更新日:2024年03月23日
メニューは2種類のみ、こだわりのラーメン店
今日は早めのランチで食べログで人気のこちらのお店へ初訪問です。 雨のせいか、たまたまなのか行列なしですぐに入れました(๑˃̵ᴗ˂̵) 中に入るとカウンターのみ8席程度のお店で厨房と座席の面積がほぼ半々という店内です。 メニューはラーメン1択でした! スープは豚骨に魚介が加わり、トロッとしています。食べ終わるとくちびるがペトペトするスープです。 乳化しているのでスープも食べ終わるまで熱々です(^-^) 麺は中太からやや細めのストレートで乳化したスープに良く絡みます(^.^) ぷっつり切れる歯応えも美味しいです♪ 濃いスープに玉ねぎのみじん切りやあさつきがトッピングされて最後までこってりのさっぱりで食べられます。チャーシューも肉厚のトロトロで美味しいですよ♪ 美味しい一杯でした♪ごちそうさまでした(#^.^#) #雨の日でラッキー #札幌 #ラーメン #1択 #こっぱり
辛みそラーメンが名物の老舗ラーメン店
オーダーから提供までが超速な事でも有名な此方のラーメン店。 ここの何故かスープが赤い醤油ラーメンが無性に食べたい時があります。小さい頃に近くに住んでいたので懐かしの味になってるのでしょうか… 大将のファイヤー眺めながら本日も計測(笑) 今日は少し遅めの2:45でした。
北海道の有名店「白樺山荘」出身の方がだしてる店
この街もかわらねーなー笑 ※昔とかなり変わってる 久しぶりに月寒までラーメンを 求めてやって来ました笑 確か昔は蕎麦屋さんだった気が… そんなことはさておき初訪店です。 今日は一番人気の味噌ラーメンを注文♪ 生姜がたっぷり乗っていてびっくりΣ(´∀`;) 札幌味噌ラーメンの王道の味ながら 胡麻の風味がなんとも言えない逸品! ラーメン共和国では醤油を頂きましたが どちらも王道の味で満足です♪ 今度は辛味噌を注文してみたいです。 ごちそうさまでした(^人^) ※写真を撮り忘れました汗
今日は久しぶりのラー活 場所は豊平区西岡の 「麺屋 丸鶏庵 弐ノ陣」 鶏白湯塩と こだわりの玉子かけご飯を ラーメンのスープは クリーミーな仕上りで ストレート細麺との相性バッチリ 最後は玉子かけご飯に スープをたっぷり入れて 混ぜ混ぜしておじや風に
札幌市豊平区にある月寒中央駅付近のラーメン屋さん
ちょっと怪しげだけど火鍋食べてきました。笑 ちょうどツアー客か?店員さんが足りてない感じでかわいそうな場面にも遭遇しましたがカタコトの日本語で誠意は伝わりました。 味は良かったですよ。やっすいし。 きち…
煮干しの風味たっぷりのスープに、自家製ラー油を入れた辛煮干ラーメン
前々からすごく気になってた山さわさんやっとやっと行くことが出来ました✌️ 濃厚煮干しにランチ肉ご飯 んー濃い煮干し美味いね! こりゃ煮干し注入したい時は最高じゃん 肉ご飯も塩味強い煮干しにピッタリ 満足の一杯ご馳走様でした #濃厚煮干し #らー麺山さわ
月寒中央駅の近くにある、本格的な旭川ラーメンが食べられるお店
店内も空いててカウンターの端っこに陣取って醤油らーめんオーダー。細縮れ麺に豚骨魚介のWスープがやっぱりうまい。麺のパツ加減もいい。メニューに「特別注文品」とあって、麺の硬さや味の調整はやめてくれる、という店主のメッセージか。対応できるけどお金取るよと。まあこのままがおいしいから関係ないけど。いつもの奴(おじや)も行きたいけど、今日はそんなに入らないからパス。しばらく来ないうちに店内全部カウンター席になってた。
どこか懐かしい気持ちさせてくれる昔ながらの味噌ラーメンが美味しいお店
味噌チャーシューらーめん! チャーシュートロトロ! スープはしっかりあっさり!
中毒者続出、定期的に食べたくなるほどクセになるラーメン屋
今日は早めにお昼食べたらお腹空いちゃって さっき山岡家さんに行っちゃいました(*´∇`*) 何度か行った大谷地店はしょっぱいと複数の方からお聞きしたので 今日は月寒店へ 距離的には月寒店も大谷地店もうちからだと同じくらいなのですが 36号線が混む印象です 今日は早めに出たので道は空いてました 事前に山岡家公式アプリをチェックして 今週のクーポンは海苔❣️ これはラーメンライスチャンスですね(*≧∀≦*) 券売機で醤油ラーメン普通と 半ライスの食券を購入しました 券売機にかざすだけでPayPayで決済出来るんですね! 便利〜✨ カウンターの真ん中に座りました すぐ店員さんが来て お好みは全部普通で アプリのクーポンを見せて 海苔を追加! 海苔は乗せちゃって大丈夫ですか?
