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出張3日目。 すすきので札幌の営業所員達と食事。 札幌で3店舗展開している海鮮居酒屋。オーナーが函館出身という事で函館の「活イカ」が売りのお店です。 先ずはサッポロクラシックで乾杯。 活イカの造り、見た目ちょっとグロい八角の姿造り、本物のシシャモの天ぷらと一夜干し、ジャガバター塩辛、白子ポン酢などを注文。 イカの造りは道産の山わさび(ホースラディッシュ)で頂きます。残ったゲソは天ぷらか塩焼きにしてくれます。 出張者、サラリーマン諸兄が美味しい海鮮食べながらワイワイやるのに向いてるお店です。 #北海道 #札幌 #海鮮居酒屋