レストラン アッシュ クロスホテル札幌

公式情報
Restaurant hache CROSS HOTEL SAPPORO

予算
~6000円
~2000円
最寄駅
札幌市営地下鉄南北線 / さっぽろ駅 徒歩3分(180m)
ジャンル
フランス料理 イタリア料理 ホテル
定休日
無休
011-272-0068

フレンチをベースに技術と感性で紡ぐ四季折々の美味をお楽しみください。

クロスホテル札幌のメインダイニング「レストラン アッシュ」は、北海道の季節素材を中心に、フレンチをベースにシェフの技術と感性で紡ぐ四季折々の料理をお楽しみいただきます。 記念日など大切な人と、気の置けない仲間とのひと時を洗練されたスタイリッシュな空間でお過ごしください。

オススメのメニュー

  • シェフのスペシャリテ「野菜 魚介 パフェ」

    シェフのスペシャリテ「野菜 魚介 パフェ」

    幾層にも重ねた季節の野菜や魚介の味わいをお楽しみいただく目にも楽しいパフェ仕立てのシェフのスペシャランチコースHaru(ハル)、hache(アッシュ)でオプションメニューとしてお楽しみいただけます。

  • ソムリエセレクトワインをご用意

    ソムリエセレクトワインをご用意

    ご要望に合わせて、ソムリエが料理と相性の良いワインをおすすめいたします。 お手頃なワインから、各地のこだわりの1本、そして北海道産まで多彩なワインをご用意しております。

  • 素材の持ち味を生かし火入れにこだる肉料理

    素材の持ち味を生かし火入れにこだる肉料理

    種類や部位など素材の個性をお楽しみいただく肉料理は、食感や旨味を存分に引き出す火入れのこだわりとソースやクーリなど味わいの新しい発見をご体感いただきます。

レストラン アッシュ クロスホテル札幌のコース

  • 【デザートをお好きなだけ!“デセール・ガレリー”付カジュアルランチ】ランチコース~Porteポルト(全5品)

    季節の美味を少しずつ多彩にお楽しみいただく、新しいスタイルのランチコースです。 パティシエが腕を振るうプティデザートをお好きなだけお楽しみいただける“デセール・ガレリー”付き。

  • 【デザートをお好きなだけ!“デセール・ガレリー”付 季節素材を楽しむ】プリフィクスランチコース~hacheアッシュ(全6品)

    チョイスいただけるアントレ(前菜)など、季節の美味を少しずつ多彩にご堪能いただく新しいスタイルのランチコースです。 お好みのプティデザートをお好きなだけお楽しみいただける“デセール・ガレリー”付き!

  • 【記念日におすすめ】ランチコース~Haruハル(全8品)

    Haru(ハル)はアイヌ語で「自然からいただく豊かな食のめぐみ」。 チョイスいただけるアントレ(前菜)や「旨味リゾット メリ・メロ」など、北海道の季節素材を中心に技術と感性で創造する新しいスタイルのランチコースです。

口コミ(27)

    • ピックアップ口コミ

    メイン料理は4品からオーダーで、そのほかはブッフェスタイル♡ 野菜が色々あるのも嬉しい。お味はどれも優しめでなかなかまいうー(*^^*) 11時半にピットインして〜15時までなんと3時間半wwwお料理やらスープやらスイーツやら…ゆっくり色々食べながらトークも止まらない〜 それで2240円という高コスパ♡ ここは女子会には夢の空間◟(。´௰`)◞३ƕッ•*¨♪ ゆっくり女子会したい時はまたお邪魔しますww #札幌 #ランチ #昼からデブリシャス♡ #忘れられない味キャンペーン