札幌では珍しい、色が濃くてちょっと渋味のある醤油が人気のラーメン屋さん
味噌つけ麺と味噌バターコーンラーメンにホタテがのったやつ。 チャーシューは肉厚やわらかでホタテは表面だけ炙ってあり中はとろりな食感でした。 食べ終わる頃、とある大食いYouTuberがつけ麺はどこのお店も麺の量が多いと言ってたのを思い出しました。ここもです。替え玉無理…(なかったけど笑)
野菜ラーメンがほんのりニンニク風味であっさり塩で堪らないラーメン屋さん
札幌市白石区月寒東地区で 永きの間 経営されている ラーメン屋さん。 心優しき店主の元に ラーメン好きな人が集まります。 今回食べたのは塩ラーメン。 鶏のスープが主体かな? あとラードは良質なものを 使われているようで 後味が良好で 舌にまとわりつく事はありません。 いつ行っても美味しいラーメン。 それが胡桃さんです。
前から気になっていた36号線沿いのラーメン屋さん、味噌ラーメンを注文!メンマとネギの量、麺の硬さを選択できます!メンマ増し麺固めで注文! スープ、麺ともにめちゃくちゃ美味しいです! ただ、個人的にチャーシューの味がイマイチ好みではなかったです。柔らかさや食感は良かったのですが、味がなんだろ!?ランチ時もかなりお店混んでいたので人気店のようですね。 帰りに、唐揚げお持ち帰りを注文! すごく大きな唐揚げで手のひらサイズくらいあります!醤油か塩味か選択でき、醤油を注文しお家で食べましたが、ご飯にすごく合いますね。味、柔らかさ共にとても好みで美味しかったです。
ジューシーな唐揚げが美味しいと、子どもに大人気のラーメン専門店
接客、良かった〜 激辛で食べたいけど無いのが残念。 だけど細めの麺好きーーーーーーッ
【いつの間にか醤油ラーメンも】 開店直後に一度お邪魔したっきりだったなり屋さん。なんとなく通りかかりに駐車スペースが開いていたので訪問してみました。 未食の味噌ラーメンかなーと思ってメニューを見ると…
二日酔いの日の儀式のランチ、カレーをいただきました。カツカレー680円は、味もまあまあでコスパ高しであります。
月寒で煮干しや豚骨が楽しめる、人気ラーメン店
昨年の11月初旬、ファイターズの秋季キャンプをエスコンフィールドに見に行った帰り、ランチは美味しいラーメンが食べたくて久しぶりの訪問です。 『らーめん心繋』 私はいつものらーめん、主人は生姜塩です。 ここはスープの美味しさが群を抜いています。 もうね、ずっと飲んでいたい(笑) その素晴らしいスープに合う麺と具材がまたバランス最高なのであります。 店主とも久々の再会で、いろいろ話できて楽しかった。 やはりここも定期的に通わないとダメなお店です❣️ ご馳走様でした✨✨✨
食欲そそるスーラータンメンが人気の中華料理店
ちょっと贅沢なラーメンでした。 #具沢山 #ちょっと贅沢 #満足飯
とろっとした化学調味料を使わない豚骨スープが自慢のラーメン店
海老味噌ラーメン 1,045円 今日は、御徒町でランチをいただきます。 松坂屋上野店で開催中、北海道物産展に行ってみましょう。(^^) 今日から後半戦、イートインスペースでランチをいただきます。 11時42分入店、コロナ対策でいっぱい仕切られているので、何人いるかパッと見は不明。 イチオシは北海ジャガバタ味噌らーめんのようですが、海老味噌らーめんを。 支払いは、今までは現金かカードのみでしたが、なんとPayPayが使える。(^^) ということで、PayPayで支払い。 麺固めのオーダーをするもできないみたい、ちょっと残念。 注文して、5分程度で提供です。 トッピングは、チャーシュー、ねぎ、しなちく、のり、海老。 麺は中細の縮れ麺、札幌味噌ラーメン特有の玉子麺。 味噌ベースのスープ、サラッとしていて海老の風味がしっかり感じられる。 海老の油なのかな、スープがキラキラしている。 トッピングの海老は、どこまで食べたらいいのかわからない。(^^;; とりあえず、頭は残しました(^^;; チャーシューは、箸で持ち上げられないくらいトロトロで柔らかい。
◼︎羅臼昆布ラーメン ¥980 ◼︎新宿駅東南口から徒歩3分 ◼︎週末12:00頃で待ち約20名 ◼︎約20分待ち ◼︎食べログ 3.50 新宿高島屋で開催中の「大北海道展」2週目へ。 優しい塩スープ。 とろろ昆布が輝いてる! チャーシューも燻製っぽい味付いてて美味でした! トッピングは↓ ・チャーシュー ・とろろ昆布 ・昆布 ・ネギ ・ゴボウ
看板お婆ちゃんの優しさ溢れるもてなしが評判のラーメン屋
札幌三大◯◯ァらーめん店 ワタクシが中学生の頃に既におばちゃんを通り越した歳の店主が経営しているラーメン屋でした。 それから二十数年の歳月が過ぎ、今では息子さんも店に立って手伝いをしています。 このエリ…
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