更新日:2024年04月09日
北大前の人気ラーメン店‼ 暖簾の “加藤ラーメンより” の文字で、道産子には旭川ラーメン店と云う事が分かります^_^ ・低加水ストレート麺 ・ラードでピッチリ蓋をした熱々のスープ …ですが、ラードの量は本場旭川よりも少な目で万人受けの食べ易さ! ススキノ参戦前の中〆ラーメンとしては最適な質感です^_^ 【魚醤油ラーメン】 定番の魚介風味‥コチラでは鰹出汁の塩ラーメンもお勧めです …本場旭川では焦がしラードに鯵節出汁の強烈な風味の店も人気ですが、初心者にはコチラ位の優しい味わいが丁度イイです♪ ラーメン用のメンマが入荷せず、メンマ抜きだったのが、とても残念でした^^; 次回は”鰹塩ラーメン“を頂きに参ります…メンマ再入荷を期待します‼ #魚介風味好きにお勧め #北海道知事も来店してます
化学調味料を使わない魚介系の出汁が効いたあっさりラーメンのお店
北18条のらーめんとめ治を開店11時に行って 10分で食べてから、北13条で開店11時30分の ラーメン屋又造に一番乗りでチェックインです。 店内は木の温もりのある温かい雰囲気。 1日限定20食の濃厚坦々麺が人気かと思ったら 北大の学生が濃い味を好むからあるそうで… 本来の旨みを味わうなら塩がおすすめと言われて 塩ラーメン(880円)を注文。 透き通った綺麗なスープの塩ラーメンは無化調で 最初はすごく優しく感じるけど奥深い旨味があり 黒胡椒で整えた味わいがとても美味しいです!! 刻みキャベツにネギ、岩海苔も良いアクセントで 細めのストレート麺もよく絡んで最高でした。 炙りチャーシューも香ばしく肉肉しくて好みだし 店主とスタッフもすごく感じが良かったです。 ごちそうさまでした。 #無化調ラーメン #雑味のない塩ラーメン #奥深い塩ラーメン
人気はスタミナジューシー。札幌の美味しいラーメン屋
◎ラーメン ◎つけめん ◎チャーメン ◎スワンダータンメン ◎あんかけ焼きそば ◎日替わり定食 ◎四川チャーハン ◎カツ丼 ◎マーボ定食 ◎自家製ギョウザ 上記は適当にメニューを10種類抜粋しましたが、このお店の名物は『スタミナジュージュー』です。 ユニークなネーミングですが、まさにその名の通りの料理が出てきます。 オーダー時に玉子入れますか?と店員さんが確認してくださいますので、オフコース(もちろん)で返答してください。 常連さんだと、略して「スタ玉」の愛称で親しまれていて、+¥50で大盛にしたり、玉子ダブルの方もいらっしゃいます。 ◇スタミナジュージュー(玉子入り)¥700 オーダーから5分程、先にご飯、沢庵、味噌汁がサーブされます。 程なくして熱々の鉄板料理が着丼。 目の前には、鉄板の上で彩り鮮やかな具沢山の野菜と豚肉が大量の湯気を上げています。 たっぷりの餡がかかっていて、鉄板からはみ出てこぼれちゃってるぐらいのボリューム。 野菜は、白菜、人参、きくらげ、ニラ、玉ねぎ、とろみの強い醤油ベースの餡でまとめられています。 とにかく熱いので火傷に注意。
好みのおかずを組み合わせてオリジナルセットが作れる学食
お目当てだった◆牛トロ丼は不定期登場、◆ピリカラーメンは卒業式などのイベント時限定との情報も聞きましたんで、また行ってみようかと(^-^)
北18条駅近くにある、おいしい家系ラーメンのお店
この日も学生さんと思われる方々で賑わってます(^-^) 大盛ラーメンは2玉まで増量可。1.5玉までのお店が多いので、これはウレシイですね♪ 何よりもサイコーなのがご飯食べ放題が無料っ!家系ラーメンの具はご飯と相性ドンピシャなんで、スープをまとった海苔・ほうれん草・チャーシューで大盛ご飯もアッサリ消え失せます(^-^) 麺を食べ切った後のスープをご飯にかけていただくのもまたウンマイ。中毒性抜群な家系×ご飯、たまりませんね~♪
正直二郎系のラーメンは苦手な自分なんですが、ここは正直美味しかったです。 まず麺が自家製麺でモッチモチ!そしてチャーシューが美味しい\(^ω^)/ 写真は野菜少な目、チャーシュー増しにしてるので普段のラーメンのチャーシューは写真よりも少ないです。 店員さんの雰囲気も良く、常連さんで賑わってるのも納得です^_^
