更新日:2024年03月08日
本場の本物!スイスの24ヶ月熟成グリュイエールチーズ使用!絶品のチーズフォンデュ
今回はアイガーという名のコースを予約していて、チーズフォンデュのチーズは4種類から、メインディッシュも4品から選べるとのことでしたので、チーズはクラシック、メインはヒレステーキをチョイスしました。 さすがにチーズフォンデュのお店、チーズの味が素晴らしく、どんどんいけちゃう感じです。途中、お鍋の底のおこげをすくってシェアしてくれますが、これがまた香ばしくたまりません。 他のチーズも試してみたいところです。