- 割引あり
初めてのご来店のお客様におススメ！【スタンダードコース】 全8品 3,400円→3000円（税抜）
初めてご来店のお客様におススメ！文重郎の自慢のラム肉をご堪能ください。
文重郎 じんぎすかんのコース
- 割引あり
他にはない「肉」にこだわった【特別コース】 全9品 4300円→4000円（税抜）
文重郎の他にはない「肉」にこだわったジンギスカンをご堪能ください
011-206-7730
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他にはない、質の高い高級ラム肉をご提供。店内の雰囲気にもこだわったジンギスカン店
ネット予約の空席情報にかかわらず空席がある場合がございますので、ご予約ご希望の方はお電話にてお問合せください。 現在、北海道ジンギスカンの主流は匂いもなく柔らかい生後１４ヶ月以下のラム肉になっていますが、札幌で成吉思汗を食すようになった当時から続く精肉法と伝統を受け継ぎ、新鮮で旨味のある生ラム肩ロースを「文重郎じんぎすかん」として提供しています。臭みの出ないコクと奥深い旨味を楽しめる精肉法のため、生でも食べられる様な新鮮さ！ミディアムレアで食べて頂くのがおすすめです。ジンギスカンのタレは、先々代から続く秘伝のレシピにより作られた自家製のタレをご用意しています。臭みのないラム肉に合うようさっぱりした味付けをしていますので、お肉はもちろん、野菜もたくさん食べる事が出来ます。是非ご賞味ください。
座席
テーブル
カウンター
オススメのメニュー
当店1番人気！こだわりの生ラム肩ロース
臭みの出ないコクと奥深い旨味を楽しめる精肉法のため、生でも食べれちゃいそうな新鮮さ。ミディアムレアで食べて頂くのもおススメです。「本当にラム肉？」と勘違いするほど全く臭みもなく、脂っこくなくいくらでも食べられます。
超希少部位！とてもジューシーなラムタン
「とてもジューシーで柔らかく」一頭から、ほんの数十グラムしか取れない希少部位です。
文重郎隠れメニュー。〆のお茶漬け
文重郎オリジナルの「〆のお茶漬け」ふっくらした白飯に「ほうじ茶」とジンギスカンを楽しんだ後の「余ったタレ」をかけてお召し上がりください。まさに絶品です！
口コミ(11)
オススメ度：96%
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【予約必須のジンギスカン】 北海道に行って来ました第二弾です！ 北海道と言ったらジンギスカンも外せません！ 色々調べて行き着いたのはふくろう亭さんだったのですが、ちょうど行った時期が大通り公園でオータムフェスをやっていて、とどっちも行きたいという友人の願いを叶えるべく、大通りにも近いふくろう亭さんと同じラム肉を仕入れている文重郎さんへ！ こちらも人気店で予約しないとなかなか当日の入店は難しそうです。 17時オープンに合わせ予約を入れました♪ 生ラム肉はほんと思ってた以上に食べやすく臭みもいっさいありません。 本当に美味しかった！ おすすめのラムソーセージも追加で注文、こちらは行者にんにく入りでスパイシーでビールが進みます！ ビールはやっぱり札幌クラッシック！ すっきりして飲みやすくぐびぐび飲めてしまう！ とにかくすすきの界隈に多数ジンギスカン屋さんがありますが、こちらもおすすめなので、お店候補の1つにどうぞ！ 私も今回色々お店選びはYoutubeやRETTYを参考にさせていただいたのですが、結局大通り公園に近く予約が出来るという事で文重郎さんになりました！ お店選びは行き当たりばったりはしないのが正解です。 旅先の一食って貴重じゃないですか！ 無駄にはしたくないですよね！ 今回もRETTYの情報のおかげで美味しいお店に出会えました！ 本当に感謝です！ (余談) 先日実は仙台に行って、いつも行く牛タン屋さんがお休みで当日某予約サイトでおすすめトップに上がって来るお店を友人がその場で予約したのですが、予約サイトのトップに上がっているから良いお店かと言われたら…う〜んていうところもあるので、本当にお店選びは慎重にしたいと思ってしまいました。 選んでくれた友人を責められないけど、フォローのしようがない居酒屋というのに久しぶりに出会いました。 最悪すぎてRETTYに投稿もしていませんが、なんか怪しいと思ったら長居せずお店を出た方がいいですよ！ ちなみにその居酒屋のイチオシは一口餃子と看板にもデカデカと告知されていたので注文したらめちゃくちゃ美味しくもない普通の冷凍餃子が来てびっくりしました！ そして何よりお通しやら食べ物が来て30分以上ビールが来なかったんです。 乾杯もできず、もちろん店員に言いましたが放置されてました。 どこのお店とは言いませんが仙台駅周辺の居酒屋で一口餃子を売りにしているお店はRETTYなどできちんと確かめてから予約した方がいいですよ！ 本当にRETTYに投稿してくれる皆さんのおかげでお店選びに失敗した事がないので、いつも感謝しています！
