ミシュランを獲得したお店出身のご主人が始めたお寿司屋さん

口コミ(13)

このお店に行った人のオススメ度：95%

行った

24人

オススメ度

Excellent: 20
Good: 4
Average: 0

うなぎ

100投稿 Tanaka_M
2020.7.21 北海道最後の夜。旅行前にこちらのお店だけ予約していきました。つまみが美味しいと伺って黒板メニューから4品。その後お任せで8巻お寿司を握っていただきました。私はお酒はあまり強くないのですがつまみが美味しくどんどん飲んでしました。笑南蛮漬けの味が本当に好みでした。酸味がお魚のうま味を邪魔しないちょうど良いバランス。お最後にいただいたホタテの磯辺焼きは、なんだかとびきり贅沢のお菓子を頂いているようで新しい発見。お寿司もどれも素晴らしく、口の中で無くなっていくのがさみしくゆっくり、ゆっくり楽しみました。笑最後に巻物をお願いしたのですが、しめさばとガリというこれまた新しい出会い。しかもめちゃくちゃ合う。お店の方も物腰が柔らかく、とても人柄の良さを感じました。最後にお客さんが私たちだけになり大将とお店の方とゆっくりお話させていただきとても楽しいく美味しい時間でした。名古屋から旅行で来たと話したところ「もっと北海道らしいメニューにしたら良かった」とおっしゃって頂きましたが、もう充分すぎるくらいです。北海道最後の夜をこのお店にして良かったです。とても良い夏休みになりました。ありがとうございます。ごちそうさまでした♡
2020/9/15 写真と本文をすべて表示
Tomoyasu Watanabe
札幌の名店と言われる、すし善、ひょうたん鮨で修行をされた若い大将が営むお店です。清潔感のあるカウンター7席と小上がりひと席のこじんまりとしたお店。店主は大の日本酒好きなのでかなりマニアックな日本酒を揃えています、鮨屋さんならではの美味しいつまみも魅力の店
2016/12/6 写真と本文をすべて表示
100投稿 Kousuke Nakamori
美味しい鮨と肴、日本酒を一緒に楽しみたい方はこちらへ。1人でも、誰かと一緒でも楽しく食事ができます。深夜、少し物足りない時には最高の居酒屋にもなります。美味しいアテがたくさんあるので、あまり鮨に進まないのが残念だけど、こればかりはしょうがない。メニューに無い隠し酒もひょっとしたら飲めるかもしれません。思い切って聞いてみましょう(^_^) 久々にこの店は紹介しなくてもいい店です（笑）大将の優しい笑顔に癒やされる店ですね。
2016/8/14 写真と本文をすべて表示
Takahiro Soma
すすきのの隠れた名店。マスターはお若い方ですが、とても気さくで優しく腕は確かです！日本酒などお酒にも拘っていらして、マスターの接客と心の籠った美味しい料理に、幸せになります。 power push!!
2016/4/23 写真と本文をすべて表示
Ayumi Saeki
間違いなく美味しいものを出してくれます。若い大将、よく勉強されています。センス良し。味よし。笑顔良し。物腰やわらか、微笑まれるとドキュンとしちゃいます。包丁を扱う姿も素敵。私も捌かれたい❤︎ 行きつけのお寿司屋さんの大将に、札幌ならすし善！とお勧めされました。でも、お値段がなーと渋っていると、すし善から独立されたこのお店を見つけました。北海道は素材を大事にしているから、細かい手は加えない、みたいなことを誰かが言っていましたが、全くそんなことない！北海道の素材＋大将のセンス＝最高、の方程式が確立。毛ガニとウニ和え瞬間燻製(鯖) 海老で出汁をとった茶碗蒸しまぐろのねぎまぼたん海老などなど美味しすぎて日本酒が進むよ！！大将が日本酒大好きだそうで、季節物から色々揃っていてgood。好みを伝え、お任せしてOK。どれも悶絶する美味しさ。ここ、間違いないです。再訪確実！
2014/8/3 写真と本文をすべて表示

鮨処よしなの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	011-222-8050
ジャンル	寿司
営業時間	[全日] 17:30〜26:00
定休日	毎週日曜日
予算	ランチ営業時間外ディナー～15000円
クレジットカード	Amex Diners JCB

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住所

北海道札幌市中央区南四条西５丁目 F４５ビル１F 大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                札幌市電山鼻線 ／ 資生館小学校前駅 徒歩2分（120m）
札幌市営地下鉄南北線 ／ すすきの駅 徒歩4分（290m）
札幌市電山鼻線 ／ 西４丁目駅 徒歩5分（380m）

座席修正依頼

カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有

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Facebook	https://www.facebook.com/pages/鮨処よしな/456639974391846
利用シーン	ご飯、ディナー、禁煙、深夜営業、個室、日本酒が飲める、二次会

更新情報

最初の口コミ: 本田栄輝 2013年11月02日
最新の口コミ: Tanaka_M 2020年09月15日
最終更新: 2024年03月04日 14:56

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