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ビストロ 菜 フェスタ

びすとろ な ふぇすた

予算
~4000円
~2000円
最寄駅
札幌市営地下鉄南北線 / 北24条駅 徒歩3分(170m)
ジャンル
ビストロ フランス料理 パスタ
定休日
毎週月曜日

お野菜が美味しい素敵なお店

口コミ(2)

    ■北24に新しくビストロオープン。 久々に北24条さて、ドコに行くかな〜宝来? いやもうそんなに食えないし。 雪降りすぎ、足元も悪いので近くにないかなと交差点角にある 看板が目に入るこちらの店にIN! 12時を少し回った時間、引き戸を開けるとなかなか広い店内。 左側にキッチンとカウンター席、他全てテーブル席。 ありがたいことに完全禁煙です。 先客はお二人。 何やらCameraで撮影をしていたので取材だな。 ソロと伝えると奥のTV下へアテンド。 メニュー写失念。 パンケーキやパスタだけど奇をてらわない オリジナリティな構成。 気になったメニューがひとつ、それは 「石焼き魚介のブイヤベース風スープパスタ(タリオリー二)」 それにサラダとドリンクのセット(コーヒー)オーダー。 ホールはシェフの奥様かな? 待つ間に客層は場所的にご近所サンだね、ママ友さんかな? あとは常連さんといった感じ。 先にサラダがお出まし。 予めドレッシングが掛かったサラダはちょっと 珍しい紫色なかぶかな? 自家製なドレッシングはちょい酸っぱみがある 野菜の甘さが引き立つ感。 野菜にはかなりこだわりのあるということは 横にある大きな液晶TVで知る。 シェフご自身自ら畑作業をし収穫。 この店の前はホテルでシェフをされていたと。 しかも野菜ソムリエということで否が応にも期待値は上がる。 お待たせしました〜。 グッツグツ煮立ってる状態で到着! スゴイ!グッツグツ。 画的にとてもテレビ向きですよ制作さん!(笑。 石鍋が石焼ビビンバで使うアレですね。 あさりに鱈、海老、ホタテ、それにリーキとパスタ。 カトラリーは箸もあるのが嬉しい配慮。 先ずはスープを一口。 うわ、魚介の旨味満載!これはうまーーーーい! 間違いなくお・い・し・い! タリオリーニは思ったよりもしっかりとした歯ざわり。 最後までアツアツで頂けるのはいいアイデアだし、 野菜作りから調理までを ひと通りされているのもあるんだろうな。 リーキは千切り程度に切られ甘みは十分感じましたね 〆にコーヒー。 ちょい酸味あり。 あー、夜行きたい。 んー24恐るべし。 近所に欲しい店ですね。 シェフはあの方でした(有名。 #デート #ランチ #夜に来たい #ワイン

ビストロ 菜 フェスタの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ビストロ
  • フランス料理
  • パスタ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~4000円

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                札幌市営地下鉄南北線 / 北24条駅 徒歩3分(170m)
札幌市営地下鉄南北線 / 北18条駅 徒歩13分(1.0km)
札幌市営地下鉄南北線 / 北34条駅 徒歩14分(1.1km)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
喫煙 不可
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個室

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利用シーン ランチ、おひとりさまOK、デート、禁煙、ご飯

更新情報

最初の口コミ
Yasuyuki Aoyama
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Fumiko Yamamoto
最終更新

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