蕎麦切り 春のすけ

公式情報
そばきりはるのすけ
予算
～4000円
～2000円
最寄駅
札幌市営地下鉄南北線 ／ さっぽろ駅 徒歩9分（680m）
ジャンル
そば（蕎麦） 居酒屋 ビアバー クラフトビアバー 日本酒バー
定休日
不定休 毎週月曜日 毎週日曜日
011-742-1290

11月最終日、朝起きると一面の銀世界だった札幌。いよいよ師走ですね。 今日は月末の所用で東に行く用事があったので、早めのお昼は春のすけと決めてました。 蕎麦好きは蕎麦を食べるなら冷たい蕎麦だろ、という人がいますが、私は冬は温かい蕎麦が好きです。 だって、札幌寒いんだもん。(笑) 温かい蕎麦には、温かい蕎麦のいいところがある、と思います。 さて、11時15分に到着で、1番客。 メニューも決めていて、温かい蕎麦からお気に入りのネギ天 細打ちで。 待っていると温かいおつゆのいい香りが漂い、静かな店内に天ぷらを揚げる音がパチパチと聞こえてきます。 あ〜蕎麦屋っていいね♡ 待ち時間ですら幸せです。 さて、出来上がってきました。 斜め薄切りの長ネギの天ぷらは、サクっと揚がっていて、甘みがあって美味。 薄くまとった衣が徐々につゆにとけだし、豚バラ肉の脂と相まって旨味が増し、繊細な細打ち麺に絡んでなんとも言えず美味しい！ 冷えた身体がどんどんポカポカになっていき、最後につゆを啜る頃には汗だくでした。 〆は蕎麦湯でお口直し。 は〜♬ お蕎麦ってなんて美味しいのかしら。 日本人に生まれて良かったと心から思う瞬間でした。 ご馳走様でした！

Izumi Nakamuraさんの行ったお店

蕎麦切り 春のすけの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 011-742-1290
ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • 居酒屋
  • ビアバー
  • クラフトビアバー
  • 日本酒バー
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～4000円
クレジットカード
不可

住所

住所
北海道札幌市東区北七条東３-１５-７２ 大きな地図をみる
アクセス 
■駅からのアクセス 
JR函館本線(小樽～旭川) ／ 札幌駅（北口） 徒歩10分程
駐車場 あり 専用Pあり、近隣（割引なし）あり

座席

席数

17席

（夜の部は蕎麦居酒屋として営業。お酒を飲まれる方のみご予約を承っております。昼の部はご予約不可、ご来店順のご案内となります。）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 不可

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010202/1001922/
Facebook https://www.facebook.com/sobakiriharunosuke/
料理の特徴・こだわり オーナーシェフ
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
予約 ディナータイムのみ予約可
雰囲気 落ち着いた雰囲気、隠れ家、路地に面している
ドレスコード なし
お子様連れ入店 可
ペット 不可
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

011-742-1290