中太麺が特徴、濃厚な豚骨と味噌が効いたスープ、札幌定番のラーメン屋
正月三ヶ日、帰省していた息子一家も帰っていって、翌日からはまたバイト生活が始まるし、頑張った私に、ご褒美ラーメン♪♪*\(^o^)/* どこがやってるかなぁ? 食べたかったお店はまだ正月休みだったし…と、車を走らせる(夫が) あ!遠くからいい匂い♡ これは私の好きな系統のラーメンの匂いだわ♡ ラーメンには、異常に嗅覚の利く私!!(*≧∀≦*) #純連北31条店 暗闇にぽっかり浮かぶ光に吸い寄せられ…って、駐車場がびっちりだわ!! 外並びがなかったから油断したけど、店内、ギューギューの待ち客!! みんな考えることは一緒だよね〜! 大晦日からご馳走食べ続けて、そろそろラーメンだよね?!(*^艸^*) 店内で1時間弱並びました(^^;) 私は #正油ラーメン に #半熟味玉トッピング 夫は #半チャーハンセットの味噌 いやぁ!やっぱり美味しかった! 食べたいものが食べられる幸せ♡ 今年も良い年の始めです!!*\(^o^)/* < #2910 >
野菜や果物など使用した深いコクと旨みの味噌味が人気の札幌のラーメン店
チャーハン食べてると、ラーメンの塩スープを飲みたくなる。ただ、2つ頼むと1,600円、お腹もいっぱいになりすぎます。隣のご婦人がチャーハン、小さいのがないのか?と、ごもつとも。中華店だとチャーハンにスープ付いてくる、あのメニューが欲しくなる。 全体として、この組み合わせは優しいお味+ちょい旨味あり、って感じ。
札幌でも最上位の味噌ラーメン。複雑で優しい香りに味のスープ
探検してて見つけたラーメン屋さん。 前回は定休日で、改めて訪問。 ここは、入って左にある券売機で注文するスタイルでした。 醤油ラーメンにチャーシュー追加で注文。 小ライスか鶏そぼろ丼の小さいのをサービスだそうで、鶏そぼろ丼をお願いしました。 醤油ラーメンのスープを一口。 お出しの風味を感じます。 釧路に以前あった「いってんばり」さん、北見の居酒屋「たなか家」さんが一時期やっていたラーメンに似た和風のスープでした。 ダシの風味を感じるスープ、いいですね! 麺は、明らかに細身の人が「私って、ちょいポチャで。ダイエットしないとだめなんです。」というレベルの、普通と細めの中間の麺で、美味しく食べられました。 鶏そぼろ丼も美味しくて、普通のサイズで食べたくなっちゃいました。 次は味噌食べてみようかな? #スープを飲み干すラーメン
〆のラーメンが食べたいときにぴったりのラーメン屋
すすきのでラーメン! 迷いに迷ってココに決めました♪ 味噌ラーメンにコーントッピング。 間違いない◎ 普段、ラーメンを食べることがあまりないですが、、 「せっかく北海道に来たなら食べなきゃ!!」と思い足を運びました! ハーフサイズもあり、女性でもちょうどいい量! 濃厚な味噌とシャキシャキで美味しいコーン。 最高でした♡
感動!別格の美味しさ!あっさりとした優しい味の鶏塩ラーメンが人気のお店
二日酔いにピッタリなラーメンが食べれる五右衛門さん。 〆のラーメンも良いですけど、酔い明けのラーメンもまた五臓六腑に沁みてきます。 こんな時はもちろん醤油。 春菊、メンマ、チャーシュー、ノリ、ネギ、どれも主張し過ぎずすっきりとしたスープに合わせてきます。スープが本当に美味しい。 麺の喉ごしも良くスルリと食べれます。 シンプルな醤油ラーメンの完成形を見た気がします。 #二日酔いにピッタリ #スープを飲み干すラーメン
なまらうまい!旭川ラーメンのお店
母の介護施設移動で昨日から“太平”駅界隈を行ったり来たり^^; 同行の妻の慰労を兼ねて、札幌一の称号のラーメン店へ…‼ ☆親父のラーメン(しょう油)昔風 :(◡ ω ◡) #毎朝食べたい 何処がメインメニューと違うのか… やはり”旨味“と“脂”と、主張過ぎない醤油風味かなぁと‼ 懐かしいマイルド感…昭和30年代生まれのオヤジ世代としては無視できない旨味 ‼ これが、あの大量の肉厚昆布の賜物かは謎ですが、兎に角 旨い(^o^) ラーメン店主が選ぶ一推し店の実力です(*^^*) 鶏の脂も合わせて極上の味♪ 毎日、起き抜けの朝一からでも食べれる逸品ヽ(`▽´)/ 【恒例の味見】 ☆生醤油ラーメン:初訪の妻には”生醤油“をお勧めヽ(。◕o◕。)ノ.
