ボリュームあって大満足！西15丁目駅そばの寿司・定食屋さん
２０２２/０９ 札幌旅行グルメ：その４ 初日の1回目の夕食はいつものコチラへ。 町中華の「揚子江」と大衆的なお寿司の「黄金寿司」のダブルネームなお店。今年は黄金寿司のページに投稿しますね。 今年の刺身の…
札幌市中央区にある大通駅からすぐの寿司屋さん
しばらくは茹でしま海老から始まる逸品と刺身を大将のおすすめで。刺身は松川鰈のねっとり感と旨みにびっくり。イカ刺しは山わさびで。塩辛は沖漬けのようにさっぱりと。タラ白子は旨い以外の言葉が出ない。 後半戦は握りで。北海道らしくソイに始まりましたが、鯖は今まで食べたことない脂がのってる。ツブ貝も信じられない甘味。鮪トロ(中トロ？)も旨みが込み上げて来る。今の時期でもウニは入るんですね。イクラもプチプチの大粒。締めがたらこ巻きって初めて。旨いものに目がない2人でしたが大満足で一致しました。 お値段はそこそこしますが、こんな旨い鮨はなかなか食べられない。また来たい！
お刺身・お寿司と海鮮ものなら鮮度抜群で美味しい和食もいただける寿司屋
ウニイクラ丼！4,450円！ ウニは臭み全くなく、甘み半端なく、うまい！ イクラもプチプチ！うますぎ！！
週末は予約必須の人気のお寿司屋さん、新鮮で甘みのあるネタは絶品
すすきのにある『鮨処よしおか』へ2年半ぶりの再訪 地元の魚中心に手頃で美味しい鮨を握ってくれたと記憶してるが大将の話も凄く面白かったのも今回再訪した理由こ１つw 生ビールをオーダーして煮ダコのつき…
あっさり味だからボリューム満点でも食べられる、和風な感じのレストラン
鰻からお手軽な丼まで、種類豊富です。北海道の認証店クーポンが使えました。ご馳走さまでした。
鮮度抜群のネタとシャリのバランスが絶妙な地元で人気のお寿司屋さん
真だち、ほっき貝、つぶ貝の後、「市場寿司（白身、鮪、甘エビ、サーモン、カンパチ、しめ鯖、タコ、ズワイ蟹、イカ、イクラ）」1200円。トータルは4950円でした。（2021年2月27日訪問）
南四条西にあるすすきの駅からすぐの寿司屋さん
お刺身、あわび、鰻の天ぷら、キンキの煮付け、ステーキ、お寿司、香箱蟹のお吸物、雲丹のアイスまでとても美味しくいただけました。 雰囲気、接客、お料理と間違いないお店です。 コースによってはおかわりお寿司がついてないようでお願いしてマキモノを出してもらってお腹いっぱいです。 今回のお料理はキンキの煮付けと、香箱蟹のお吸物が私的にはおいしかったなぁ 接待に間違いないお店です。 #個室でゆったり #旬の食材を味わえる
秋刀魚棒寿司が名物で、おいしい日本酒がたくさんある寿司屋さん
毎年恒例( ﾟ∀ﾟ)o彡° 秋刀魚の棒寿司食べなきゃ秋は迎えられません♪ 炙りを入れて旨味マシマシなのがタマリマセン☆ んでもって、翡翠銀杏のキレイなコト！美味いコト！ 黒むつ、大助と来て〆は青ツブをツブの肝醤…
西８丁目駅すぐ、一人でも気軽に入れる落ち着いた雰囲気のお寿司屋さん
ランチタイムはちらし、スタミナ丼、巻々セット、たたき丼、花寿司弁当がありすべてサラダとお汁がついて同一価格になってます。 大将と女将さんのお二人でやっておられます。 注文するとランチでも「苦手なものはないですか？」とちゃんと気配りしてくれました。 奥様たちのグループが先客で二組いたので入店時にも少しお時間いただきますと気配り万全です。 シャリ少なめで注文したのでお会計の時に量は足りましたか？と聞いてくれました。 もちろんおいしくいただきましたよ(^^) ちょっとした気配りだけでこんなに気持よく食事ができるのかと気付かされました。 夜の部も行ってみようかな #寿司ランチ #気配り万全
通を唸らせる北の食材をカジュアルに。 お寿司と日本酒を楽しめる鮨家「浜膳」
