほど気にならず、食べ進められる旨さ。あと、券売機に他店の1.5倍と記載されている通り、ボリューム満点でした。 通常、夜の営業のみですが、まんぼうの影響で3/21まで昼営業に業態を変えています。なかなか夜行くにはタイミングが合わなかったので、少し得した気分になりました。 #鶏白湯 #最後の一滴まで飲み干してしまう #期間限定昼営業 #すすきの #ラーメン