shigi38

シギサンジュウハチ
予算
～4000円
-
最寄駅
JR函館本線(小樽～旭川) ／ 札幌駅 徒歩4分（290m）
ジャンル
居酒屋
定休日
無休
011-738-0222

　『本まぐろと肉刺し』を店名に打ち出した2018年7月末オープンの新店。お気に入りな某店とコンセプトが似てるな～と気になっていたんです。 　オープンキッチンを囲むカウンターとテーブル席で構成された店内は、明るくワイワイな活気バツグン！同僚や友達同士でパッとやるには打ってつけでしょう。 ◆大人の飲み放題【2,000円】 　プレミアムモルツ香るエールで乾杯！中ジョッキとメガジョッキから選べます♪ちなみ飲み放題にしなくともメガジョッキで【500円】などと格安ですから、あまり飲まない方は単品でも充分かと(;^ω^) 　逆に、日本酒好きな方は飲み放題必須です！冷蔵庫に30種ほど揃う(一部飲み放題除外あり)日本酒からセルフで注ぎ放題という珍しいプラン。結構上等な日本酒がズラッと並び、呑兵衛垂涎ですよ～( ﾟ∀ﾟ)o彡° ◆肉刺し低温調理 　全七種全て食べましたｗまずはコノ日の肉刺しおまかせ三点盛はレバー・ハツ・桜姫鶏の三種。やはり鶏白レバーはテッパンですね！レバ刺しがアウトなご時世ですが、低温調理で安全にレバ刺しを食べられるのはウレシイです(^-^) 　その他の四種は単品で☆ガツのコリコリ感に悶絶です！が、個人的推しは牛サガリ。生肉の食感でサガリステーキの旨味が......コリャ美味い！！ ◆まぐろのパラダイス盛り【1,980円】 　本まぐろの赤身・中とろ・脳天(頭肉)の三点に、ウニがこぼれるほど盛られた巻物、まぐろのたたき。赤身の旨味がスゴイです！正直、コノ値段の赤身なら水っぽい赤身かな......なんて思っててゴメンナサイm(__)m脂の乗りナシでコレだけ旨い赤身は久しぶりです♪ 　その他、単品メニューも一ひねりしたモノが豊富。ウマいのはモチロンですが「どんなのが出てくるのかな？」的な期待感をそそるネーミング演出がお見事ですね～。 　中でも◆レバーの塩辛【380円】は絶対に食べるべき！敢えて多くは語りませんが、あまりの旨さにオカワリしようとしたら20:00時点で売切れでした(;^ω^)聞けばほぼ毎日売切れるとか......一皿だけでもあり付けたのはラッキーだったかも。 　ちなみに和牛手巻き寿司(四貫)【480円】もゼッタイ旨いだろうな～と頼んでみたら、20:00過ぎで売切れ( ﾉД`)ｼｸｼｸ…絶対リベンジしてやる！笑 　金曜日の夜だったせいか、19:00～21:00の在店で終始満席の大繁盛！何組ものフリー客が入店できず、店員さんが謝りっぱなしでした......予約して良かった♪ 　コノ日は終始満席なせいか、正直なトコロ人員体制的に回ってないなぁ～って印象ですが、店員さんの真摯で愛想良い接客と料理の旨さで、総合的に大満足。お会計も４人で18,000円くらいと、コレだけ食べてコノ値段ならぐうの音も出ないくらい安いです。 　逆に言えば、旨いモノの為なら多少は待つよ、ってタイプじゃないならピークタイムは避けるべきでしょう。ココはまた行く！ゼッタイ！

Kazuhisa Moriさんの行ったお店

shigi38の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 011-738-0222
オンライン予約
ジャンル
  • 居酒屋
営業時間
定休日
予算
ディナー
～4000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
北海道札幌市北区北八条西４-２２-１ パシフィック北大前１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR函館本線(小樽～旭川) ／ 札幌駅 徒歩4分（290m）
札幌市営地下鉄南北線 ／ 北１２条駅 徒歩6分（440m）
札幌市営地下鉄南北線 ／ さっぽろ駅 徒歩7分（540m）
駐車場 なし

座席 修正依頼

カウンター 有
喫煙 可

全面喫煙可

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 不可

サービス・設備などの情報 修正依頼

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