ファイ

Φ

予算
~10000円
営業時間外
最寄駅
札幌市営地下鉄東西線 / 大通駅 徒歩3分(210m)
ジャンル
ワインバー イタリア料理 パスタ
定休日
毎週水曜日
011-219-8244

 セントレアから札幌に到着後は予約をしてる 隠れ家ワインバーファイに行ってきました。 今回は会員になってからすごく楽しみにしてた 2階の特別な空間Pneuma(プネウマ)です。 ゆったりくつろげる上質なモダン空間に癒され ワインはおまかせでイタリア料理を注文。 ◆とうもろこしの冷製スープ ◆ニシンと焼きナスのマリナート ◆白桃のカルパッチョ風 ゴルゴンゾーラチーズかけ ◆塩水ウニの冷製フェデリーニ ◆余市ワインポークのオーブン焼き ◆Φのプリン ◇おまかせワイン ◇グラッパ2杯 自然の甘みが濃厚なとうもろこし冷製スープに ニシンと焼きナスのマリナートは絶妙な逸品。 大好きな白桃のカルパッチョ風も幸せな甘さで 濃厚な塩水ウニが口の中に広がる冷製パスタは 何度食べてもめっちゃ美味しいです!!! 余市ワインポークのオーブン焼きも噛むほどに 旨味がやってきて食べ応えとソースまで絶品。 料理に合わせるペアリングワインも素晴らしく 超濃厚プリンとグラッパ2杯も最高でした。 居心地も良くて心から楽しかったです。 ごちそうさまでした。

平村 ひろしさんの行ったお店

ファイの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 011-219-8244
ジャンル
  • ワインバー
  • イタリア料理
  • パスタ
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~10000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                札幌市営地下鉄東西線 / 大通駅 徒歩3分(210m)
札幌市営地下鉄南北線 / さっぽろ駅 徒歩4分(260m)
札幌市電山鼻線 / 西4丁目駅 徒歩4分(260m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

25席

( (カウンター9席、テーブル16席) )

カウンター
喫煙 不可

(外で吸えます)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

ドリンクの特徴・こだわり ワインあり
予約 予約可
サービス サプライズ対応可能
お子様連れ入店 不可

011-219-8244