【困ったらココ】札幌でレバーが楽しめる人気店20選

【さっぽろ】”Japanese Ramen Noodle Lab Q” さっぽろ駅徒歩5分、時計台のすぐ裏にあるラーメン店。ラーメン好きなら知らない人はいない名店中の名店です。食べログ札幌ラーメンランキングの1位。 オープン時間ちょうどくらいにお伺いしましたが奇跡的にほぼ並びなしで入れました。(そんなことある?) テーブルチェックでの事前予約、整理券が優先して案内されます。 テーブルチェックの事前予約は400円。 お店は地下にあり、入り口前に券売機がございます。 (※新札が使えないのでご注意を) カウンター席と真ん中を囲うような口の字の席で席数多めですが、あっという間に埋まりました。 観光客が多く、テーブルチェックの事前予約で来店されている方が多い印象です。 この日は”醤油ちゃあしゅう麺”(2,200円)を注文。 因みに普通の醤油は1,600円、特製(全部乗せ)は3500円です。 しばらくして着丼。圧倒的なビジュアル…!! チャーシューは北海道の鶏ムネ肉、北海道産ルスツ豚、平田牧場三元豚バークシャー50。 “本日のチャーシュー”と書いてあったので日替わりなのかな(?) 地鶏のみでとるスープは奥行きを感じます。 麺は中細ストレート麺。 加水率が高いのか、例えるなら素麺のような食感。あまり食べたことのない麺でした。 これは好みが分かれるかもしれませんが、このスープとの組み合わせなら確かに合うのかも。 特にチャーシューの印象が強かったです。 特別な職体験でした！ #ラーメン #醤油ラーメン #札幌 #さっぽろ #2025口コミ投稿キャンペーン

#今風のラーメン店 仕事の合間のランチで、 雨は、やさしく(通称:雨やさ)さんにお邪魔しました⭐︎ いくつかの受賞歴があるようで、 行列になる日もあるそうですが、 この日はすんなり入店できました♪ 店内は、 ジャズの流れるおしゃれな雰囲気⭐︎ これはAIRDOの機内誌にあったのですが、 店長さんはドラマにもなった「テセウスの船」作者さんのご兄弟だそうです。 オーダーしたのは白肝煮干醤油ラーメン♪ 食べ進めながら、 レバーペーストをスープに溶かしていきます。 お味は、 出汁の効いた醤油味を堪能できるスープに、 細麺がちょうどよいバランス。 レバーペーストを溶かしていくと、 独特の濃厚な風味に味変。 具材の大葉も合いますね。 大ぶりのチャーシューや、 揚げゴボウをかじりながら、 最後まで美味しくいただきました♪ #スープを飲み干すラーメン #細麺はつるつる #これは絶対食べてほしい

すすきの駅よりタクシーで5分ぐらい走ったところにぽつんとあるお店。繁華街から離れてるのに予約制。しかもほぼ満席で店主お一人で切り盛りしてます。飲み放題付きコースで最後にハンバーグとスペアリブを追加して一人7,500円ぐらい。 生ラム、ラム刺し、ハンバーグ、どれも最高に美味い！ 飲み物はセルフサービスというアットホームな感じもいい。

息子（正真正銘の笑）に教わり初来店。 まずはうわさのモツ煮込みをたまご入りで注文。 これがなんと、何かが違うぞと気付かぬまま もうひとつを注文。 それだけ美味しいってことさ！ 串焼きも最高でした。

すすきので大好きなもつ焼きのお店。 今回は絶対外せないと思い、開店16時に予約して行きました。 ドリンクは、「シャリキンホッピー」と妻は「ふるふれ抹茶ハイ」 料理は、カシラ、タンモト、テッポウ、ハラミ、レバーと、小袋刺し。前回は結構お腹いっぱいで来てあまり食べられなかったので、今回はしっかり頂きました。しかしどれも美味しかったし、楽しかった！お店はやはり混雑して来て、タイミングが良ければ1-2人なら入れる事もありそうだけど、やっぱり予約が確実ですね。

