一風堂KAY 札幌ステラプレイス店

最寄駅
札幌駅 徒歩2分
ジャンル
ラーメン
予算
～2000円
～2000円
定休日
無休
011-209-5525

15日に30数年の悪友と数カ月ぶりに飲むことになりまして。 大通公園界隈の居酒屋で飲んで、悪友が「五丈原のラーメン行こうぜ！？」というので向かったらお休み。 見送りの札幌駅まで戻り、一風堂KAYさんへ。 狸小路の一風堂は行ったことがあるのですが、ここは初挑戦。 インバウンドのお客さんが多かった印象です。 私の注文は、全部乗せの様相の「特製とんこつ」麺はやわ。 それにミニ豚丼と餃子5個のセット。 しばらくするとまずは特製とんこつが到着。 スープをすすると、上品すぎる豚骨です。 一風堂の本家よりも野趣を感じない、万人受けのする豚骨でしたね。 世界中から来るから仕方ないのでしょう。 豚丼を食べると、こちらはチャーシュー丼と豚丼の掛け合わせのような味。 僕には辛すぎる、辛子高菜やもやしが良いアクセントでした。 餃子も小ぶりで食べやすく美味しかったです。 僕が産まれた直後に、パプアニューギニアに行っていた父がよく言っていたことを思い出しました。 「都会にいれば、みんなファッショナブルな恰好で仕事をするんだよ。山奥にいるような格好の人は、都会にはいない。」 決して、北海道が都会だと言っているわけではありません。 やはり、とんこつラーメンとはかけ離れた場所の系列店となると、北海道の味に合わせてくる。 「郷に入っては郷に従え」なんだな、ということを言いたかったのです。 やはり、たまに福岡行って野趣あふれるとんこつを食べたくなりました。

Daisuke Shinkaiさんの行ったお店

一風堂KAY 札幌ステラプレイス店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

店名

一風堂KAY 札幌ステラプレイス店

いっぷうどうかい さっぽろすてらぷれいすてん
TEL 011-209-5525
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円

住所 修正依頼

住所
北海道札幌市中央区北五条西３札幌ステラプレイス CENTER ６F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR函館本線(小樽～旭川) ／ 札幌駅 徒歩2分（110m）
札幌市営地下鉄南北線 ／ さっぽろ駅 徒歩3分（170m）
札幌市営地下鉄南北線 ／ 北１２条駅 徒歩10分（780m）

座席 修正依頼

席数

30席

（それくらいでした）

カウンター 有

（8隻くらい）
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

011-209-5525