コクのある味噌ラーメンが美味しい、街で愛されているラーメン屋さん
『らー麺 ふしみ』 北海道では冷やし中華ではなく、冷やしラーメンといいます。 ふしみさんの冷やしら〜麺が1番好きなのですが、今年の夏は卵不足で具材は卵なしのラインナップでちょっとさみしかったですが、キクラゲたっぷりで美味しかったです‼️ 卵の供給もだいぶ元通りになってきたので、来年は卵ありのいつものふしみさんの冷やしら〜麺が食べられますように✨✨✨ ご馳走様でした♬
豊富なメニューでボリューム満点なラーメン屋さん
鶏白湯醤油らーめん850円。周りはつけ麺オーダーが多い模様。細めの黄色縮れ麺がトロミのある鶏白湯によく絡む。濃厚だけどしつこくない旨スープ。穂先メンマとキクラゲの食感もよく、紫玉ねぎもダイスカットではなくスライスなのでしばしスープにつけておくとしんなりしていい。鶏ハムはしっとり、豚ロースチャーシューもホロホロでうまい。
圧倒的なハイコストパフォーマンスな一杯
(^^) もちろん加藤ラーメンの麺でおいしい! 昭和ラーメンふくやさん、素敵なラーメン店に出会ってしまいました。 #繋がる食の連鎖 #加藤ラーメン #生き字引 #生涯現役 #駐車場あり #ワンコイン #ヘビロテ決定
昭和41年創業の札幌老舗のラーメン店、昼から深夜まで営業。
ラーメン横丁はやめてレティで探して町中華にしました。 ビールもサッポロクラシック 焼き餃子も適度な大きさで美味しい 味噌ラーメンは甘みのある味噌味です。
北大前の人気ラーメン店‼ 暖簾の “加藤ラーメンより” の文字で、道産子には旭川ラーメン店と云う事が分かります^_^ ・低加水ストレート麺 ・ラードでピッチリ蓋をした熱々のスープ …ですが、ラードの量は本場旭川よりも少な目で万人受けの食べ易さ! ススキノ参戦前の中〆ラーメンとしては最適な質感です^_^ 【魚醤油ラーメン】 定番の魚介風味‥コチラでは鰹出汁の塩ラーメンもお勧めです …本場旭川では焦がしラードに鯵節出汁の強烈な風味の店も人気ですが、初心者にはコチラ位の優しい味わいが丁度イイです♪ ラーメン用のメンマが入荷せず、メンマ抜きだったのが、とても残念でした^^; 次回は”鰹塩ラーメン“を頂きに参ります…メンマ再入荷を期待します‼ #魚介風味好きにお勧め #北海道知事も来店してます
ビックリするくらいの火力で炒めた野菜が乗った味噌ラーメンの有名なお店
ラーメン屋だと思ってたと。確かにラーメン屋ですが、本格フレンチや酒のアテがお手頃な価格でいただける。お通しのエビのサラダ。エビの火の入り具合が絶妙。ステーキサラダのお肉も1,000以下で出てくる肉じゃない。しっとりミディアムで冷めてても柔らかくて美味い。今日のMVPはタコのエスカルゴバター炒め。エスカルゴ風はツブなんかでよくあるけど、絶対タコのほうがうまい。なんなら本家のカタツムリよりうまい。もやし炒め、チャーシューオムレツ、ポテトアミーなんかも外せない。〆は青ジソラーメン(味噌)。どれもハズレなし。メニュー少し減らしてるって言ってたのでできるものできないものあるみたい。
キラッキラッの鶏と煮干しのWスープが旨いラーメン屋
2022年12投稿目 過去、ビブグルマンに選出されたことがある札幌市西区を代表するラーメン屋さんへ初訪問。 今回注文したのは鶏そば白醤油+味玉890円。 鶏油浮かぶ透き通ったスープは、最後まで飲み干したくなる。そんなスープに細くてつるつる喉越し抜群の麺。鶏&豚のダブルチャーシューも絶品。半熟味玉、メンマ、みつばもいい味を出していました。 さすがビブグルマンに選出されただけある一杯。 また食べに行きたくなるお店になりました。 店舗前2台、店舗横の共有駐車場に3台駐車スペースあり。 #絶品鶏そば #ビブグルマン #駐車場あり #札幌市 #また食べたくなる一杯
全国ラーメンフェスタ2018売上杯数1位獲得の実力派!!人気のこってり味噌!!
