ラムハウス ケケレ

LumbHouse QUEQUERE
予算
～5000円
営業時間外
最寄駅
札幌市営地下鉄東西線 ／ 西１８丁目駅 徒歩1分（27m）
ジャンル
ジンギスカン 焼肉 刺身 羊肉
定休日
無休
011-611-0299

完全予約制のジンギスカン！ シェフは洋食出身で、タレもフレンチベース。 ドイツ、スイス、スウェーデンなどで修業されたそうです。 公式によると、草が生えない土地で育った、生後6ヶ月の子羊を使用。 子羊を一頭丸ごと仕入れ、4時間かけてシェフ自ら手切りで解体するとのことっ！ ラムは臭みなどが一切なく、本当に美味しい！ なんせ生ラム（ラムの刺身）を食べられるくらいですから！ 普段そんなにラムを食べるわけではないけれど、相当良いラムなのだろうと分かります。 ラムといえばヘルシーですが、ここのラムは特にヘルシーだと思います。 さんざん食べても胃もたれなし、帰りも軽々と歩けました。 まずはお通しの「牛たんのテリーヌと黒ニンニク」に度肝を抜かれます。 あ、ここ当たりだと確信('ω') ラムのレバーはトロッとしてて、レバー好きにはたまらん一品。 一番感動したのは、ラムのハンバーグ。 ラムの甘みがギュって詰まってて、ふわっとろっとしてて最高でした。 店主の完全ワンオペ、お客さん5組ほどを同時に捌くので、提供には時間がかかりますが、それでもいいなと思えるほど良店でした。 考えてみると…一人で羊捌いて、調理して、ドリンク作って、接客して（しかも丁寧）、お客さんに焼き方指南して、、、ってすごくないですか？笑 しっかり満腹になり、大人二名で8490円（ドリンク込み）。コスパも良き。

Miho.mさんの行ったお店

ラムハウス ケケレの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 011-611-0299
ジャンル
  • ジンギスカン
  • 焼肉
  • 刺身
  • 羊肉
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～5000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
北海道札幌市中央区大通西１６-１－１１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                札幌市営地下鉄東西線 ／ 西１８丁目駅 徒歩1分（27m）
札幌市電山鼻線 ／ 西１５丁目駅 徒歩5分（350m）
札幌市電山鼻線 ／ 西線６条駅 徒歩9分（710m）

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席数

20席
カウンター 有
喫煙 不可

（分煙です。 席での喫煙はできませんが、店の入り口で喫煙可能です。 ）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

011-611-0299