玉翠園

ぎょうくすいえん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
札幌市営地下鉄東西線 ／ バスセンター前駅 徒歩2分（110m）
ジャンル
アイスクリーム 喫茶店 スイーツ ソフトクリーム パフェ お土産
定休日
毎週日曜日 祝日
011-231-1500

気になりつつ、なかなか訪問できないでいた玉翠園。 昨日、近くのビルで打ち合わせがあり、ようやく初訪となりました。 ここはお茶屋さんですが、店主さんがソフトクリーム大好きで、ソフトクリームに抹茶を合わせたパフェが人気のお店。 昨日は涼しかったせいか、私がついた時はお客様がいなくて、店主さん1人。 初めてなんですが、何がオススメですか？ と聞くと、混んでいる時は手間がかかるのでお出しできない抹茶ラテはいかがでしょう、との事で、雪萌え抹茶ラテに。 オーダーしてから店主自ら濃いめの抹茶を点て、ソフトクリームに注ぎ、アラレをかけて出来上がり。 すぐに混ぜて食べる方もいますが、僕は少しずつ混ぜて食べるのが好きです、と食べ方も伝授して下さいました。 まずはひと口。 ソフトクリームにかけた抹茶は緑の色も濃く、お味も濃いめで、その渋みと甘いソフトクリームが素晴らしい融合。 甘すぎず大人な味です。美味！ 冷たいソフトに抹茶がパリパリと張り付く感じでなんとも食感がよい。 茶色つぶはなんですか？ と聞くと、北海道産の「ゆめぴりか」という銘柄のお米をふかして丁寧に煎って作った自家製のアラレだそう。 季節によって、こちらも「ふっくりんこ」だったり、いろいろ変えているそうで、香ばしくカリカリなアラレがまたいいアクセントでとても美味しかったです。 ソフトクリームや抹茶も含め、その日によって店主の配合で微妙にお味が違うというこだわりぶり！ 食べていると次々とお客様が。 常連のお客様は手慣れたオーダーでお持ち帰りパフェを買って行かれました。 食べ終わって一息ついていると、店主さんがほうじ茶を入れて下さいました。 昨日は肌寒かったので、〆の温かいお茶が嬉しかったです。 次回は雪萌えパフェに挑戦してみよう。 ご馳走様でした！ お茶のプロが作るこだわりの抹茶ラテ タグで振り返ろうキャンペーン

Izumi Nakamuraさんの行ったお店

玉翠園の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 011-231-1500
ジャンル
  • アイスクリーム
  • 喫茶店
  • スイーツ
  • ソフトクリーム
  • パフェ
  • お土産
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
北海道札幌市中央区南一条東１-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                札幌市営地下鉄東西線 ／ バスセンター前駅 徒歩2分（110m）
札幌市営地下鉄東西線 ／ 大通駅 徒歩3分（220m）
札幌市営地下鉄東豊線 ／ 豊水すすきの駅 徒歩6分（440m）

座席 修正依頼

席数

4席
カウンター 無
喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

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011-231-1500