カレー&ラーメン」を利用しました☺︎ 5000円1口で30%還元、人気店や有名店、個人的に気になってたけど行けてないお店と、参加店舗も魅力的なところばかりです☺︎ さて、ここの店主は私の好きな「信玄」出身だと聞き、気になっていたお店です。 コクまろ味噌 720円 「生姜はご利用ですか?」と聞かれ、別皿でついてきます。 まずは、生姜を入れずにいただきます。 確かにコクはあるけど、 信玄のようなまろやかでクリーミーではなく 割とスッキリとした味噌です。 スープだけなら、どちからと言うとジュンスミ系のように感じました。 生姜を入れると尚更感じます。 店主も丁寧な接客で気持ちの良いお店でした。 美味しかったです! ご馳走様でした☺︎
北13条東駅近くのラーメン屋さん
北18条駅付近のカレーのお店
U400ラーメンコレクション 20 「北大生協北部食堂」(北海道・札幌) とんこつラーメン377円。中細縮れ麺に具はチャーシュー、メンマ、ねぎ、ほうれん草。 北大にはいくつも食堂があり、それぞれメニューも異なっている。ここ北部食堂で400円以下で食べられるのはこのとんこつラーメンのみ。札幌でとんこつってゆーのもなんだけど、ま、学食のラーメンとしては合格レベルでしょ。っつーかこの値段で北大とまったく関係ない者でも食べられるのは大変ありがたいことですな。 2020年1月27日訪問 #北大生協北部食堂 #北大 #北海道大学 #北大生協 #食堂 #学食 #札幌 #北海道 #とんこつ #豚骨 #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #アンダー400ラーメン #U400ラーメン #ラーメン #ワンコイン #400円以下 #400円以下ラーメン #400円以下のラーメン #激安 #激安ラーメン #ワンコインラーメン #under400ラーメン #ワンコインランチ #札幌ラーメン
野菜や果物など使用した深いコクと旨みの味噌味が人気の札幌のラーメン店
ちょっと遅めのお昼ごはん。1330頃、昼食のピークアウトなのかな?並びこそ無いですが、混んでます。 到着してみて、さだまさしさんがテレビで紹介していたお店と気づいて、味噌でなく、さださんが美味いと推してた塩ラーメン(800円)とチャーハン(800円)にする。 醤油は、チャーシューの煮汁がタレ…うぅ、これも食べたい。 スープ 一口啜る。旨し!スッキリ透明なのに、鶏がらの旨味と塩味のバランスが良くて、 麺 熟成縮れ麺。コシがあり、麺単体でも美味い。 トッピング チャーシュー、ネギ、メンマ、味玉。 チャーハン スッキリ塩味、パラパラチャーハン。具は、メインは卵とネギ、ほんの少しチャーシュー。 油や味のバランスよく、優しくて食べやすい! さださんがこの組み合わせをおすすめしたのが分かる。チャーハン食べてると、ラーメンの塩スープを飲みたくなる。ただ、2つ頼むと1,600円、お腹もいっぱいになりすぎます。隣のご婦人がチャーハン、小さいのがないのか?と、ごもつとも。中華店だとチャーハンにスープ付いてくる、あのメニューが欲しくなる。
4種の味噌をブレンドした深いコクとまろやかさ、そしてピリ辛が特徴のみそラーメン
2024年4月9日(火) 今日はここ◥█◤ #醤油ラーメン 14:00〜17:00は #トッピング #3点無料 #ねぎ #麺大盛 -------------------------------- ◆店舗所在地 北海道札幌市中央区北五条西3・4 札幌アピア ジョイフルウォーク B1F ◆TEL 011-209-3536 ◆営業時間 11:00 - 21:30 ◆定休日 無休 ◆駐車場 アピア提携駐車場 ------------------------------- #みそラーメンのよし乃 札幌アピア店 #さつえき #北海道 #札幌の西20丁目界隈けっこういいかも #旨いやつ #三浦仁 #ニセコ温泉部 #温泉大好き #毎日がラーメン #そば大好き #そば #蕎麦 #ラーメン大好き #塩ラーメン #醤油ラーメン #味噌ラーメン https://instagram.com/jin_miura?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== https://ameblo.jp/depot-n43/
一昼夜かけて煮出した、コラーゲンたっぷり豚骨スープが自慢のお店
いわゆる札幌ラーメンとは別の食べ物だ。スープを残し気味にして一杯目の麺食べ終える前に替玉オーダー。このタイミングで辛子高菜をトッピングし、唐辛子溶かし込んで味変するのがいい。忘れてたけど、やっぱりもやしは要らないけどなぁ。
美味しいクリーミーな味噌ラーメンがいただけるお店
