更新日：2024年01月23日
ミシュランガイドでも２つ星と獲得している由緒正しいお寿司のお店
大きな牡丹海老、時鮭、包丁の技ありほっき貝など終始ニンマリしてしまいます。 ガリは甘さ控えめで酸味強め。むせそう。 ラストはプリンのような食感の玉。 北海道旅行に至福の思い出いただきました。 ご馳走様でした。 #89
札幌にある最高級の寿司屋
ここはイカの包丁入れも食べる寸前にやってくれ、新鮮です。イカの上に岩塩を乗せるとイカの甘味に塩味が加わり、さらに甘味が増します。 夏に来たので、ムラサキウニ、馬糞ウニとも最高でした。
札幌市にあるリーズナブル明朗会計のオシャレな寿司屋さん
明日は札幌記念ですね、って訳で札幌に前日輸送してますw とりまの、食レポ ●握り15貫（2000円） 羅臼のサバや厚岸の牡蠣など、北海道の食材を使用した握りは悶絶マイウーでした。 叩き台臭がプンプンするシャフリヤールは信頼せず、このレースをガチで勝ちに来てる感が強いジャックドールやプログノーシス辺りを中心に予想して行こうかと。 大外に入ったユニコーンライオンに謎にドキドキしてます。 #Retty競馬班 #2023札幌記念
円山、円山公園駅付近の寿司屋さん
天然のハマグリの酒蒸し、ダシ汁から始まって、焼きハマグリ、筋子の西京漬、ボタン海老の沖漬け？ツブ、ホタテ、キンキのウニソース、ハチガラ、サメガレイ、イトウ、あん肝西京漬、大好きなカニ味噌、キンキの碗もの、ホッキ、生タラバ、サバ、カワハギの肝だれ、サメガレイのエンガワ、カマシタ、ボタン海老、浜中産のウニ、海苔の汁物、あとは追加でカマシタ、ウニ、カワハギも。 かなりお腹いっぱいに食べさせてもらいました。 イトウ、カワハギ、ハチガラは初めてでしたし、そもそもハチガラという魚がいることも知りませんでしたが。 来るたびに新しい発見かあります。 また近々来ます。
塩ソフトクリームが人気、試食も出来てじっくり選べる上質な海鮮惣菜のお店
普段は #石狩のサーモンファクトリー まで買い物に行くのだけど、5月、他の用事との動線を考えると、 #宮の森店 の方が便利だったので、利用しました(*^^*) #鮭のことなら佐藤水産 ってくらい、鮭を知り尽くしてい…
札幌市中央区にある西２８丁目駅付近の寿司屋さん
2023年3月16日(木) #ランチ #にぎり #とりめん #セット 久しぶりのしぶや 寿司もとりめんも旨い ------------------------------- ◆店舗所在地 北海道札幌市中央区北六条西21-39 ◆TEL 011-641-7723 ◆営業時間 [Lunch]11:30-14:00 [Dinner]16:30-23:30 ◆定休日 日曜・祝日・不定休 ◆駐車場 あり ------------------------------- #しぶや #寿し居酒屋 #北海道 #札幌 #札幌の西20丁目界隈けっこういいかも #旨いやつ #三浦仁 #ニセコ温泉部 #温泉大好き #毎日がラーメン #そば大好き #そば #蕎麦 #ラーメン大好き #塩ラーメン #醤油ラーメン #味噌ラーメン https://ameblo.jp/depot-n43/
有名店で修業を積んだ職人が握る、地元に愛されるお寿司屋さん
お鮨ランチへ。 握り10貫、お椀、サラダ、デザートで¥1200❃ スイートポテトのアイスも美味しく、握りも上品で美味しかったです❤︎ すし善から独立された方なので、味は間違いないのだと思います⠒̫⃝ とても良い雰囲気…
すすきの、西１８丁目駅付近の寿司屋さん
親の誕生日祝いも含め、 ファミリーで訪問。 ハズレにひっそりとあるような感じですが、 札幌医大が近いのできっとお医者様が常連になるような美味しい店では？！ と勝手に想像しながら着席。 コースで頼んでい…
札幌市中央区にある円山公園駅付近の寿司屋さん
ネットでの書き込みを見て訪問しました。夫婦２人でやってる鮨屋です。親方は恵比寿のはや川で修行されたそうで、本格的な江戸前鮨です。1品1品に手間が掛かってます。食材は北海道だけでなく全国から取り寄せてる…
つまみ（撮影不可）が、だだーっと出された後、にぎりが供されます。新政のクリスマス限定が呑めたのはラッキーでした。東京出身の店主の修行先は、四ツ谷のすし匠だそうです。（2023年12月23日訪問）
カウンターで頂くリーズナブルで美味しい本格寿司が人気の老舗店
円山界隈ではリーズナブルで確かな職人技のお寿司が頂けます ∴ 錦州寿司 実はかなり以前から出前ではなじみのお店でした。 ただ、こちらの大将は、自分のこと知らないはずです。 そしてお店で食べてみようと思っ…
ネタは大きくて鮮度抜群その上リーズナブルな回転寿司屋
円山店は、去年の5月以来だったけど… ボタンエビは、頭も付いていない、歯ごたえもない…1貫づけ… マグロもカニもホタテも水っぽい…(´-ω-｀) 値段も高いけど、ネタのレベルも他の回転寿司とは一線を画す #高級回転寿司 って思っていたのに… 今回は、 #美国産生ウニ は美味しかったけど…海苔は半分の大きさでいいかな？ #完熟夕張メロン も、すごく美味しいけど…完熟1歩手前って感じでした… コロナ禍で色々変わったのかもだけど…昔のトリトンに戻って欲しいなぁ…:;(´◦ω◦｀);: ストレスで、帰りにコンビニで爆買いしちゃった… < #2754 >
大通、西１８丁目駅からすぐの焼き鳥屋さん
国士無双 烈 純米、チーズ海老チリ、鳥精
札幌市中央区にある円山公園駅からすぐの寿司屋さん
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