地下鉄南北線 すすきの駅から徒歩5分程にある、ジンギスカン屋の【文重郎じんぎすかん】 ※料理写真を取り忘れたため、入口写真とメニューのみになります 生後14ヶ月以下の新鮮なラム肉を使うというこだわりっぷりで、ジンギスカンてよく焼いて食うもんや思とったのにここではミディアムレアで食べることができますよ。 1番人気？の生ラム肩ロースは1人前6切れ入っとって4人前を注文！ 4人で行ったから多いんかな思たけど美味すぎてすぐなくなりました 笑 ラムをミディアムレアで食うたらめっちゃ美味いやん！ 追加で更に2人前を頼みつつ、リブフィンガーも注文！ フィンガー言うからてっきり指かな思たけど、アバラ骨の骨と骨の間に付いとう肉で焼肉屋でいう中落ちカルビの部位です。 歯ごたえもあって美味しいし、酒のつまみにもってこいでした。 いや〜ジンギスカンって美味い！
3月の日曜日、ジンギスカンを食べたくなり「ふくろう亭」に当日予約の電話を入れると予想はしていたが満席の返事。電話口の店員さんから姉妹店がありますがいかがですか❓と尋ねられ紹介していただきこちらに入店。こちらのラム肉は臭みがなく羊の香りを程よい感じ残して最後まで美味しくいただけるラム肉でした。
すすきのでジンギスカン！ 旅行中の夜ご飯でこちらのお店へ。お目当てのお店に連絡したところ系列店というコチラを紹介され訪問(^^) お肉は肩ロースとリブフィンガーだけで、限られておらります！臭みもなく、めっちゃ美味しい( ´∀｀)酒がすすみます！ 個人的には過去1番美味しかったジンギスカンでした。 綺麗な店内で、美味しいひと時を過ごせました！
初訪問でした！4人で肩ロース15人前くらい食べたかな？ラムタンが品切れで残念でした。ラムソーセージなども美味しかったです^_^
ネット予約ができる近くのお店
お店からのオススメ
秘伝のたれ
ジンギスカンのタレは、先々代から続く秘伝のレシピにより作られた自家製のタレをご用意しています。臭みのないラム肉に合うようさっぱりした味付けをしていますので、お肉はもちろん、野菜もたくさん食べる事が出来ます。
文重郎自慢の自家製サワー
１点１点こだわった自慢の自家製サワーです。女性にも凄く人気です！是非お試しください。
こだわりの空間
カウンターとテーブル席は広々としていてゆっくりお食事を楽しむ事が出来ます。煙を吸い込む排煙装置を完備しておりますので、焼肉特有の煙や匂いなど気になりません。女性の方はもちろん、デートでも安心してご利用いただけます。
文重郎 じんぎすかんの店舗情報
基本情報
| TEL | 011-206-7730 |
|---|---|
| ジャンル | ジンギスカン 焼肉 北海道料理 ご当地グルメ |
| 営業時間 | [全日] ディナー 17:00 〜 22:30 L.O. 22:00 |
| 定休日 | 不定休
毎年10月20日 店休日はお店に確認 |
| 予算 |  ランチ：営業時間外  ディナー：〜4,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 札幌市営地下鉄南北線 ／ 中島公園駅 徒歩5分（350m） 札幌市営地下鉄南北線 ／ すすきの駅 徒歩5分（390m） 札幌市営地下鉄東豊線 ／ 豊水すすきの駅 徒歩6分（410m） |
| 駐車場 | 無 |
座席情報
| 座席 | 27席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可 |
サービス・設備などの情報
| コース | 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり |
|---|---|
| 料理の特徴・こだわり | 肉料理にこだわり |
| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| お子様連れ入店 | 可 |
| Wi-Fi利用 | 無 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Takahiro Hamada
- 最新の口コミ
- 山田裕恵
- 最終更新
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