更新日:2024年04月06日
メインのうなぎ串から色々食べましたがハズレ無しでどれも最高でした^_^頻繁に行きたいお店です。
札幌で、愛知県産の絶品の鰻が食べられると、常連さんの多いお店
【春風になって❤︎札幌編】 ❄️2024.3/12❄️ ♥️うなぎ好きマダム'sの札幌ランチ♥️ #うなぎ加茂川 #札幌_うなぎCollection #うなぎ好きですマダム's 2024④鰻 コチラは 北海道で珍しい ✨ “関西風”ともいわれる地焼きうなぎ✨ 腹開きした活き鰻をそのまま炭火で焼く。 【余分な脂が炭火に落ち、その燻煙で皮が燻され、パリッとした食感と香ばしさが生まれる。 身は焼き縮むが、その分旨味が凝縮され、噛むほどに滋味溢れる味わいとなる。 鰻が持つ力強い味わいを楽しみたいなら地焼き】 お若い店主さん〜イケメン✨ 丁寧にヤキヤキしてくれて❤️至福鰻福感❤️ 店主さんのお姉さまが接客対応で、とても好印象でした✌️ という訳で、めっちゃ居心地良いうなぎ店 3人で絶賛(๑✪∀✪ノノ゙✧パチパチ美味しい❣️ 至福の鰻福感に満たされました 地元の様に✨札幌を愉しむ✨ 次回は、ひつまぶしを味わいたいなぁ♡ ✨うなぎ好きにお勧めしたいお店✨
東本願寺前駅から徒歩3分程。昔から地元札幌で親しまれてる老舗鰻料理店
鰻の老舗二葉さんです。 サウナ後に鰻でしっぽりヤるって最高ですよねー しかも老舗の二葉ならもう至福倍増です! ※ちなみこの夜ノンアル。。 まずは軽く串モノを。 白焼きと肝焼きをつまみます。 脂乗って身もふっくら、旨い 肝焼きはタレで、山椒かけて美味しく頂きます。 ご飯ものは鰻の賄い飯に。ビール飲んでるしボリューム的にはこれくらいがベスト。 漬物と肝吸いつけて、さながら鰻定食の装い。良い景色。 当然ご飯にも合う。ビールにも合う。 そして多分サウナで消費したカロリーの倍くらい摂取してる。食欲増すのよねー 結局ノンアルも一本追加して、なんだか駆けつけて良い塩梅に仕上がりました。 老舗らしい接客に落ち着く店内。サウナ終わりでまったりしなが鰻をつまむ夜。大満足です。 これでビール飲んでたら串モノさらに追加してより大変なことになっていたかも。 たまにはノンアル呑みも良いものですが、今度は公共交通機関で来て酒呑んでやるー #老舗 #鰻で呑む #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #サウナ飯
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