更新日:2024年04月24日
一番人気はニンニク醤油をラードで炙った「焦がし醤油ラーメン」のお店
訪問打ち合わせを詰め込み過ぎたこともありスケジュールが押してお昼抜きとなり、ぼぼ夕食どきの入店となりました。 すすきの狸小路界隈は有名ラーメン店が軒を並べる激戦区の様です。インバンドの方も多く、ここは何処?と思うほど、外国語が飛び交ってます。また、インバウンドにもラーメンは人気の様で、スマホ片手にお店を探してらっしゃいます。 入ると左側に券売機があります。赤味噌、もやし増し増し、半炒飯、生ビールを購入しました。 同僚は、普通の味噌と生ビールです。 こちらは、この時間帯は女性だけで切り盛りされてました。中華鍋を振るう方、麺担当、ビールや摘み担当など役割分担がある様です。 各人の購入チケットを、回転式の注文受付に並べ、ソートして各担当に伝えますが、私達が入店した時のオーダーコントロールは不慣れな方だったのでしょうか? 一向にビールが出てこないので、一言申し上げると「順番にやってます」と言われ、料理は勿論そうでしょうけど、「生ビールは先に出してね」と言って、やっと担当がジョッキを抱えて、ビールサーバに向かってくださいました。
器から飛び出すほどのチャーシューが魅力のラーメン店
ぽかぽかしてたので狸小路を8丁目まで歩いてランチを探してみましたが結局1丁目まで戻って台湾まぜそば食べてきました。 台湾まぜそば790円。食券を券売機で買ってカウンター奥に陣どりました。 魚粉を混ぜると和風な台湾まぜそばになります。辛さは控えめでした。 締めに無料の追い飯。レンゲ一杯分とありましたがお椀に半分くらいあって腹パンになりました。 最近、まぜそば、油そば系にハマってます(^^) #食券制 #追い飯無料
スープまで全部いける。優しい出汁が香る、老舗の元祖札幌ラーメンのお店
昭和22年に狸小路で屋台として始めたのが始まりだそうで、まさに札幌ラーメンの元祖。 昼しかやっていないのでなかなか行けていませんでしたが、ようやくいただくことができました。
すすきの、豊水すすきの駅近くのラーメン屋さん
飲んだ帰り気になってたんで訪問 塩推しとの事で、煮干しラーメン 塩チョイス! アッサリの優しい塩ラーメンでした。 個人的には煮干しが苦手なんですが、そんな 気にならずサラサラと食べれました。 ご馳走様
味噌ラーメンならココ!札幌「すすきの」の有名ラーメン店
ラーメンは直ぐに目の前に運ばれて来ました。寒かったので温まります。 美味しかったです。
塩しょうがラーメンがオススメ!女性にも人気のラーメン屋さん
【ミニチャーハンセット】 勿論、合わせるのは塩ラーメン^_^ 一瞬、ラーメンのみで我慢しようと思ったものの、お隣のお姉さんの高らかな ”セット“ 宣言に釣られてしまいました^^; 呑んだ後でも飲む前でも、身体に優しい穏やかなラーメン ‼ 黄色い縮れ麺に透き通った綺麗なスープ…見た目よりラードが効いていて、シッカリとしたコクも有りますよ(*^^*) 口の中の火傷に注意⚠ 炒飯は、どちらかと云うとシットリ系で、ラーメンの邪魔をしない味付け‼ ラーメンスープと一緒に口に運ぶと旨さ倍増です♪ 【メニュー全景】 湯切り “てぼ” 越しで失礼します‼ コレも風情が有りますね(*^^*) カウンターのみの小さなお店、夜のみ営業ですが、大人気‼ 遅くなればなる程、混雑が激しくなります…開店前に通り掛かると、何と既に営業中、迷わず入店 ‼ 期せずして、当日2回目の中〆と成りました^_^ この後の店は撮影禁止なので、 ここで撮り納め‼ #20時開店 #退店時には行列 #塩生姜もお勧め
すすき野の美味しいラーメン屋。みそチャーシューはニンニクを入れて美味
仕事で札幌、そしてラーメンは味噌、なのでもぐらさんへ! 大きいチャーシューとさっぱり?味噌ラーメンはやはり美味しい!
