更新日:2024年03月25日
平日限定『もうひとつの醤油黒(魚)』が話題、札幌の人気ラーメン店
入院中の戦友が営むラーメン屋さんが再開したとの事で、6月初旬に家族揃って訪問です。 『凡の風 杉むら中華そば店』 入院の日の朝、病院へ出発前に何気にSNSをチェックしていたら、仲良しラーメン店主さんも今日から入院の投稿。お互い頑張りましょう!とコメントで励ましあい、病院についたら受付でバッタリ!病室も向かいで二度びっくりでした(笑) 手術日も主治医も一緒で、入院中はお互い励まし合い、奥様ともすっかり仲良くなりました。(実は奥様も私の高校同期と昔同じ会社の同僚という偶然!) 私は味たま鶏乃中華そば、息子は味たまチャーシュー鶏乃中華そば、主人は鰹乃塩そばです。 いつもながらの美しいビジュアル、美味しいスープ、麺、チャーシュー。 全て完璧でございます♡ まだまだこの時は私も店主も目が見え辛く大変でしたが、お互い頑張りましょう!とまたまた励まし合い、お店を後にしました。 あ、晩酌のお供の切り落としチャーシューも買いました、もちろん❗️ 店主、いつもありがとうございまーす✨✨✨ ご馳走様でした♬
背脂のスープに、少し硬めの麺が絶妙のラーメン屋さん
大好きなラーメン屋さんの1つです。 実家の近くにある北32条店にはお伺いした事ありましたが、なんと今の家から本店が近いと言うことを知りもう数回訪問させて頂いています。 やっぱりラーメンと言えば味噌!!という事で毎度の如く今回も味噌ラーメンを注文、笑 追加トッピング無しでもチャーシューが3枚とは割と太っ腹なのでは? 空いている時間だとチャーシュー等のつまみになる物とビールを注文し、一杯飲んでからラーメンを頂く。という食べ方をしている人もいました。 夜ご飯時の時間に行くと並ぶ事もしばしばあるので、直ぐに食べたい!待っている人を気にせず食べたい!という方はご飯時を外して行くことをオススメします。
店名からしてインパクト大、多彩なアレンジで病みつき必死のラーメン屋
以前から来たかったラーメン屋さん。 このご時世にラーメンが550円で頂けます。ご夫婦でやっている感じの真心こもったラーメン屋さんです。 麺はレギュラーどっちから麺と太麺があり、にぼし正油ラーメンの太麺を頂きました。レギュラー麺、太麺共に手もみ麺にできます。 ゆず皮が無料でトッピングできたり、苦手の具材を別のものに変えられたりと親切丁寧です。 スープはあっさりしていて煮干しも効き過ぎておらず、麺も美味しくて完食しました。
日本一の卵かけご飯も美味しい、北海道にある濃厚ちゃんぽんが有名なお店
だからお仕事していた頃、お昼休みに届く出前のラーメンも結構好きで…(*´罒`*)ニヒヒ☆ 最近、出前してくれるラーメン屋さんってうちの近所に無いからさぁ… 東京のテイクアウトの鍋ラーメンを見て、羨ましい~~~って思ったわけです… もうちょっと私が常連になったら、一鶴サンで鍋ラーメンでお持ち帰りさせてくれないかなぁ???(*≧艸≦)ププッ 無いよね?札幌で…鍋を持って行ったらラーメン入れてくれるお店…??(・ω・* 三 *・ω・)ジョウホウクダサイ… 近いうちに、ちゃんぽんのテイクアウト、リピします♡ 焼きそばは…我が家にはちょっと薄味だったから次は お店で食べようかな?(*≧艸≦)ププッ #本場の方にも食べさせたい #札幌ちゃんぽん #近所に住みたい < #1895 >
市場らーめん
今週からしばらく中央区で仕事です 昼飯は久々のラーメン! 初訪問のあらとんさんで特製辛つけ麺をいただきました 魚のあらと豚骨のWスープでガツンとパンチが効いてそこに20種以上の調味料が入った味噌ベースのつけ汁が太麺にしっかり絡み美味い! 辛味は少ない方です トッピングのシナチクは見た目と違い柔らかく、チャーシューはやや固めですが肉厚なのが3枚、 海苔になると(懐かしい) 他のお客さんもほぼつけ麺でした 13時過ぎでもギリ待ちなしの人気で普通盛り(熱盛可)でもお腹いっぱいになりますが、 大盛りダブルの強者もいましたww 久々に美味いつけ麺に出会いました!
