更新日:2025年01月05日
ルレ・エ・シャトーの認証の創業30年を迎えた歴史あるフレンチ
2024年彼女の誕生日に訪問 信じられない経験だった。 全ての料理が美味しかったし僕らだけこの地球上にいなかったと思えるほど特別な時間を過ごせた また行きたい 値段は1人3万円ほど
ミシュラン1つ星!老舗フレンチレストラン
特別な日に行くフレンチのお店。ディナーも頂きましたが、デセール?デザートもいつも楽しみです。素晴らしい。 女性は、絶対喜んでもらえると思います。
≪円山に佇む大人の隠れ家≫ 農園直送の旬菜と旨い肉を添えた"極上フレンチ"
北海道最後の夜に訪問。コースを予約してたけど、メインのお肉はその場で肉を見ながら選ぶスタイルで、スペアリブと鹿を選択。子供にはキッズ用プレートあり。個室で料理もゆっくり出てくるので、気兼ねなくのんびりできました。何から何まで美味しかったです。
仏アルザス地方 美食文化の象徴『オーベルジュ・ド・リル』 伝統の味と共に幸せなひとときを…
暖炉に火が灯り、窓から見える雪景色は、まるでヨーロッパにいるかのようでした。お料理も美味しく、また伺うのが楽しみです♪ #フレンチ #ワイン #札幌フレンチ
気軽で落ち着いた雰囲気で本格フレンチのコース料理とワインがいただける店
2023元旦は3年ぶりに実家に入れてもらえて 家族と一緒におせちとワインを楽しみました。 もちろん前日に、PCR検査を受けて陰性です。 姉夫婦が札幌フレンチの名店であるラ・サンテの フランス風おせちを用意してくれて感謝感激。 道産食材にこだわり、丁寧に手作りされた料理は 豪華で美味しくてワインが進みまくりでした。 温める料理や組み合わせ、食材の解説などもあり 丁寧でわかりやすく全てが美味しかったです。 ごちそうさまでした。 【2023新春ラ・サンテのフランス風おせち】 <壱の重> ◆十勝"彩美牛"のローストピーフ ◆自家製生ハム ◆葡萄の枝で炙った鴨の胸肉と菜の花 ◆干し柿レーズンバター ◆ウサギと雑のガランティーヌ ◆十勝牛の煮込みとキノコのソテー ◆石田めん羊牧場の羊とソーセージと十勝産豆のカスレ <弐の重> ◆エソアワビと王様しいたけと黄金カブの含め煮 ◆鯛のリエットとオマール海老とコンソメジュレ ◆ズワイ蟹と甘海老の卵焼き トリュフ風味 ◆北海道産 天然鮭のスモークサーモン ◆ニシンのマリネと数の子のクリームチーズ和え ◆ツブ貝と筍の香草バター風味 ◆帆立の燻製とイクラと長芋のマリネ ◆タコのやわらか煮と南仏風野菜の煮込み <参の重> ◆パン・ド・カンパーニュ ◆栗のパイ包み焼き ◆冬野菜のマリネ ◆さつまいもとキンカンのコンポート ◆喜茂別・牧場タカラのチーズ ◆興部町アドナイのマスカルポーネ ◆黒豆のポートワイン風味 #フランス風おせち #ラサンテのフランス風おせち #家族のおせち
北海道の食材を活かした絶品のフレンチを提供する人気の店
エスコンフィールドへ交流戦を見に愛知から北海道へ。試合はナイターなので、お昼は美味しいものをと予約してこちらのフレンチでランチしました。 気さくなシェフがかなり野球好きらしく、途中3回ほどシェフが席まで野球の話をしにきてくださり、ほぼ料理の話そっちのけでしたがとても楽しい時間を過ごせましたw (もちろん料理も最高に美味しかったです!)
記念日に行きたい。独創的な料理が食べられる素敵なお店
北海道ミシュランガイド殿堂入り ☆付きの絶品レストラン 宮の森の閑静な住宅街にあり 美術館の様な作りの店内で 芸術的で見せるフレンチ堪能できます。 この日はクリスマスランチコース 全ての料理が最高に美味しかった(v^ー°) お皿に盛りつけられた野菜たちは 思わず声が出ます。これはもう芸術ですね 勿体なくて崩したくないくらい可愛い♡ 黒トリフの香りがぷーんとして 最高でした。 シェフが数回テーブルまで 来てその場でソースをかけてくれます。 1つ1つに拘って作っているのがつたわります。 最高峰のフレンチを堪能できます。 #最高峰フレンチ #ミュシュラン殿堂入り #芸術的な料理
一皿一皿程よくボリュームもあり色鮮やかな盛り付けは見ているだけでも満足
他のお店で頂けない食材をlunchでもリーズナブルに提供しています。テーブルが少ないので 早めに予約が良いです。マダムが 丁寧に(*≧ω≦)親切に お料理も好みも説明も たっくさん教えてくれます。次々と自家製パンもでてきます。 店内に溢れる美味しい香りに 思わずお昼からwineが必要となると思います☺️
25年スタートは、「さらもじ」からです。 15種類のおせち、どれを食べても、うまっ #日仏食堂さらもじ
オシャレな雰囲気でゆっくり贅沢な時間を味わえる、円山の美味しいフレンチ
3つのコースがあります。 5000円代、8000円代、10000円代でした。今回は8000円代のコース。 オシャレな雰囲気に素敵な料理。 ゆっくり贅沢な時間が味わえました。 また来たい素敵な場所です。
