メディスンマン

MEDICINEMAN

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
札幌市電山鼻線 / 中島公園通駅 徒歩10分(760m)
ジャンル
スープカレー ラーメン テイクアウト
定休日
毎週水曜日
011-552-5456

札幌の定番人気料理スープカレーを最高の味で楽しめる専門店

札幌の定番人気料理スープカレーを最高の味で楽しみたければ「メディスンマン」で間違いありません。ここのスープカレーを食べたら他では食べられないと言う人も出るほどの絶品。辛さもスパイスで自分で調整できるのも嬉しいところ。

口コミ(112)

    じゅんちゃんにおすすめされて訪問! オープン15分前に到着し、一番乗り♪♪ 直ぐにどんどん人が来てびっくり!! 1番でラッキー♡ 数量限定って書いてたのと、北海道やしってのに惹かれてシーフードカレーに⤴︎⤴︎トッピングに、オススメの岩のりと好きなブロッコリーを(❤︎´艸`) 程なく到着し、1口飲むとめっちゃシーフード♡海鮮風味が凄い!! 食べ進めたら、あれ!ホッケ入ってる!!カレーに入ってるとかびっくり!! そして岩のりはめちゃめちゃ合う♡驚きの感覚やった!!トッピングあった方が良い気がする⤴︎⤴︎ 他も食べてみたい♡

    ■ポークカレー(¥1,200) ■HOT1(¥50) ■MEDICINEMANオリジナルスパイス(¥378) よ〜く煮込まれた豚の角煮が入った美味しいスープカレーでした。 辛さで本来の味がわからなくなってしまうことを避けるため、辛さは「HOT1」に留めましたが、十分と言えば十分、もう少しチャレンジングにしてみたかったと、両方の思いが湧いてきた感じ。 奥の方では「HOT10!」という声も聞こえてきたので、とことん辛さを責める戦法もアリだと思います。 肝心のスープは大変サラッとしていて、味わい深くとても美味しいスープでございました。 「MEDICINEMANオリジナルスパイス」を購入したので、家でも試してみたい。

    再訪。 チキンカレー 1,290円 HOT5(+200円) 揚げブロッコリー(160円) 平日ランチ100円引き 現在卵の入荷が困難なので、煮込み野菜を増やしているみたい。オーソドックスなにんじん、じゃがいも、なす、ピーマンの他の煮込み野菜は、キャベツ、いんげん、玉ねぎ(薄切り)。 にんじんとじゃがいもの調理法は、Ya!Congと比較すると伸び代ありと言わざるを得ない。もっとスープの旨味に合う、調理法を知ってしまっているから。。。 スープはめちゃ美味い。パンチのある5辛でもなお、玉ねぎの甘みがあとから効いてくる。そしてチキンもスープも、にんにくの風味が効いてて食欲をそそる味。(チキンとの相性バツグン。これだから、チキンを選ぶのをやめられない。。)やはりスープカレーは基本ジャンキーなものと思っておいた方が良い。 個人的には柔らかいチキンの方が好み(旨味が出るし、パサパサしてないから)なのでドンピシャでした。一本まるごと入ってて贅沢。 チキンをほぐすと旨みが増してなおおいしい。 欲を言えば、ピッキーヌはあってもいいのにと思ったけど、玉ねぎの旨味とは合わないのかな。美味しかったです。