コクのある味噌ラーメンが美味しい、街で愛されているラーメン屋さん
『らー麺 ふしみ』 北海道では冷やし中華ではなく、冷やしラーメンといいます。 ふしみさんの冷やしら〜麺が1番好きなのですが、今年の夏は卵不足で具材は卵なしのラインナップでちょっとさみしかったですが、キクラゲたっぷりで美味しかったです‼️ 卵の供給もだいぶ元通りになってきたので、来年は卵ありのいつものふしみさんの冷やしら〜麺が食べられますように✨✨✨ ご馳走様でした♬
圧倒的なハイコストパフォーマンスな一杯
(^^) もちろん加藤ラーメンの麺でおいしい! 昭和ラーメンふくやさん、素敵なラーメン店に出会ってしまいました。 #繋がる食の連鎖 #加藤ラーメン #生き字引 #生涯現役 #駐車場あり #ワンコイン #ヘビロテ決定
キラッキラッの鶏と煮干しのWスープが旨いラーメン屋
2022年12投稿目 過去、ビブグルマンに選出されたことがある札幌市西区を代表するラーメン屋さんへ初訪問。 今回注文したのは鶏そば白醤油+味玉890円。 鶏油浮かぶ透き通ったスープは、最後まで飲み干したくなる。そんなスープに細くてつるつる喉越し抜群の麺。鶏&豚のダブルチャーシューも絶品。半熟味玉、メンマ、みつばもいい味を出していました。 さすがビブグルマンに選出されただけある一杯。 また食べに行きたくなるお店になりました。 店舗前2台、店舗横の共有駐車場に3台駐車スペースあり。 #絶品鶏そば #ビブグルマン #駐車場あり #札幌市 #また食べたくなる一杯
野菜も山盛りの醤油ベースの旭川ラーメンが堪能できるお店
2月、たまーにやってくる夕ご飯作りたくない病にかかり、家族揃ってお隣りさんへGO❗️ 『旭川らーめん むら山』 ご飯も作りたくないし、車で出かけるのも面倒な時は、ご近所のこちらしかありません! 私はいつもの野菜正油、主人は塩ちゃーしゅー、息子は正油ちゃーしゅーです。 いつ食べても安定の美味しさのむら山さん。 スープも麺も野菜も素晴らしいバランスで、まさにザ・旭川ラーメン‼️です。 またご飯作りたくない病になったら伺います。 ご馳走様でした✨✨✨
無化調の天然素材!身体に優しい大人の和風ラーメン屋さん
OKグーグルで円山で一番美味しいラーメン屋で尋ねたところ無添加のらーめん屋さん 円山嬉さんと出てきたので訪問。 静かな円山真っ暗な中に一際大きな提灯が目印 木曜のPM11時過ぎ 満席の上外待ち3組 人気をうかがえます 待つこと10分弱で座れました 自販機で食券を購入みそをオーダー ここのラーメンは無添加の上、油を殆んど使用していない為 深夜食べても翌日体の負担が少ないと言う事で女性のお客さんが やたら多いのでも有名だそうです。 麺も3種類用意去れており味によってチョイス出来るのもうれしい オーダーしてから冷たく冷やしてあるスープを温めるので出来上がりまで 時間が掛かるそうですが、10分弱で出来上がりました。 麺は中麺固めのをチョイス噛みごたえのある旨い麺です 無添加とは思えない旨さが有りコクもしっかり美味しいスープでそれでいて後味がスッキリ その後もお客さんが絶え間なく来て大賑わいのらーめん屋さんでした 再訪確実です ごちそうさまでした。 最後にサンキュウグーグル
西18丁目駅エリア、すみれ系濃厚スープのラーメン店
西23丁目の鮨やしろでランチをした後は 近くで検索して見つけた食べログ3.5以上の ラーメン店が気になって行ってきました。 店内はこぢんまりとした落ち着いた雰囲気。 メニューを見ると辛味噌が一番上だったので 辛味噌ラーメンを麺硬めで注文です。 ◆辛味噌ラーメン普通(950円) 熱々でコクのある香ばしい濃厚味噌スープに 噛み応えのある自家製の中細麺がよく絡んで めっちゃ美味しいです!!! たまたまなのか空いてるのが不思議でしたが この味はもしかして純すみ系かなと思ったら 村中系のようで完全にストライクでした。 女性スタッフの接客も丁寧で良かったです。 ごちそうさまでした。 #村中系の味噌ラーメン #純すみ系ラーメン #濃厚味噌ラーメン