ランチが11:30からのため、移動の都合でなかなか来れずにいました。久しぶりに訪れたら半チャーハンのセットがあったので、迷わず塩で注文。近所のラーメン屋が閉店して以来「とん塩」に飢えていたもので。ラソラ店は閉じてしまったそうですが、クリーミーなスープは健在でした。高架下ならではの重厚な列車の音も風情がありました。
中央区にある札幌駅からすぐのお店
個人的にラーメン不毛の地と思っている札幌駅北口。それでもいろいろ探してみたら、Google で唯一評点4.0以上となっているこの店を発見。頼んだのは味噌ラーメン(こってり)。これは正統派のこってり味噌ラーメンです。懐かしいお味。次回は醤油をいただきますね。
JRガード下にあるラーメン屋さん。鶏醤油中華そば800円。あっさり鶏と魚介のスープは優しい味わい。細めのストレート麺とよく合います。チャーシューは豚バラの厚め大きめが2枚と食べ応えもあり。 お店は狭くてカウンターのみ、夜は飲み屋さんだがラーメンも出るそうだ。
あっさりスープに太麺が人気の野菜たっぷりのラーメンが味わえるお店
ラーメン二郎最北端、札幌店! 平日17:30頃着弾、待ちは〜5名程度。 食券を買って5分程度で着席できました。 小ラーメン900円、辛みそ100円、カレースパイス(カウンターで現金)100円。 コールはニンニクヤサイマシです。 麺は他二郎比細め。ヤサイは程よいシャキ感。 カレースパイスがバチクソ美味しかったです…。 今まで自分の中の二郎ランキングは、ひばじやら関内の汁無しやら中山、野猿等々争ってきていたものの、ここのカレースパイスがチート級に美味すぎて、堂々(?)のランキング1位に躍り出ました。 なんか本当良くできたスープカレーみたいになるんすよね… ただし全部溶かすとそれなりに辛いです。辛いの苦手な人は要注意。
北18条駅徒歩3分学生街にある美味しいラーメン屋さん
◆肉丼大盛【1,000円】 肉チャーか餃子定食ばかりなんでたまには(^^) ラーメン丼からはみ出すボリュームな◆肉丼大盛。肉量は肉チャーの倍ほどあり、タマネギもタップリ、ご飯は2合弱くらいでしょうか?スバラシイ! 仕上がりは少々控えめな生姜焼きって印象。シャキシャキタマネギ&玉子とじのお陰でご飯瞬殺。美味しい! たまには肉チャー以外も有りですね(^^)
(2023年11月未投稿分) 人気ラーメン店 #信玄から独立 されたという #麺屋大地 さんへ、初めて伺いました!(*^^*) 休日のお昼とあって、外並びも含め3組ほど待ち客が… かなり #コンパクトな店内 で、中では3〜4人待てるかな?ってくらいですね〜 席に案内されるまで20分ほど待ちましたが、先に #券売機 でオーダーが通っているので、席についてから着丼まではすぐでした(๑˃̵ᴗ˂̵)b 夫が #味噌ラーメン を食べると言ったので、私は #塩ラーメン に #味玉トッピング #チャーハン は少し手伝いました←私にはちょっとしょっぱかったのよね〜σ(^_^;) 味噌はやっぱり信玄さんの系統! 全体的に、信玄さんより #しょっぱめ だと思いますが、この店の個性としては、見た目にも塩ラーメンかと… 私的にこの塩ラーメンは、信玄さんより好みの味です! #ミツバ とか #柚子の風味 が好き♡ #チャーシュー はモモとバラの2種類、メンマは細めでしたよ!
ランチタイムにMEN-EIJIプロデュースによるラーメン店として営業する二毛作スタイルでしょう。 まずはラーメン、鴨出汁に縮れ太麺は普段ワンコインで提供中とは思えないほど高クオリティ!個人的には、コノ麺だとインパクト強すぎだと感じましたが、『ワンコインで腹一杯』コンセプトならアリかとも感じます。くどいようですが、どちらにせよワンコインで食せるクオリティじゃないです(^-^) 選べるカレーは角煮カレーを選択。ミニカレーですが角煮のボリュームでコチラも腹にたまります☆さらに追い打ちをかける鴨脂飯。コレは必食、鴨脂とほぐし鴨肉のまぶし飯は桁外れの旨さです♪ 余談ですが、今回は同僚を率いての初訪問。初訪問なのに同僚たちへ『美味しい店だから行こう』と言い切れてしまうのはMEN-EIJIプロデュースの店だから、という信頼感です。胸張ってオススメできます!!
学生に愛される、ガッツリ系のメニューが多めな地下食堂
今日のお昼ごはんは、サツエキ北口の合同庁舎地下の食道で、フェアメニューの黒醤油ラーメンとチャーハンのセット。 なかなかに雰囲気の出てる味で良かったです。 ワンコインも嬉しい♪ なかなかに物々しく警備さ…
北12条駅 ラーメン ランチのグルメ・レストラン情報をチェック!
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