    【来て良かった!憧れのお店!(๑♡∀♡๑)】 *⋆✈✈︎*⋆✈︎✈︎2023北海道2日目昼食 コチラは私にスープカレーの美味しさを 教えてくださった札幌市民の方の1番好きなお店! チェーン展開をされる事も無く20年以上も人気店で 君臨しているレジェンドショップ!有名店です! 注文は3名 チキンカレー 私 1670円 チキンカレー 1190円★★★★ 辛さ4 200円★★★★ 岩のり 120円★★★ 揚げブロッコリー160円★★★ 妻 チキンカレー 1190円 辛さ2 100円 ライス無し ➖100円 母 1490円 チキンカレー 1190円 揚げごぼう 130円 岩のり 120円 辛さ1 50円 【スープ】 【透明】ながらしっかりと【塩味】【スパイスの香り】 【スパイスの刺激】【指定した辛さ次第の辛味】 実に( •̀ω•́ )و✧ウマイ 油っけは無いんですが【旨辛スープ】 鉛のような胃袋が【覚醒】して【発汗】 【二日酔いにはメディスンマンを激辛で!】 わかる気がします!オススメ♡ 【トッピングがスープに与える影響大!!】 岩のりトッピングが何故?人気か? ソレはスープに海の出汁が加わるからです 力強いスープなのに透明でとっても影響受けやすい 不思議なスープなんです!楽しいなコレ!! 【辛さ】 メディスンマンのスープは【有料の辛さ指定】ですが 【辛さ1段階毎に確実に違うスープの味】 コレびっくりしました((((;゚Д゚)))) 【他の人のレビューの辛さを参考にしてください】 1辛 ベーススープの味わいに岩のりの海の風味 辛いの好きには足りない辛さですね 味は美味いです! 2辛 ベーススープが本当にライス食える力強さ出汁風味強いのがわかりますピリ辛くらいです 4辛 辛いっすやべーやっちまったか?と思いましたが 唐辛子辛さより美味い( ゚д゚)ンマッ! 【途中から辛く無くなる現象】スープカレーあるあるで 次回も4辛以上( ̄^ ̄ゞ 辛さを増すとスパイス感が増して【鉛の胃袋が目覚める効果倍増】スープカレーあるある( ´-ω-)σ 【チキン】 皮目パリッとなのに、身は柔らかく煮込まれていて 美味しいです(๑♡∀♡๑) 【野菜】 大振りな カットで北海道の美味い野菜が味わえます かなり、満足度が高いです! 【揚げブロッコリー160円】 ラーメンなら味玉のポジション(*´罒`*) 博多ラーメンならキクラゲなポジション スープカレーには揚げブロッコリー(´∀`∩)↑age↑ 【岩のり120円】 一瞬 エビスープ?ってくらい海の味が染みます 岩のりトッピングの有無で確実にスープの味が 変わりますから(*´罒`*) 私は有りが好き!!! 似ているようで似ていない スープの個性の人気店 行くべきお店だと思います! 刺激好きな方は特にオススメのスープカレー! #スープカレーレガシィ #マイベストスープカレーと呼びたい #辛さと刺激以上に美味いです #ずっと行列の人気店 #スープの味が絶品すぎます! #揚げブロッコリー #岩のり #辛さ4 #また食べたい #お土産スパイス有り #ステッカー購入しました!笑 #行くべきスープカレー店

    札幌スープカレーにはチェーン展開する全国的有名店数あれど、地元民はそれらを「観光客向け」と見ている節があります。 そんな地元民も、あそこはオススメと名を挙げるスープカレー店のひとつがこちら。 「メディスンマン」 オープンは2001年。 店構えも内装もアーリーアメリカンな世界観です。 メディスンマンといえばネイティブアメリカンの伝統的呪術医。薬膳としてのスープカレーをアメリカンに表現したということでしょうか。 この日は平日12時5分の到着で店内に待ち5名。 席数が多いのと、グループ訪問が多いのとで、待ち15分ほどで席に着くことができました。 メニューはこちら。 カレーのバリエーションはさることながら、個性的なトッピングに注目です。 まずは食前ドリンク。 ★キャラメルラッシー ¥450 アメリカン気分が盛り上がる甘さですねー ほどなくカレーもやってきました。 ★チキンカレー ¥1190 ・辛さ HOT3 +¥150 ◎岩のり ¥120 ◎ごまネギ ¥160 岩のり&ごまネギトッピングでまるでラーメンビジュアル。けれど確かにスープカレーです。 まずはスープをひと口。 見た目からも手が込んだ工程がうかがえるスープはトータルバランス重視。 酸味が立ったり、コッテリ感があったりということもなく、あくまで澄んだタッチの中にじんわりとした旨みが潜んでいます。 表面カリッとローストされたチキンは香ばしさ抜群。 中はしっとり柔らかでロティサリーチキンの如き贅沢さ。 そして特筆すべきは岩のり&ごまネギの抜群の効果。 それぞれの旨みと香ばしさがスープに溶け出し、良い意味での「スパイス茶漬け」感を醸し出してくれるんです。 これが堪らない。 このスープにはこのトッピングがマストなんでは? と思えるほど、美味さの印象が爆上がりしてしまいました。 皆さまも是非お試しくださいませ。 現在は姉妹店「麺処 メディスン麺」も営業中。 スープカレーを麺料理にフィードバックした試みも興味深いですね。

メディスンマンの店舗情報

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予約・問い合わせ 011-552-5456
ジャンル
  • スープカレー
  • ラーメン
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                札幌市電山鼻線 / 中島公園通駅 徒歩10分(760m)
札幌市電山鼻線 / 山鼻9条駅 徒歩11分(810m)
札幌市電山鼻線 / 西線11条駅 徒歩11分(850m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

20席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

Instagram https://www.instagram.com/medicineman1103/
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙、ディナー、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、おしゃれな、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

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