店外に待ちの列がないことを確認し、近くのサツドラの有料駐車場に車を停めて13:20ごろ到着。カウンターに2席の空きがありすんなり着席。券売機で帆立鶏白湯1,2000円。#PayPayほか各種QR、電子マネーが使える。しかも食券出てきたと思ったらオーダーすでに通っているとか。すごいですね。進化してますね。麺をひと口啜る。柔らかいちゅるちゅる細直麺だがしっかり腰もある。スープは濃厚鶏白湯でとろみがついてポタージュかシチューのよう。鶏の香りがすごい。帆立ペーストを溶かしつつ食べるが、本店の肝ペーストほどのインパクト、変化ではない感じ。とはいってもうまい。やはりもはやラーメンではなく別ジャンル。ガチのラーメン食べたくてきたらアテが外れる危険すらある。

北海道産のジンギスカン が食べられる ハーフサイズの提供もしてくれる心遣い 何を食べても美味しい 余市蒸溜所限定販売のハイボールが飲める 予約が必須 1人11000円位 お値段以上の価値あり

#人気店‼️ #ジンギスカン‼️ #サフォーク種‼️ #レバー‼️ やっぱ北海道に来たらジンギスカンでしょ。 と言っても人気店だから並ばなくては行けないお店が多い❗️ ここも並んだけれど運よく早めにお店に入れました。 早速注文は ●生ビール　600円 ●ジンギスカンセット　1230円 ●レバー　1280円 ちゃんと店員さんがジンギスカンの作り方を教えてくれます。 脂をひいて肉を焼いていきます。 その待ってる間のビールも進みますね*\(^o^)/* 本場のラム肉はまたまた臭みもなく甘味もあり上質な味ですね*\(^o^)/* 自分もどっちかと言うたらタレよりか岩塩で食べる方が好きかもです。 いやー美味しい。 お次はレバーですけど艶やかな色のレバーでそのまま食べれそうな勢いですね(笑) いやーこれも臭みもなくて上質で美味しい*\(^o^)/* 満足‼️満足‼️ 強いて言えば肉がもう少しあったら嬉しいですね*\(^o^)/*

今回はコースを初めて予約してみました。 普段からランチで時々利用してます。 ディナーもどれもめちゃくちゃ美味しいです！ 鶏肉はふわっふわっで俗に言う歯がなくても食べれると言っても過言がないほど柔らかく調理されてました。 百合根もほくほくで美味しく幸せです。 お肉ももちろんランチで美味しさは知っているので期待通り美味しく頂きました。次は別のコースで行ってみたいです！ #2025口コミ投稿キャンペーン

後輩と昼のみからの本命は札幌の名店焼鳥へ。 『金富士』 17:00開店で、ギリギリ開店前につくと… すでに行列‼️ ヤバい、15分前にはこなきゃでした（汗） 少し待ちましたが、20分ほどで席に案内されました。 まずはビールで乾杯♬ 焼き物は時間かかるかも、との事でしたので、玉子焼きから。　 なんとも素朴な玉子焼き旨し♡ 続いて、とり、とり皮、つくね、レバーと焼き物がやってきました。 そして❗️ 北海道人大好きなコマイも。 マヨネーズと一味、ちょっとお醤油垂らしたのにつけると美味しいんだよねぇ。 ゴルフ場では定番メニュー。久々に食べました。 後輩が早く帰らなきゃでサクッと食べてサクッと終了でしたが、またじっくり食べに来たいです。 ご馳走さまでした✨✨✨

(2024年10月未投稿分) 今までお友達に紹介しておきながら、自分では行ったことがなかった #うぉんたな さんへ…(￣∇￣;) 幼馴染のAﾁｬﾝとCﾁｬﾝと一緒♪♪ 一緒にAﾁｬﾝのいとこさんの作品展に行った帰り、 #17時前から開いているお店 ( #ランチ飲みできる ) …と思って電話してみました！ 18時半からの予約が入っているので、それまでの時間で退席するという条件付きで入店！ まずは生ビールで乾杯♪ #サントリープレミアムモルツ 泡に文字やアートが描かれていて、めっちゃ可愛いですね♡ #注文はスマホから これがね…おばちゃんになると、スムーズにできない！最初はまだ良いんだけど、酔ってくるとね…ますます…｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ というわけで、スマホと格闘しているうちに、注文したものの名前を覚えていない…という結果に(￣^￣)ゞ 一品の盛りは少なめなので、コスパは良くないかも… でも、お料理全部美味しかった*\(^o^)/* Aﾁｬﾝと私は #日本酒 に切り替えて2杯ずつ… カウンター席の後ろにある冷蔵庫から好きなものを選んで… 瓶の首に、お酒の特徴を書いたタグが付いているので、選ぶ目安になります(*^^*) たくさん飲めるなら、 #飲み放題 を選ぶほうが良いですね〜！ 美味しいお酒、揃っていました♡ < #3198 >

