北海道に行こうと決めた3か月前から ここは絶対に 行きたい!と思っていたお店 事前情報で お店の入り口が分かりにくいってこと だったので 慎重に マップを何度も確認し 入り口を発見(^_^)v 美容室の看板を横目に ビルに入ると 地下1階に 向けて日本酒のラベルがペタペタ 角打ちといっても カウンターもテーブルも椅子があります うれしい 腰を据えて呑める~(人´▽`*)♪ お店のシステムはというと… ①まず 1000円分のチケット(100円が10枚)を購入 チケットが足りなくなったら 追加で買う ②チャージ代として300円分払う これで お店のお漬物食べ放題 ③冷蔵庫から好きな日本酒を選んでレジへ チケット払って お酒をついでもらう お酒の瓶は 元の冷蔵庫に戻す ④ゆっくり座って呑む! おつまみも同様に チケットと交換です おつまみはそんなに多くなく たぶん10種類くらい? だけど 日本酒同様 こだわった物しか置いてない 「美国産 無添加生ウニ鮨 1800円」!Σ(゚∀゚ノ)ノ 角打ちで そんなに高いものがあるの~? って思いましたが あと1食分と言われると そりゃ頼むでしょ! 具なし細巻きの上に ウニてんこ盛り( 〃▽〃) お醤油もワサビもつけず 食べてみました こんなにおいしいウニを食べたのは 初めてかも♪ 味をどう表現しようかと考えながら食べましたが みつかりません たぶん 福岡にいたら出会えない…って そんな 味です 何より 店長さんのお喋りが 本当に楽しかった 北海道に来たら また来たいと思います #札幌駅周辺 #隠れた名店 #一人でも気軽に入れる #リピート決定
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
おひとり様OK
海の幸好きにはたまらない、新鮮なホタテとニシンが味わえる隠れ家
一見すると入り口が分かりにくい隠れ家的なお店。旬のいくらや雲丹はその日の仕入れによってない場合もありますが、新鮮なホタテとニシンは旨味がしっかり感じられる美味しさです。海産物の質へのこだわりが伺えるため、美味しい魚介を堪能したい方にぴったりです。

