2007年創業、札幌市西区山の手にある【鶏白湯スープ専門店】
今回は鶏白湯らーめん醤油とライス。 美味くてスープ飲み干す。 塩のほうが好きかな。
すごく丁寧な作り。優しい味わいの白湯スープ
今日までですよ」なんて、商売上手(笑)鮪節の濃厚醤油ラーメン。食べれて良かった。久々の濃厚ラーメン。確かにうまいわ。
隠れた人気店!手づくりにこだわった札幌ラーメンのお店
初めて行ったご近所のラーメン屋さん。 私が行ったのは夜だけど、お昼もけっこうお客さん入ってくの見かけるし、隠れた人気店だと思われます。 店構えは昔ながらのラーメン屋さんて感じです。 私が食べたのはしょうゆラーメン。 美味しかったー!! 札幌に行列のできる有名店はたくさんあるけどここもオススメします。
札幌で正統な家系ラーメンを楽しめる希少なお店
横浜家系らーめん 三元さん! メニューには色々種類豊富なラーメンがありました! が、今回の目的は家系ラーメンということで醤油ラーメンを。 黒い器にザ・家系の色をしたスープに太麺。 うん、おいしいです!! ライス無料なのも嬉しいサービス、スープに浸した海苔でクルクル巻いて食べます! 体が横浜を求めたときはここに来ようと思います! ごちそうさまでした!
見た目は濃いように見えるスープは意外とあっさりの北海道味噌のお店
ラーメン屋さんでは珍しい味変アイテムかと思います。 #札幌味噌ラーメン #一人でも気軽に入れる
かけラーメンに、ゆで卵と、高菜ごはん。足らないので、肉めしを追加。 かけラーは、煮干しの味が濃い、醤油ラーメン、平打ち麺、でした。美味い! 高菜めしは、ゆりちゃんの故郷(九州)、だから用意があるのかな。 肉めしも美味い。チャーシューに甘いタレ。 ご馳走さまでした。 再訪アリですな!
豚骨と味噌どちらもセットがお得、深夜まで営業しているラーメン屋さん
#ラーメン女子
札幌市内にある、全体的にヘルシーさを感じるあっさり風味のラーメン屋さん
これはラーメンだなと、職場近くのこちらへ。 優しい。ラーメンを作ってるおじちゃんの人柄が滲み出たようなスープに、白髪ねぎがいい仕事してる。 心までホカホカです。 まだまだ寒くなるから、次は「生姜ラーメン」だな。
2021年4月2日(金) #ランチ #しおチャーシュー麺 ------------------------------- #中華そばスパンキー ◆所在地 北海道札幌市西区二十四軒3条5丁目8-25 田中ビル1階 ◆TEL 011-311-8552 ◆営業時間 11:00〜20:00 ◆定休日 水曜日 ◆駐車場 あり(4台) ------------------------------- #スパンキー #中華そば #煮干 #背脂 #醤油ラーメン #塩ラーメン #北海道 #札幌 #札幌の西20丁目界隈けっこういいかも #札幌中央卸売市場 #場外市場 #旨いやつ #hokkaidolove #北海道のここがえーぞ #三浦仁 #ニセコ温泉部 #温泉大好き #日本秘湯を守る会 #毎日がラーメン #ラーメン大好き #大通食堂 #ミウラバーベキュー #新北海道スタイル #みんなのエール北海道 #コロナとどう暮らす #ともに前へ北海道
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