2024.11.19 すすきのの洒落た海鮮郷土料理をいただけるお店です。 このお店が入るビルの8-9階がこちらのお店で占められていて、9階のフロアの落ち着いた個室に案内いただきました。 料理もどれも丁寧に作られたことを感じられ、美味しくいただけました。 カジュアルだけど落ち着いた雰囲気があるので、デートや旧友との飲み会、カジュアルな接待なのにいいのではないでしょうか。 ごちそうさまでした～

お昼ご飯を二条市場でいただいた後にお酒をいただきに2人で入店。飲み放題にしたかったけど1人だけの飲み放題が出来ず軽くつまんでご馳走様。次回は1人で入店して飲み放題で飲むぞとお店を後に。店内は常連らしき方が多く満席でした。

しばらく休業していた大好きなイタリアンのお店が3月から再開とのアナウンス。ちょうど誕生日月なので、誕生日当日に久しぶりに訪問です。 『オステリア　クロッキオ』 予約が取れない事で有名なクロッキオ。予約開始日に電話をかけまくり、1時間後にようやくつながりました。誕生日当日に無事に予約完了！息子は彼女と卒業旅行中なので、主人と水入らずで伺いました。 まずはジンジャエールと泡で乾杯！ 前菜はクロッキオといえばサバのテリーヌ。 何度も食べていますが、食べ飽きないです。 めちゃめちゃ美味しい♡ レンズ豆とナスのペーストがまた絶妙です。 続いて穴子のフリットと生ハム。 サクッと軽く揚げた穴子、抜群です。 この辺りでオレンジワインにチェンジ。 なかなか個性的な味わいです。 パスタはやっぱりからすみチョイスで、季節のホタルイカと春野菜のペペロンチーノ　からすみパウダー。旬のホタルイカにからすみの塩味が素晴らしい組み合わせ。美味しすぎて唸りました。 メインがまだ時間がかかるとの事で、金柑と生ハムマスカルポーネを追加オーダー。 ワインが進み、赤ワインにチェンジです。 メインは牛ホホ肉の赤ワイン煮込み　トリュフソース。 柔らかくて文句なし。 ほっぺた落ちました❣️ 〆にビール飲んでフィニッシュ（笑） 初めてのクロッキオに主人も大満足。 私にとっても最高のバースデーでした‼️ ご馳走様です✨✨✨

#一時間一本勝負Again 独りで入ったので…店名由来の銀シャリ(2合〜3号炊き)＋アテで〆るのは断念‥解っていながらフラフラ入店‥ 時間が有れば、数量限定セットメニューがお得ですが、次の予約客の合間に入れてもらったので、アラカルトで‼ 【“取敢えずビール” は古い！】 ✡山椒ハイボール ✡お通し：イクラ海苔巻 … お通しから”シャリ“ ✡北海縞海老 …癖になりそうな濃厚さ、食べ方の参考に分解写真も撮りました^_^ 食べ終わったら、手洗い必須‼ …濃厚だけに指の“香り”も強く、鼻の奥にも香りが残っています(#^.^#) ✡牡蠣三種盛り…蒸し牡蠣 …マルエモン(厚岸)：濃い味、苦味も‼ …コンブモリ(釧路)：クリーミー …オナガワ(宮城)：一番フレッシュ、“生”も試したかった^^; 赤武純米‥程よい甘味に舌の奥に感じる苦味、肴の邪魔をしない、肴が無くても良い酒^_^ 45分程経過…店員さんの後片付けの時間も考えて、この辺りで退散‼ 女子率が非常に高いのに驚きました…系列の“立ち呑み”スタイル店にも行ってみたいですね♫ #銀シャリ #女子に大人気 #オジサンにも優しい

