薬草酒とスパイスの沼にハマる。 素敵なバーにまた出会いました。 2020年6月にオープンされたお店。 店主は 東京や海外の経験をへて 地元札幌にお店を出されたそう。 店内の装飾は 店主のこだわりが感じられ 洗練されて落ち着いた雰囲気。 これから想像のつかない不思議なお酒に 出会えそうという期待感が高まります。 バックバーには 薬草酒と思われるボトルがズラリ。 カウンターには アブサンファウンテン。 アブサンが色々楽しめそう。 とは言いつつ アブサン好きだけど 私にはその飲み方は早そうなので アブサンをソーダとトニックで 割ってもらいました。 綺麗に仕込まれた氷に 注がれ、美味しそう♪ 久しぶりのアブサン。 この青っぽいというか 薬っぽいのが美味しい。 アマーロ 草木果皮を浸漬した苦味をおびたリキュール 苦味を味わうとは なんとも不思議。 でも美味い苦さなんだよね。 大人になったな。 苦味はストレス解消に働きが あるとか、無いとか。 二種類頂く。 一つは ロマーノレーヴィというところのもの。 果実感を感じられる上品な甘さと苦味。 一つは 甘さは一切ないです。 でも最高に美味しいと言われ 興味本意で飲んだお酒。 あーなるほど。 甘味は無いけれど嫌な苦味はなく 後味にミントの爽快感があって 美味しい♪ 酒器もグリーンにカラフルな葉と ドットの柄が入り観ても楽しい。 青山椒とアニス アブサンのアニスと 青山椒の舌に少し残る爽快感が なんとも不思議で美味しい。 オリジナルカクテルは どんな味なんだろうと ワクワクさせてくれるものばかり。 ゆっくり静かに酒を味わいたい。 新しいカクテルに出会いたい方に 是非オススメのお店です。
Rie.Nさんの行ったお店
-
![おにやんま]()
おにやんま
五反田駅 / うどん
- ～1000円
- ～1000円
-
![中国家庭料理 楊 2号店]()
中国家庭料理 楊 2号店
池袋駅 / 中華料理
- ～1000円
- ～2000円
-
![BERG]()
BERG
新宿駅 / 喫茶店
- ～1000円
- ～2000円
-
![味坊]()
味坊
神田駅 / 中華料理
- ～1000円
- ～4000円
-
![よもだそば 日本橋店]()
よもだそば 日本橋店
日本橋駅 / そば（蕎麦）
- ～1000円
- ～1000円
-
![亀戸ホルモン 本店]()
亀戸ホルモン 本店
亀戸駅 / ホルモン
- ～3000円
- ～4000円
-
![上野 藪そば]()
上野 藪そば
上野駅 / そば（蕎麦）
- ～2000円
- ～2000円
-
![六花亭 帯広本店]()
六花亭 帯広本店
帯広駅 / 喫茶店
- ～1000円
- ～1000円
-
![スターバックス リザーブ ロースタリー…]()
スターバックス リザーブ ロースタリー…
中目黒駅 / カフェ
- ～2000円
- ～4000円
-
![麺屋 菜々兵衛]()
麺屋 菜々兵衛
平和駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
-
![駿河屋]()
駿河屋
成田駅 / うなぎ
- ～4000円
- ～5000円
-
![牛かつ あおな 御徒町本店]()
牛かつ あおな 御徒町本店
上野広小路駅 / 和食
- ～2000円
- ～2000円
-
![鈴懸 本店]()
鈴懸 本店
中洲川端駅 / 和菓子
- ～2000円
- ～2000円
-
![中谷堂]()
中谷堂
近鉄奈良駅 / 和菓子
- ～1000円
- ～1000円
-
![中村屋]()
中村屋
南森町駅 / 洋食
- ～1000円
- ～1000円
-
![梅田ミックスジュース]()
梅田ミックスジュース
西梅田駅 / ジュースバー
- ～1000円
- ～1000円
-
![魚河岸 五十七番寿し 札幌シーフーズ]()
魚河岸 五十七番寿し 札幌シーフーズ
新千歳空港駅 / 寿司
- ～3000円
- ～5000円
-
![中華そば カリフォルニア]()
中華そば カリフォルニア
菊水駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
-
![手打蕎麦のたぐと]()
手打蕎麦のたぐと
発寒南駅 / そば（蕎麦）
- ～2000円
- 営業時間外
-
![Bar 石の華]()
Bar 石の華
渋谷駅 / バー
- 営業時間外
- ～5000円
