豊寿司 ゆたかずし

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予算
~15000円
最寄駅
札幌市営地下鉄南北線 / すすきの駅 徒歩3分(230m)
ジャンル
寿司 魚介・海鮮料理
定休日
毎週日曜日 祝日
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011-531-7441

すすきのに来たらここで間違いない!老舗の絶品お寿司屋さん

超オススメ! これだけは食べてほしいベスト3

  • 握るのは近海のみ!毎年素晴らしい鮪を1本買いしています。『本マグロのにぎり』 -2018年12月に2本確保!

    握るのは近海のみ!毎年素晴らしい鮪を1本買いしています。『本マグロのにぎり』 -2018年12月に2本確保!

    本当に旨いマグロを味わってもらう為、大間(青森)か戸井(函館)の厳選した素晴らしいマグロを1本買いし使用しております!2018年12月6日、7日も函館戸井産本マグロ 223キロ及び179キロを2本競りで落としました!

  • 最高級!【時期により産地を選ぶ道産ウニ】当店自慢のウニ。色鮮やかであまく、とろける味わい

    最高級!【時期により産地を選ぶ道産ウニ】当店自慢のウニ。色鮮やかであまく、とろける味わい

    大将が厳選した道東浜中産または利尻・礼文のウニは幸せの味を運びます!使用しているウニは、もちろんミョウバン無使用の海水ウニです。間違いなく『最高級』の豊かな甘みと香りを存分にお楽しみください。

  • 皮が口のなかでとろける本物のいくらは全国にファンが!北海道広尾産の最高級鮭卵を使用!『イクラの軍艦』

    皮が口のなかでとろける本物のいくらは全国にファンが!北海道広尾産の最高級鮭卵を使用!『イクラの軍艦』

    「豊商店」として全国配送する程人気!北海道広尾産の最高級鮭卵だけを使用した「生に近い、口の中でとろけるイクラ」。皮が口のなかでとろける本物のいくらは老舗すし屋にしか作れない、こだわりの一品です。

豊寿司からのオススメ

  • 寿司だけではなく、その伝統と技も

    寿司だけではなく、その伝統と技も

    “守り続けたい味”にこだわり、伝統の寿司を握り続ける【豊寿司】。歓楽街の雑踏を忘れてしまうような空間で、旨い寿司を食べたい人の欲求を叶えてくれます。寿司通はもちろん、寿司を知りたい人にもおすすめ。

  • 歴史は深く、お店は新しく

    歴史は深く、お店は新しく

    定期的に改装を行っており、老舗でありながらも、店内は古さを感じさせません。いわゆる“頑固一徹”ではなく、寿司を求める人々が気軽に旨い寿司を堪能できるお店です。

  • 寿司に合う地酒をご用意しております。

    寿司に合う地酒をご用意しております。

    日本酒は、どれもが寿司に合うように計算し尽くされた地酒。銘柄のチョイスは、同店のファンであった、今は亡き日本製酒株式会社の大杜氏が、直々に監修したものなのだそう。

口コミ(9)

    北海道といえば美味しい寿司が食べたい! そんなオーダーに北海道ではここだ!と連れてきてもらったお店。 カウンター6席に小さな小上がりがあるこじんまりしたお店。 マグロは大間の本マグロを一本買いしたものを出してくれたり、ボタン海老はまだ生きているやつをその場でさばいで、身が動いてるものをいただけたりと北海道ならではの味を堪能できました。 お通しの塩水ウニも最高。 古きよし老舗の味を堪能できました。

    何回行っても美味しいお寿司屋さん、 刺身類は塩水うに、生きてるボタン海老の頭、 しゃこ、昆布でシメたヒラメ、 かにの爪、戸井のまぐろは 丁寧にスジ切り、口の中で溶けた、 握りはあわび、まぐろづけ、ホッキ他を いただきました。いくらは食べられないけど、 仲間は感動しておりました、 ちなみにいくらは北海道の食匠 「北のハイグレード食品S」2017 に選ばれております。 #丁寧な仕事 #職人技 #親子二代

    6年ぶり札幌に帰って来て豊寿司、 ここも20代からお世話になりました、 初めて来た時は口の中でシャリのほつれ具合に、 感動した事、忘れません、 ネタはもちろん職人技が光るお店です

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ジャンル
  • 寿司
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • JCB
  • ダイナース
  • AMEX
  • Mastercard
予算
ディナー
~15000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        札幌市営地下鉄南北線 / すすきの駅 徒歩3分(230m)
札幌市電山鼻線 / 資生館小学校前駅 徒歩4分(320m)
札幌市電山鼻線 / 東本願寺前駅 徒歩6分(410m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        じょうてつ 7 すすきの 徒歩2分(160m)
北都交通 札幌都心〜新千歳空港 すすきの(南4西3) 徒歩4分(260m)
北海道中央バス 101 空沼線 南4条 徒歩5分(360m)            

          
店名
豊寿司 ゆたかずし
予約・問い合わせ
011-531-7441
お店のホームページ

席・設備

座席

14席

(テーブル4×2 カウンター6)

個室
カウンター
喫煙席

(テーブル)

駐車場
あり

特徴

利用シーン
  • ディナー
  • おひとりさまOK
  • 喫煙可

更新情報

最初の口コミ
Shintaro Kudo
最新の口コミ
Hiroshi Yoshimori

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