　　　　　★夏旅の思い出投稿…第２弾★ この日の夕食は活イカが食べたいとの娘のリクエストですすきのにある此方のお店へ伺って来ました…f(^_^;実は本店の方に予約を入れたんですが人気店だからか空きがなく２２時以降ならと此方へ予約を入れましたが当日は新潟県沖で低気圧が発生したらしく思わぬ荒天で小樽港への入港が大幅に遅れてしまいラストオーダーに間に合わないかも？との不安も過りましたが何とか無事に辿り着いて先ずはサッポロクラシックの生ビールから頂き取り置きしてもらっていた名物の『活イカの踊り喰い』に『お刺身盛り』にこちらも名物の『カニクリームコロッケ』と頂きましたが刺身盛りは定番ネタもありましたが道内でしか頂けない様な？カラスガレイやらニシンにホッケと何れもめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味くイカ刺しも言うに及ばずのコリコリ食感で仄かに甘いからかめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く カニクリームコロッケは今まで頂いていたのは一体何だったの？ってなくらいにカニ身がタップリと入りそのまま頂いてもめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味いんですが店員さんがお勧めしてくれた付属のエビの濃厚なソースをかけるとより一層美味くなり追加で娘のリクエストから『生カキ』に『魚介のアヒージョ』と頂きましたがカキは濃厚でとっても美味かったらしくアヒージョも海鮮具材がタップリでバケットとの相性も良く最後は娘のオーダーした別腹になる…(笑笑)『大三坂レトロプリン』のデザートで〆てこの日も何時も通り気持ち良くほろ酔い気分にさせて頂きましたヾ(´∀`ヾ)✨

#ちょい呑みセット990円 …飲み物二杯＋お勧めモツ焼き！ ３週連続の札幌…遊びではありませんが、息抜きも必要！ 今日も暑かった札幌、先ずは生ビール(*^^*) 300円追加でもつ煮OK…当然お願いします(*^^*) このもつ煮が絶品…薄い醤油味ながら、見事に”臭みゼロ“…ダシ汁まで完飲です…(*^^*) もつ煮が売りの諸々の店の方も勉強に来て欲しいです…♪ ビールの次は翆ジンソーダ^_^ ジンに合わせて ”ホルモンザンギ“…北海道名物ザンギのホルモン版、自分は初めてでしたが、本家“鶏”より好きかも(ﾟ∀ﾟ) 醤油ダレに漬け込んだホルモン…是非ご賞味頂きたいです^_^ 【〆ラーメン】 もつ出汁ラーメン…サイズはハーフです、意外なアッサリ味で〆には最適‥揚げ玉も良いアクセントでした(*^^*) 関東にも支店を出して欲しい最右翼の店ですm(_ _)m #ホルモン専門店 #鉄板焼きホルモン #その他酒の肴も豊富 #和気藹々で気持ち良い

やっと行けました。 初回は場所ウルオボエデ辿り着けず(残念) 2回目は遅めの訪問で「本日オーダーストップ」(残念2) 3回目は貸し切りにて❌(残念3) そして本日は、早目の17:30に伺ったらご先約グループで18:30からの受け付けでした。 ご近所徘徊して18:30に 期待にムネタカナラシ入店 メニュー表のトップ ハンバーグにしました。 スープ 前菜 メイン アイス セットとなっています。 味良くコスパ良いです。 特に盛り付けが美しいです。 予め箸もセットされてます。

課題の焼肉屋さんで6名で会食でした。 ほぼ炙るだけで食べられる絶品ジンギスカン推しの焼肉屋さんです。 飲み放題つきのコースに単品で追加しまくりました。 焼くのと食べるのとおしゃべりするので忙しく写真は少なめです。 ジンギスカンとハラミがツボりヘビロテしてしまいました。 注文は今どきなQRコードを読み込んでスマホでモバイルオーダースタイルです。 ほぼ生でも食べられるジンギスカンはお話に夢中でついつい焼き過ぎでしまいます。 山わさびが山盛りのハラミもとてもおいしかったです。 6人では狭すぎるテーブル席が今ひとつではありましたが初のたいはーらはとてもおいしかったです。 #ジンギスカンは必須 #喫煙できる

久々にコロンビアさんに行きました おしゃれな感じのしない それが良さでもある焼き鳥屋さん 焼き鳥はしっかり焼きな感じ 日本酒のリストが充実してるなという感じ ビールもソラチ、他と変わらない値段で飲めるのは魅力的なのかも