札幌を訪れたら食べてほしい、味噌コーンバターが食べられるラーメン屋さん
.:*・゜】 やっぱりまた〆に味噌ラーメン食べたくなるって言うww もう、時間も遅かったので、ラーメン横丁なるところへ初めて行ってみました! 奥の方にあるお店!レトロ感が漂っています。 まずは食券を購入します! 味噌バターコーンラーメンを! これぞ北海道の味噌ラーメン!⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ 感動とかはないけど、このコーン×バターのこってり味噌は背徳感ありながらのサクッとに良き♡ ご馳走様でした! #札幌備忘録 #〆ラーメン
すすきの駅近くの深夜まで営業している中華料理屋さん
久し振りに飲んだ後のラーメンを食べたくなり、〆に寄ったお店です。 Rettyで調べたのですが、結構人気のあるお店のようです。 半チャーハンと半ラーメンセット(1,000円) 瓶ビール(600円) 半チャーハンと言っても、ほぼ一人前入っています。 塩味は丁度良い効き加減ですが、胡椒がしっかり効いているチャーハンです。 ビールにあう味ですね。 ラーメンは味噌を選択。 しっかり濃い味噌を味が「味噌ラーメンを食べている❗」って感じがします。 ビールは複数のメーカーを取り扱っているようで好みのメーカーを聞かれましたが、やはり北海道なので「サッポロ」を選びました。 支払いは機械でしますが、現金のみの扱いでした。 丸いチャーシューが乗った男の焼き飯の投稿を後で見て、美味しそうだったので次回食べてみたいですね。 ご馳走さまでした。 #ボリューム満点 #チャーハン #ラーメン #餃子
合言葉は1・3・5!メニューにはない裏メニューを楽しめちゃいます
ススキノの元祖ラーメン横丁の老舗。フラッと入れるお店。やはりここはオーソドックスな味噌ラーメンと餃子瓶ビールで。 ラードたっぷり、昔ながらのサッポロこっさり系味噌ラーメンがいいね。 もちろん麺は西山製麺社製。
ミシュラン掲載店。味噌ラーメンは200万杯以上提供し、愛され続けています。
ラーメンといえば醤油メインの私ですが、この味噌ラーメンはど真ん中でした。ガリのアクセントもいかったです。 餃子もウマい!値段も納得の晩ご飯となりました。 ただし外国人の方達に囲まれホームなのに完全アウェー、店内満席で私以外は全員外国人です。なんと外で並んでいるお客さんも全員外国人です。 海外ひとり旅中に寶龍を見つけて入ってみた感じでした。 店員さんに聞いてみるとミシュランガイドに掲載されているのが原因らしく、夜中も外国人の方達で賑わっているそうです。 社内飲みの〆にでも部下を引き連れて巻き返しに行こうと思います(^^) #総本店限定 #外国人に人気 #コク旨味噌
すすきの交差点近くのラーメン横丁の入口にある超人気店
GW後半戦 初日 すすきの 元祖ラーメン横丁の白樺山荘へ お土産ラーメンは食べたことあったけど 初めての来店 あまり待たずに入店 味噌ラーメン 辛口味噌ラーメン 中辛 西山ラーメンの麺が特徴的でうまい
すすきのラーメン横丁内の味噌ラーメンのお店
【すすきのラーメン横丁】 すすきののラーメン横丁に入っているお店に潜入。インバウンドのおかげか海外の方でとても賑わっていました。 札幌特有の濃い味噌味が冬の寒さに沁みました。
見た目は横浜の家系の豚骨醤油。飲んだあとの〆に合います
時々無性に食べたくなる山岡家のラーメン LINEクーポンでほうれん草を追加トッピングしていただきました やっぱ美味いね〜! ごちそうさまでした ありがとうございました!
しじみ出汁+鶏白湯のコクの強いスープが自慢、〆に食べたいラーメン屋
友達とすすきので飲んだくれた3軒目は 〆で元祖ラーメン横丁に行ってきました。 昔と違って美味しくないお店もなくなって 名古屋の逆輸入札幌ラーメン「みそ吟」と しみじみだけ空いてたのでしみじみへ。 早速、一番人気となってるラーメンを注文。 ◆こっさりしじみ味噌ラーメン(850円) しじみ出汁に鶏白湯を加えた味噌スープは 見た目は薄いですが、しっかりコクがあり さがみ屋のコシのある縮れ麺がよく絡んで しみじみと美味しいです!!! 麺を全て食べた後はバジルを少し加えると スープまで飲め干せる美味しさでした。 これで明日の二日酔いはないですね。 ごちそうさまでした。 #すすきのでシメラー #二日酔い防止に #こっさりしじみ味噌ラーメン
100%妥協なし、伝統的札幌ラーメンの手法を頑固に守り続ける老舗
締めのラーメンは老舗の華龍さん。やっぱり味噌ラーメンでしょ。濃厚な味噌スープにコシのある麺、美味いねー。
有名ラーメン店「弟子屈ラーメン」の、観光客に人気のラーメン横丁店
っちゅーことで、ラーメン横丁に来るも、どこも一緒でタイミング合ったこちらに。 とりあえずスタンダードな弟子屈味噌(辛味噌)980円にて。 既にお腹パンパンでしたが、美味いんでペロリといけてまいました♪ 腹減ってたら、更に美味さ倍増なんやろなぁと思いつつ札幌最後の夜は大満足でした♪ ごちそうさまでした( ^ω^ )
固めのちぢれ麺がスープに丁度良く絡まる塩ラーメンが美味しいお店
【どうしてもラーメン食べたくて】 有名店は人が並んでいてなかなか入れず、家系とかにも行きたくなかったので、たどり着いたお店。
旭川ラーメンの伝統を守り抜く、魚介風味スープが人気の老舗ラーメン屋
昨日の〆はらーめん横丁にある特一富屋さん ここではブレずに醤油ラーメン✌️ 札幌で食べれるthe旭川ラーメンのポテンシャルはとても高い 満足の一杯でススキノを後にしました
味噌ラーメン専門店としてのスープへのこだわり。すすきのの〆にどうぞ!
すすきののらーめん横丁にある倍煎舎さん。 味噌ラーメン専門だけあり、体の中から暖まる一杯。豚骨の白湯と鳥の清湯をベースにしているそうです。 味噌ラーメンといったら中太縮れ麺。 スープがよく絡み、口の中が…
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