東京ではなかなかないと思う 「サメカレイ」写真ありませんがm(_ _)m 「チップ 」 姫鱒ですアイヌ語でチップというとのこと 蟹味噌焼 絶品は「タコマンマ」 美味しくいただき、2日連続でお邪魔しました 深夜まで営…
安くて美味しい。札幌にある、雰囲気の素敵なお寿司のお店
店内で会食後、働いてる会社の社長から嫁に、、、寿司のお土産、、豪華過ぎる。 社長有難う御座います。。 ランチもやっており札幌駅付近で寿司食べるならオススメです^ ^
札幌市中央区にある西４丁目駅からすぐの寿司屋さん
全体的に甘めの味付けですが、美味しかったです。 シャリの固さは好みでした^_^
おしゃれ空間すぎてドギマギしてしまいました笑 そして夜を控えたランチにちょうどいい量でこれは札幌に来た際にはお世話になりそう。と言ってもつまみも美味しいし夜にも来てみたい。 つまみの雌のシャコと握りの…
卵かけご飯は鮪の下に花咲蟹、刻んだ奈良漬が入っていて食感もいいし丼で食べたいくらいです笑 握り追加と日本酒2杯くらいで16000円とかなりリーズナブル。 雰囲気も良いしコスパも良いし人気なのも頷けるお店でした。 ご馳走です！
すすきの、豊水すすきの駅からすぐの寿司屋さん
個室で刺身三昧、寿司三昧。 多彩な刺身と、もうホントに食べられないくらいの握り寿司をいただきました。 加えて、山わさび巻、舞茸の天ぷら、たち天のつまみ類も美味しかったです。
お寿司と北海道料理を気軽に堪能できるお店。新鮮な魚介をお手頃価格で
雪まつりを観に札幌へ。美味しいお鮨が食べたくてネットで予約。一万円でお寿司とお酒飲み放題のコース。この時期ならばリーズナブルではないか思う。お客は地元の常連さんも居れば観光客らしい人など様々。雪道を…
美味しすぎて衝撃。口の中に幸せが広がる、絶品寿司店
鮭児。10,000匹中、わずか1、2匹しか獲れないことから、幻の鮭とも呼ばれています。 鮭児はロシアのアムール川生まれのシロサケで、日本生まれの鮭の回遊にまぎれて南下してしまい、北海道のオホーツク海でまれに漁…
海の幸の宝庫である北海道の食材を圧倒的な迫力で提供してくれるお店
札幌の名店を知り尽くす友人に案内してもらったお店がここ「すし均」でした。海の幸の宝庫の北海道の食材を圧倒的な迫力で提供してくれます。自家製のカラスミやタラコは既製品では有り得ない見事な仕上がりでした…
老舗鮨処、活きのいい魚介、北海道の良さがギュッと詰まったお寿司屋さん
とりあえずメニューを見て、特中寿司という9貫セットを注文。 まずお通しの枝豆が。 そして程なくして待望のお寿司が！ まずは7貫が到着。残りは後からとのことでとりあえずいただく。 …幸せ 最近美味しいマグロに出会わなかったのですが、これは間違いなく美味しい！！ そして平目が上手すぎ！ あとから粒々2貫が到着。これがハズレなワケがない！ この値段でこれは最高です！
素材の味が引き立つような上品な味わいのお寿司。とても贅沢なひと時
日本酒もお任せでお願いし、最初に提供された新潟の至というお酒が個人的にドンズバで、先付けからお刺身があっという間に消えました。 そこからは大将と女将さんの思惑通り(笑)肴と日本酒のデッドヒート。 特に絶品だったのがぱっと見キャラメルな雲丹の塩漬け。甘いイメージしかなかった雲丹があそこまで日本酒が進む大人のあてになるとは。 握りも漏れなく絶品。 将太の寿司で言っていた「シャリが口の中で解ける」とはこういう事を言うのかと始めて実感できました。 ネタは軍艦じゃない雲丹を見ていただければご理解いただけると思います。 最後は田酒と吸い物で締め。 最後まで大将と女将さんとの会話も楽しめて、お鮨屋さん体験を満喫出来ました。 こういうお店に巡り合うために仕事頑張ろうと思える感動でした。 この店の為にすすきのに来たいですね。
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