Sapporo Cheese House Mero.

公式情報
メロ

予算
営業時間外
~4000円
最寄駅
札幌市営地下鉄東西線 / 大通駅(出入口35) 徒歩2分(140m)
ジャンル
イタリア料理 洋食 居酒屋 ビストロ チーズ料理 チーズフォンデュ ワインバル ダイニングバー
定休日
無休
011-252-1515

北海道産チーズと北海道産食材の創作料理のお店【Mero.】

扉をあけると芳醇なチーズの香りと落ち着いた空間が広がる。 北海道チーズをブレンドした『Mero.特製フォンデュ』をはじめ、北海道チーズをふんだんに使った、本格チーズ料理と厳選ワインをご用意。チーズは種類ごとに異なる工房から取り寄せております。デートや女子会はもちろん、特別な日のお祝いに【Mero.】で最高の思い出を。

Sapporo Cheese House Mero.のコース

    • 飲み放題

    【お得!!迷ったらこちら】 Mero.満喫コース 9品7皿 120分飲み放題付 4500円

    Mero.特製チーズソースのフォンデュと新得町・共働学舎のラクレットチーズ、前菜盛り合わせやリゾットのついた大満喫コース。飲み放題はサッポロクラシック・ワイン・スパークリング込の充実の内容でお届け!

    • 飲み放題

    【チーズ!お魚!お肉! 】Mero.堪能コース 8品6皿 120分飲み放題付 4000円

    ご自身でコースのMero.特製チーズフォンデュか新得町・共働学舎卓上ラクレットフォンデュが選べ、日替わりのパスタかリゾットも選べる堪能コース。 飲み放題はサッポロクラシック・ワイン・スパークリング込の豪華内容でお届け!

    • 飲み放題

    【お手頃価格でチーズを楽しめる】Mero.お試しコース 8品6皿 120分 飲放題付き 3500円

    Mero.特製チーズフォンデュまたは新得町・共働学舎の卓上ラクレットフォンデュが選べるお得なお試しコース。飲み放題はサッポロクラシック・ワイン・スパークリング込の充実の内容でお届け!

口コミ(9)

    札幌最後の夜はチーズを食べにきました。 路地裏にある落ち着いた隠れ家的なバー ラクレットとチーズフォンデュのセット ラクレットの濃厚なチーズ 滑らかなチーズフォンデュのチーズソース つける素材も本格的でどれも美味しい。 小エビとブロッコリーのアヒージョ カプリチョーザのピザ いろいろ道産じゃがいものフライドポテト カルボナーラ 小エビのバジルクリームソース 雰囲気も良くてどれも美味しくて素敵なお店でした。 #北海道旅行

    結婚記念日に使わせて頂きました。 店内の内装や雰囲気、店員さんの対応ともに素敵ですね。 前菜で生ハム、生サラミをオーダーし赤ワインと合わせて流し込み至福のひと時を与えて頂きました ラクレットフォンデュも野菜との相性がいい シカゴピザのとろけたチーズにピザ生地をディップして食べて超満足‼️ また近いうちに行きたいお店の一つになりました

    オシャレなお店でした。予約をとって、個室で家族で料理を頂きました。Bluetoothの機械があって、どうぞご自由に曲をかけてくださいーとのことで曲流しながら食べました笑 チーズが濃厚でヘルシーなお野菜をつけて食べました。とても美味しかったです。

    熱々とろとろな濃厚チーズにメロメロ!Sapporo Cheese House Mero.さんの卓上ラクレットチーズフォンデュは北海道産チーズと旬の食材を同時に思う存分楽しめる画期的なメニューでうまし! 訪問 2019年9月25日 場所 すすきの駅から歩いて5分 予約 あり・電話・当日 待ち 予約のためなし 人数 2人 金額 2000円/人 注文 卓上ラクレットチーズフォンデュ 旬の具材セット 道産チーズ4種のチーズリゾット メモ 北海道札幌市すすきのにあるイタリアンのお店。北海道産のチーズを使用したチーズフォンデュやラクレットチーズがイチオシ。サービス料、チャージ料、お通し代などはないが個室のみ使用料がかかる。

メニュー

  • 【Mero.特製チーズフォンデュ】 旬の具材セット

    【Mero.特製チーズフォンデュ】 旬の具材セット

    1,880円

    『Mero.特製チーズフォンデュ 』は旬のお野菜やバケット等、様々な食材との相性抜群。 またプレーンソース始め、各種チーズをブレンドした個性豊かな味わいもお楽しみ頂けます。