【特製こってり味噌 背脂メガ】しばらく来ていないと思ったこの店には、気がついたらなんと4年ぶりの訪問です(・Д・) そして、久しぶりにメニューを見てみると基本的には大きな変化はないようでしたので、私的に得手ではなかった背脂が入っているのであまり食べていなかった最強濃厚「こってり味噌」の背脂メガを思い切って頼んでみました(/・ω・)/‼️ 4、5分で着丼して6、7枚写真を撮ってから食べてみると、思っていたより食べやすくてそんなに背脂も濃厚さも感じません(・ω・)ノ ただし、やっぱり私のお気に入りに入るのには、背脂を使ったラーメンは他の種類のラーメンよりもかなりハードルが高くなっているようです!! #全国ラーメンフェスタ2018売上1位ラーメン #食べやすい背脂ラーメン #ご注文の際は大きな声で『ピンポン』
山わさびの爽快火感は格別ですね~ 余談ですが、山わさびラーメンをいただいたのは5年ぶり2度目で、1度目はセイコーマートのカップ麺。山わさびとラーメンって相性良いと思うんですけどね、意外と機会に恵まれません。 ってコトで、本当に久しぶりな完食完汁でドンブリスッカラカン。旨かったなぁ~
白濁した豚骨ベースのスープは甘みとコクがあると人気なラーメンのお店
バスセンターではありません✖ 北海道最大のバス会社 “中央バス” のターミナル地下街…空きスペースの多さが気になりますが、お昼時には待ち客が出る程の盛況です(*^^*) ✡醤油らーめん …キクラゲトッピング コチラの醤油は”札幌ラーメン“と云うよりは、味もビジュアルも“旭川ラーメン”に近い感じです‼ あの伝説の”富公“…(嘗ての狸小路の名店)の味を受け継いでいるそうで、脂の膜と濁りの有る豚骨醤油…当に旭川風ですが、先輩からは、これが札幌ラーメンの原点だと教わりました(゚∀゚) 店内には富公の暖簾が掲げられており、“富公愛”が感じられます 昭和後期に狸小路で”富公“さんのラーメンを食べた記憶有り…懐かしい(^^♪ 麺は西山製とは思えないストレート系(若干のウェーブ有り)細麺、特注だそうです…これも旭川ラーメンを彷彿とさせます‼ トッピングの木耳も大盛りで大満足(*^^*) 久しぶりに懐かしい、中学〜高校時代を思い出させるラーメンを頂きました♪ やっぱりラーメンは醤油派です✨ #富公の暖簾 #知る人ぞ知る #懐かしい札幌ラーメン
環状通沿いにあるラーメン屋さん。淡麗醤油ラーメン950円。甘い醤油で、鶏と昆布のダシ、あと煮干しも凄い。けど透明感ある味わい。淡麗というにはだいぶあたり濃いめ、僕の好みとしてはもう少し薄めが好きかな。麺は平打ちの手もみ麺、トッピングにチャーシュー、メンマ、ミツバと、粒の乾燥ノリと白髪ネギ、玉ねぎ粗ミジン。玉ねぎはしばらく置いてからの方が美味しかった。 駐車場4台だけど、店横は一台だけで、あとは周辺に点在している。初見にはなかなか厳しいかも。
麻婆麺とザンギが有名なお店
【ザンギといえば】 ラーメンとザンギ最後まで悩んで 久しぶりに布袋さんへ! 本店まで行かなくても フードコートで気軽に食べれるようになって嬉しいです(*ˊ˘ˋ*) A定食 大きなザンギが6個も入ってて ボリュームたっぷり(*ˊᵕˋ*) 醤油味のザンギ、めっちゃ美味しいんですよー! こ特性の玉ねぎダレにつけて食べれば 油淋鶏みたいな味になってさっぱり食べれます☺︎ 周りはB定食を食べてる方ばかり! ザンギ3個に麻婆豆腐のセットで 麻婆豆腐も有名なのですが私は嫌いなので 食べたことないです汗 お腹すいてたけど 6個は食べれませんでした。゚(゚^ω^゚)゚。 50円でお持ち帰り容器を購入して 2個だけお持ち帰りして夕ご飯に食べました♩¨̮ これにて札幌編終了です。゚(゚^ω^゚)゚。 会いたい人や行きたいとこしたいことは出来たけど 息子預けて出かける時間は持てず。゚(゚^ω^゚)゚。 次帰ってきたらまた食べたいもの食べれる時間頑張って作りたいな。゚(゚^ω^゚)゚。
一番人気は白味噌ラーメン!札幌の時計台の近くにあるラーメン屋さん
野菜たっぷり、辛味噌の麺なしらーめん。 (麺なしなのでらーめんではないですね、 辛味噌の野菜スープでしょうか,・・) ちょっとらーめんまでは食べれないけれど、せっかく札幌まで来たからなぁという、わたしのような人にはとてもありがたいメニューです。 とっても濃厚でこくのあるスープにシャキシャキの野菜がおいしかったです。 とっても寒い日だったので、身体がぽかぽかあたたまりました。
4種の味噌をブレンドした深いコクとまろやかさ、そしてピリ辛が特徴のみそラーメン
2024年4月9日(火) 今日はここ◥█◤ #醤油ラーメン 14:00〜17:00は #トッピング #3点無料 #ねぎ #麺大盛 -------------------------------- ◆店舗所在地 北海道札幌市中央区北五条西3・4 札幌アピア ジョイフルウォーク B1F ◆TEL 011-209-3536 ◆営業時間 11:00 - 21:30 ◆定休日 無休 ◆駐車場 アピア提携駐車場 ------------------------------- #みそラーメンのよし乃 札幌アピア店 #さつえき #北海道 #札幌の西20丁目界隈けっこういいかも #旨いやつ #三浦仁 #ニセコ温泉部 #温泉大好き #毎日がラーメン #そば大好き #そば #蕎麦 #ラーメン大好き #塩ラーメン #醤油ラーメン #味噌ラーメン https://instagram.com/jin_miura?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== https://ameblo.jp/depot-n43/
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