更新日:2020年02月03日
丁寧に作り込まれたホテル内の美味しいビュッフェ
5日目札幌の朝食。 札幌駅近で便利なホテルでした。 あまり期待していなかった併設のレストランですが、良かったです。 鰻御飯や、酢飯にサーモン、甘海老、〆鯖、たこがあり、ちょっとした海鮮丼め作る事もできま…
【ホテルらしい高級感ある内装とお食事、種類は多くないけど一品一品が美味しい】 ランチビュフェ(平日¥2500)で使用(ビュフェ以外のメニューもあります) ビュフェ形式なので 好きなものを好きなだけ食べられますが、 一皿だけおかわりできないスペシャルな品が。 この時は「根室産活〆真鯛のソテー」(写真1枚目) この一品だけでビュッフェ代半分の価値はありそう。 普段行くお店じゃ食べられなさそうな、高級感ある味。 (こういうの食べ慣れてなさすぎてなんて表現したらいいかわからない) 妹はフレンチな味付けが口に合わないようでしたが、 結婚式などに出ない限り食べる機会がなさそうな感じのお料理が食べられて私的には満足(*ˊᵕˋ*) サラダ ●サラダはグラスに盛ってあってオシャレ ●前菜類も見た目オシャレ 温製料理 ●食材がとにかく豪華そう! ●ステーキなどシェフがその場で焼いて切ったものをいただける実演もあり ●ライスの横にカレースープや和風出汁や野菜があって、スープカレーやお茶漬けを作って食べることもできます。
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