ファイ

Φ

予算
~10000円
営業時間外
最寄駅
札幌市営地下鉄東西線 / 大通駅 徒歩3分(210m)
ジャンル
ワインバー イタリア料理
定休日
毎週水曜日
011-219-8244

 いつも札幌に帰ると一緒に食べ歩く友達から… 2軒目、3軒目で行く「ファイが一番美味しい!」 と言われたので今回は1軒目で予約しました。 1人仕事で少し遅れるので、先に2人で乾杯。 メニューから冷菜、温菜、パスタ、主催を選んで ワインは一皿ごとにソムリエールおまかせです。 ◆自家製フォカッチャ ◆白桃のカルパッチョ風 ゴルゴンゾーラチーズかけ ◆白魚とポロ葱のフリッタータ ボッタルガかけ ◆いろいろ野菜のバーニャカウダ ◆タチのインパデッラ ゴルゴンゾーラチーズソース ◆オマール海老のリングイーニ ◆鴨胸肉の瞬間燻製 ◇ワインは一皿ごとにペアリング お気に入りの白桃のカルパッチョ風と白ワインの マリアージュは何度味わっても最高ですね。 オマール海老の濃厚な旨味が溶け込んだパスタも 風味が抜群でめっちゃ美味しいです!!! 鴨胸肉の瞬間燻製も深みのあるトリュフソースが 肉の旨みを引き出してすごく美味しいです!!! 全てが美味しすぎてペアリングのワインも最高で メンバー3人でとても楽しい時間が過ごせました。 間違いなく2017年のベストレストランですね。 ごちそうさまでした。 ワインバー 教えたくない隠れ家 イタリアン

平村 ひろしさんの行ったお店

ファイの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 011-219-8244
ジャンル
  • ワインバー
  • イタリア料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~10000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                札幌市営地下鉄東西線 / 大通駅 徒歩3分(210m)
札幌市営地下鉄南北線 / さっぽろ駅 徒歩4分(260m)
札幌市電山鼻線 / 西4丁目駅 徒歩4分(260m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

25席

( (カウンター9席、テーブル16席) )

カウンター
喫煙 不可

(外で吸えます)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

ドリンクの特徴・こだわり ワインあり
予約 予約可
サービス サプライズ対応可能
お子様連れ入店 不可

011-219-8244