焼鳥 そると

やきとり そると
予算
～6000円
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最寄駅
札幌市電山鼻線 ／ 西１５丁目駅 徒歩3分（230m）
ジャンル
焼き鳥 和食 水炊き 親子丼
011-206-1362

地下鉄西11丁目駅から数分歩いたところにオープンしたばかりの雰囲気のいい焼鳥を食べさせてくれる「そると」さんにお邪魔しました！店主にお聞きすると、最近オープンしたばかりだそうで、札幌市内の有名処の焼鳥屋でお仕事をされていたとの事、満を持して独立という感じですね！ それで、お店の入り口といい、中のカウンター席といい、ちょっとグレードの高い雰囲気を醸し出してるんですね。納得！ まずは、生ビールをお願いしまして、その間喉を潤しながら、メニューを拝見します。 やはり、やきとりを堪能しないと、という事で、おまかせ7種を注文です。 本日のおまかせは、 媛っこ地鶏 もも肉 さがり 鶏皮 媛っこ地鶏 胸肉のねぎま 鶏レバー う玉(漬け) 金針菜 ししとう つくね 何故か7種以上？ それにスープもつけていただきました！ ありがとうございます。 もしかしたら、サービスかな！ 初の媛っこ地鶏。 もも肉は適度に柔らか、胸肉は、噛みごたえのある食感です。 先日東京の焼鳥屋さんでもいただいた、さがり。 脂ののりが非常に良く、口の中にジュワッと旨味が広がります。 レバーも新鮮で、臭みなし、 絶妙な焼き加減がトロリと甘みを引き出し、自家製タレとの相性抜群！ 途中、出汁巻玉子、漬物で小休止しながらも冷たい生ビールが進みます！ 最後は、おまかせで出てきた鶏スープの塩ラーメンか、前の修行先からこっそり盗んできた？という親子丼か迷いましたが、今回は親子丼に。 結果、お腹いっぱい大満足で、帰宅の途につきました。 店主の方とのお話しも弾み、次回またお邪魔したいと思います！ 大変美味しかったです。 ごちそうさまでしたー！

成田義昭さんの行ったお店

焼鳥 そるとの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 011-206-1362
ジャンル
  • 焼き鳥
  • 和食
  • 水炊き
  • 親子丼
営業時間
予算
ディナー
～6000円
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
北海道札幌市中央区南一条西１３-４-６２ベストール南大通り１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                札幌市電山鼻線 ／ 西１５丁目駅 徒歩3分（230m）
札幌市電山鼻線 ／ 中央区役所前駅 徒歩6分（440m）
札幌市営地下鉄東西線 ／ 西１１丁目駅 徒歩6分（450m）

座席 修正依頼

席数

10席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

011-206-1362