濃厚スープに絡み合う！札幌もいわ山ロープウェイ付近の人気つけ麺11選

つけ麺八芒星

■つけ麺・250g・王道スープ+鶏塩スープ(¥820) 密かな人気店？訪問した平日は18:00OPENで即満席になりました。他店と明らかな相違点としては… つけ麺スープの2つ目を6種類から選べること。卓上の海苔が食べ放題(?)ということ。 ※具としてはスープに細切れチャーシューが少々入ってるのみ基本スープとなる「王道」は鶏ガラ・豚骨・魚介のスープだが、結構さっぱりしていて、好きな部類。酢を入れて、さらに旨味が増しました。そして選んだ2つ目のスープ「鶏塩」の方は男爵いもが入っているせいか、鶏白湯のコクがやや抑えられてしまっている感じでした。それにしても「替玉・200g(¥100)」って超お得なのでは？そしてランチの場合は値段そのままでミニ丼(ルーロー飯 or たまごかけ御飯 or 地鶏たたきのユッケ丼)が付くらしいので、これまた超お得なのではないかと。

: ～1000円
: ～1000円

: 東本願寺前駅徒歩6分（420m）
: つけ麺
: 毎週木曜日

麺屋すずらん

安定した味でリピーターが多い、札幌すすきのの人気ラーメン店

今日は初のつけ麺を頂きました！美味なつけ麺に出会ってしまった！太麺が濃いめのつけ汁によく絡む！最後はお決まりの割りスープで〆入店時は他1人しかいなかったのが食べてる間にお客さんが4～5人入ってきて大変ながらも変わらずの人気で一安心です。 2/15まで11～20時(16～17時は準備中)で営業中です。店は安全対策もきちんとしています。是非行ってみて下さい！どのメニューも味の期待は決して裏切らないですよ！

: ～1000円
: ～1000円

: すすきの駅徒歩3分（230m）
: ラーメン/つけ麺/味噌ラーメン
: 毎週日曜日

木曜日

店名からしてインパクト大、多彩なアレンジで病みつき必死のラーメン屋

煮干しの出汁をメインにしたラーメン・つけ麺が主体の人気店です。ちなみに食べログ百名店に２年連続、過去に４回受賞と輝かしい成績。味はお墨付きといっていいでしょう(*´▽｀*) 値段設定も魅力的で、物価が高騰する前はなんとワンコインでラーメンを頂けたんだとか＾＾「麺屋高橋」のようにつけ麺は太麺のイメージがあったけど、こちらはどうやら違うみたい。通常のつけ麺に自家製のニボシラー油をブレンドさせた辛いつけ汁がいい色してます。味付玉子はコインパーキングサービスで頂きました！【つけダレ】もともと煮干しの出汁が効いた醤油ベース。そして少し甘酸っぱくさせた冷やし中華の味に近いつけダレ。そこにさらに煮干しエキスの入ったラー油はピリ辛です＾＾【麺】全粒粉入りの中細ストレート麺まずは、つけダレをつけずに実食★ コシがあって小麦の香りがいいですね。ツルツルでしっかりと冷やしてあります。噛めばパッツンと切れるような感覚。トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/hokkaido-30