  • 共働学舎新得農場の【アツアツ!ラクレットチーズフォンデュ】 厳選食材12種

    共働学舎新得農場の【アツアツ!ラクレットチーズフォンデュ】 厳選食材12種

    1,880円

    「ラクレ」はフランス語で「削る」の意味。外皮に独特の香りがあり、中はマイルドな味わいな「ラクレットチーズ」は、加熱することで香り高い風味が生まれるチーズです。冷めると固まりやすいので、当店では卓上のラクレットヒータを用意!!アツアツのラクレットチーズに旬の素材をたっぷり絡めてお楽しみください。

  • 北海道各地より取りそろえたチーズをここで味わえます

    北海道各地より取りそろえたチーズをここで味わえます

    ラクレットチーズ、雪(カマンベール)(共働学舎)/おこっぺハードチーズ、有機セミハードチーズ、有機モッツァレラチーズ (ノースプレインファーム)/カチョカバロ、カチョカバッロ・アッフミカータ (チーズ工房タカラ)/ジャパンブルー(富田ファーム)/江丹別の青いチーズ(伊勢ファーム)/リコッタ・サラータ(チーズ工房 酪惠舎)/二世古空、二世古椛(ニセコチーズ工房)など各地より厳選チーズを取りそろえ。

お店からのオススメ

  • とけるほど増す風味こだわりの“卓上ラクレットチーズ

    とけるほど増す風味こだわりの“卓上ラクレットチーズ

    「ラクレ」はフランス語で「削る」の意味。外皮に独特の香りがあり、中はマイルドな味わいな「ラクレットチーズ」は、加熱することで香り高い風味が生まれるチーズです。冷めると固まりやすいので、当店では卓上のラクレットヒータを用意!!アツアツのラクレットチーズに旬の素材をたっぷり絡めてお楽しみください。

  • お得な飲み放題もあります(チャージ料・お通しなし)

    お得な飲み放題もあります(チャージ料・お通しなし)

    Meroではお客様にお好きなメニューを1品でも多く召上って頂きたいという想いからお通し(チャージ料)を無しにしました。今までは、お通しもシェフが一生懸命作ってお出しさせて頂いておりましたが、お好みじゃないお客様もいらっしゃるのではとの考えです。「全てはお客様の為に」という考えの元にこれからも頑張ってまいります。お得な飲み放題もございますので、2次会利用などにもおすすめ♪ご気軽にご予約ください。

  • 4名~8名様まで対応可能な“個室”も完備

    4名~8名様まで対応可能な“個室”も完備

    周りを気にせずお食事を楽しめる個室も完備。2名様~ご利用可能なので、デートや女子会などのシーンにもおすすめです。

Sapporo Cheese House Mero.の店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • イタリア料理
  • 洋食
  • 居酒屋
  • ビストロ
  • チーズ料理
  • チーズフォンデュ
  • ワインバル
  • ダイニングバー
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~4000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        札幌市営地下鉄東西線 / 大通駅(出入口35) 徒歩2分(140m)
札幌市営地下鉄東豊線 / 豊水すすきの駅(出入口1) 徒歩3分(170m)
札幌市営地下鉄東西線 / バスセンター前駅(出入口1) 徒歩5分(340m)            

          
店名
Sapporo Cheese House Mero. メロ
予約・問い合わせ
011-252-1515
オンライン予約
衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒

席・設備

座席

43席

個室

2人用
4人用
6人用
7人用以上

カウンター
喫煙
不可

(喫煙は外の灰皿をご利用ください。)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切

貸切可能人数下限(着席) 30人
貸切可能人数上限(着席) 45人
貸切可能人数下限(立食) 30人
貸切可能人数上限(立食) 70人

予約
予約可
Wi-Fi利用
あり
お子様連れ入店

アレルギー食対応可

駐車場
なし
サービス
サプライズ対応可能
携帯電話
docomo、au、Softbank

特徴

利用シーン
  • 個室
  • 飲み放題
  • 送別会
  • 歓迎会
  • ワインが飲める
  • ディナー
  • ご飯
  • 誕生日
  • 接待
  • 二次会
  • デート
  • クーポンあり
  • クラフトビールが飲める
  • PayPay決済可
雰囲気
  • 落ち着いた雰囲気
  • 路地に面している
料理の特徴・こだわり
  • 野菜料理にこだわり
  • 肉料理にこだわり
  • 食材産地にこだわり
  • アレルギー持ちのお客様に対応可能
  • 店内仕込み
飲み放題(時間備考)
1時間半飲み放題、2時間飲み放題
飲み放題(価格備考)
飲み放題価格1000円〜1999円

更新情報

最初の口コミ
HITOMI.H
最新の口コミ
村田大樹
最終更新

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※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

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