ファイ

Φ
予算
～10000円
営業時間外
最寄駅
札幌市営地下鉄東西線 ／ 大通駅 徒歩3分（210m）
ジャンル
ワインバー イタリア料理
定休日
毎週水曜日
011-219-8244

　コロナ渦により臨時休業やテイクアウトなど
夏シーズンはテラス席での営業もありましたが
３年ぶりとなる店内で食事を楽しみました。

店内はかなり改装され、大きなワインセラーに
自家製のデリカテッセンコーナーもありますが
２階には会員制の特別な空間もできました。

今回は好きな料理にソムリエおまかせワインで
久しぶりのファイをまったり堪能します。

◆彩り野菜のバーニャカウダ
◆洋梨のカルパッチョ風 タレッジョチーズかけ
◆マチェライオ風ラグーソースのタリアッテレ
◆骨付きウサギのロースト 香草風味
◆ヘーゼルナッツのジェラート
◇ソムリエおまかせワイン ７杯
◇食後のグラッパ
◇エスプレッソ

北海道の野菜を使ったバーニャカウダは最高で
洋梨のカルパッチョはジューシーで甘い洋梨と
濃厚なチーズのハーモニーが美味しすぎ！！！

マチェライオ風ラグーソースのタリアッテレは
お肉の力強い旨味に、冬トリュフを追加すれば
贅沢な一体感がめっちゃ美味しいです！！！

骨付きウサギのローストもコクのある味が最高。

食後は、ついついグラッパを２杯飲んじゃって
イタリア製の最高級エスプレッソマシンで作る
エスプレッソも別格に美味しくて最高でした。
幸せすぎるひと時が過ごせて大満足です。

ごちそうさまでした。 最高の隠れ家ワインバー イタリア料理とイタリアワイン 札幌ワインバー

平村 ひろしさんの行ったお店

ファイの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 011-219-8244
ジャンル
  • ワインバー
  • イタリア料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～10000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所 修正依頼

住所
北海道札幌市中央区南二条西５３０-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                札幌市営地下鉄東西線 ／ 大通駅 徒歩3分（210m）
札幌市営地下鉄南北線 ／ さっぽろ駅 徒歩4分（260m）
札幌市電山鼻線 ／ 西４丁目駅 徒歩4分（260m）

座席 修正依頼

席数

25席

（ （カウンター9席、テーブル16席） ）

カウンター 有
喫煙 不可

（外で吸えます）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

ドリンクの特徴・こだわり ワインあり
予約 予約可
サービス サプライズ対応可能
お子様連れ入店 不可

011-219-8244