    #ホテルの朝食 #ブッフェ解禁 やっぱり、ブッフェスタイル の朝食…イイですね…^_^ 多少呑み過ぎの翌朝‥お米・ パン類はパス! 卵料理が日替わりなのは嬉し い…連泊でも飽きません^_^ 和洋折衷で“お料理”だけ頂き ます✔ 【変なワンプレート(^_^;)】 ✡鮭・シシャモ・目玉焼き・ ベーコン ✡ミニトマト・鶏肉バジル・ ハム・さつま揚げ ⇧醤油に合うかどうかの盛り 分け‥チョット変な組合せ ^^; ✡口直しのスープカレー… 濃厚、美味しく頂きました 【デザート】 ✡ヨーグルト…林檎ジャム・ レーズン・グラノーラ ✡白桃ゼリー ✡クレームダンジュ ✡ティラミス ☆〆に梅干し‥日本人の  デザート^_^ 普段はデザート類はパスなの に 白桃ゼリーお代わり(#^^#) アルコール分解促進に“甘味” の効き目、絶大です(*´ڡ`●) Cafe&Bar meetlounge休業中 ‥ウェルカムドリンク復活期待 …Bee・rWine・Scotch‥etc #クロスホテル #札幌一のオシャレホテル #スイーツオーダービュッフェも大人気

    ランチに利用。アッシュコースを選択。 コース料理とデザートはショーケースの中から好きなだけ。とのことだったので、全種類くださいと欲張った。 コース料理は華やかで、楽しかった。 ちょっと少ないかな?と思ったけど、デザートを食べたら満腹以上だった。 また行きたい。

    クロスホテル札幌3Fにあるレストランです。 スタイリッシュな内観。 素敵です。 今日は、 ランチのコースを頼みました。 全9品ですが、写してないやつがあったかも。 生まれて初めて食べる料理もありました。 魚介のパフェは想像したことすらなかったです。 いずれも、彩りが美しい❣️ 目から楽しませてくれます。 季節の食材が使われ、 どれもめちゃくちゃおいしい❗️ 特に真鯛が気に入りました❗️ 一品一品は少しずつですけれど、けっこうお腹いっぱいになりますね。 ディナーにもぜひ来たいです。

お店からのオススメ

  • スタイリッシュな空間で楽しむ新スタイルコース。

    スタイリッシュな空間で楽しむ新スタイルコース。

    ダークブラウンとベージュを基調としたシックでスタイリッシュな空間で、季節素材をフレンチの技術とシェフ感性で紡ぐ美味なるひとときをお過ごしください。 非接触型アルコール&ソープディスペンサーやソーシャルディスタンスを確保した席レイアウトなど、新しい生活様式を考慮した対策・ガイドラインで営業しております。

  • 野菜ソムリエが織りなす四季折々の美味

    野菜ソムリエが織りなす四季折々の美味

    野菜ソムリエプロでもあるシェフ菅原がフレンチの技と感性で、北海道の素材を中心に季節の美味をお楽しみいただきます。

レストラン アッシュ クロスホテル札幌の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 011-272-0068
ジャンル
  • フランス料理
  • イタリア料理
  • ホテル
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~6000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                札幌市営地下鉄南北線 / さっぽろ駅 徒歩3分(180m)
札幌市営地下鉄東西線 / 大通駅 徒歩5分(330m)                        

                        
駐車場 あり

座席

席数

50席

カウンター
喫煙 不可

(同フロアに喫煙ブースあり)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://sapporo-restaurants.crosshotel.com/restaurant
コース 2999円以下のコースあり、6000円〜6999円コースあり、8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、輸入食材にこだわり、食材産地にこだわり、有機野菜にこだわり
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
予約 予約可
利用シーン 食べ放題、飲み放題、おひとりさまOK、歓迎会、忘年会、ランチ、ディナー、朝食が食べられる、女子会、結婚記念日、宴会・飲み会、結納の食事会、接待、送別会、クリスマスディナー、新年会、ワインが飲める、子連れで楽しめる、おしゃれな、オーガニック料理、貸切ができる、ご飯、禁煙、記念日、昼飲み、二次会
雰囲気 開放感がある、天井が高い、静かな店内、落ち着いた雰囲気、庭がある、ホテル内にある
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能、ソムリエがいる
お子様連れ入店
ペット 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
付加設備 プロジェクターあり、テレビ・モニターあり、音響設備あり、クロークあり

更新情報

最初の口コミ
Yuri Obata
最新の口コミ
s.akiko
最終更新

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※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

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