2024年2月1日、事務所の後輩が所定のレッスンを終了し、プロとしての第一歩を踏み出す卒業式に出席。お祝いのランチは大倉山ジャンプ競技場に隣接する素敵なフレンチで。 『ヌーベルプース大倉山』 事務所の社長が贔屓にしているお店という事で、この日はVIPルーム貸切でした❣️ クロークも専用で、セレブ気分♬ シャンパンで乾杯からスタート❗️ Amuseは3品。 【三元豚"ASAHIKAWA BIANCO"のリエット】 バケットに乗ったひと口サイズのアミューズ。 パクッとひと口で。 ふんわりといやみのないリエットに泡がピッタリです。 続いて【夕張産椎茸のフリット】 舞茸かな?と思うくらい軽くてさっくり。 これもひと口で。 続いて【石狩産黄かぶのヴェルテ】 緑の部分は葉っぱのピューレです。 思ったより濃厚で、プチサイズながら身体が温まりました。 贅沢なアミューズの後は、Appitizerです。 【ずわい蟹とカリフラワーのバヴァロア】 とっても繊細な一品です。 泡の中になめらかな蟹とカリフラワーのバヴァロアが入っていて、こちらもあっという間に口の中でとけちゃった♡ Mainはお肉チョイス。 【北海道産黒毛和牛脛肉の赤ワイン煮込み】 もうね、柔らかさ半端ない‼️ ホロホロなお肉とマッシュポテト、小さな白菜的な西洋野菜もよいアクセント。 ソースは残さずバケットで。 やっぱりプロの料理は凄いな、と感じました。 赤ワインもいただいていい気分♬ Desertは【金柑のコンポートと柑橘のソルベ ムースフロマージュブラン】 大好きなフロマージュブランに金柑の組み合わせ。 フレンチのデザートってたまに重いけど、こちらはとっても爽やかで食べやすく、私好みでした! コーヒーに合わせた小菓子もメレンゲや抹茶など、軽くてGOOD❗️ 全てが最高なお料理とおもてなしで、後輩も感激していた模様です。 特別な日に、特別な場所で、美味しいお料理に舌鼓。 大事だなぁ〜と感じました。 ご馳走様でした✨✨✨
前から気になってて、ようやくデビュー。 ランチから牡蠣もお願い出来ます。 ライトで楽しいお店ですね。
北海道の四季折々の食材を楽しめるフレンチレストラン、箸で頂く和テイスト
前回札幌に行った時は改装中で伺えず。今回初訪問です。 一品目のお野菜はとっても甘く野菜の本来の美味しさを十二分に感じられて感激して思わず声を上げてしまいました。 カリフラワーのスープはふんわりした白子とシャキシャキ白菜、カラスミの組み合わせが美味しく、身体を温めてくれ、幸せ気分に。 鰤と蓮根、牛蒡はパセリのブイヨンで。中に隠れた山芋と牛蒡のピューレが良い繋ぎ役をしていて、味の深みが赤ワインにぴったり。 白老牛腿肉のローストはお肉自体も十分美味しいのに、辛味大根のピューレと山わさびが、脂っぽくなくさっぱりと仕上げていてより美味しかったです。端っこのカリカリ感も好み。 デザートは白和えからヒントを得たというお豆腐とフロマージュブランのムース。白ごまアイスと柚子のコンポートが中に潜んでいます。雪のように驚くほど軽やかで重くなく、大豆のくどさもなく、さらりと食べれちゃう。 そして生姜とラムレーズンのアイスの相性の良さにはびっくり!!!ラムレーズンのあのコクだけが際立ち、甘さは生姜が抑えてくれるのでさっぱり食べられて個人的にすっごく好みでした。 また伺いたい素敵なお店です♡
席だけ予約をしました。ガレットを色々と組み合わせての料理の数々、とても美味しかったです。 お店の雰囲気もとても良く、楽しい時間を過ごせました。クリ蟹のコロッケも美味。デザートにシンプルなクレープを。砂糖とバターのみ。これがクレープの食べ方では一番^_^
休みとって超久しぶりに円山動物園。お目当ては動物よりもここのガレット。残念なことにオムレツがsold out。コンプレットガレットとポテトフライのグレービーソースとチーズがけ。車できたのでシードルはノンアルで。ガレットはモチモチの生地にハムチーズの安定の美味しさ。ポテトフライにグレービーが合うのね。よーく混ぜてカリッとしたとことしっとりしたとこがあってタマネギの香りがいい。シードルは甘さ控えめなリンゴサイダー。ノンアルでも美味しい。
炭火焼がおススメ、美味しいフレンチをカジュアルに楽しめるビストロ
何を食べても美味しく深夜までやっててありがたいです。お料理のボリュームもあって大満足です。
夜景を見ながらフレンチを堪能できる、完全予約制の素敵なお店
完全予約制!! 行った時はシェフが1人でやってました。 円山の山の中にすぐには探せない様な隠れ家的なお店です。 夜景を見ながらフレンチ・・ 素敵なお店でした。
ランチもディナーも一組限定、有名シェフがつくる絶品フレンチのレストラン
アップし忘れていました。もう行ったのは4年前だけれど今でもあのミルフィーユの味は忘れない。 1日1組限定のなんとも贅沢な空間。でも決して居心地が悪いわけではない、緊張もせずゆっくり寛いげる空間、贅沢です。記念日には最高だと思う。
北海道の食材を南フランス仕立てでいただける、札幌のフレンチレストラン
北海道在住歴のある方に一番のオススメと紹介され、ランチで訪問。 2400円のランチで、アミューズ、前菜(2種類からチョイス)、スープ、メイン(2種類からチョイス)、デザート(2種類からチョイス)、コーヒーという充実ぶり。 北海道の美味しい食材を南仏仕立てで楽しめる。どれもホントに美味しい。 フレンチ好きとしては、満足度高すぎるお店。
札幌市中央区にある円山公園駅からタクシーで行ける距離のフランス料理店
円山・盤渓周辺 フレンチのグルメ・レストラン情報をチェック!