更新日：2022年10月19日
《オイスターマイスターがいるお店》海のミルク”新鮮な牡蠣に舌鼓！
仕事休日の際に団体使いをしました！ 札幌にまだ数少ないオイスターバーの1つで、新鮮な牡蠣が魅力的なので、僕自身牡蠣はここでしか食べれません。 また、パスタなどもリクエストに応えて色々作りますので是非！
スパイス×発酵を「アクセント」にした刺激的なエスニック料理とニュークラフトビール
ランチを15時までやってるそうで、ランチメニュー以外のお料理はそんなに沢山なかったですが、 15時からお料理のメニュー充実しますとの事でした。 飲み放題のメニューから生ビールで乾杯。 小ぶりのグラスで持ちやすいです。 お料理、生牡蠣を2個ずつ食べる事にして、 あと悩みましたが、 お料理も飲み物も梅を使ったものが多かったです。 自家製梅だれザンギと、 メニュー見て絶対食べる！と決めた、 とうもろこしとハンペンのかき揚げ、 それと、サーモンと海藻の塩麹マリネを注文しました。 2杯目私は強炭酸らいち酒サワー、 お友達は強炭酸レモンサワーに。 ライチのサワーってあまり見かけないので頼んでみました。 炭酸がスッキリ、ライチの甘さと風味で美味しかったです。 生牡蠣は思ってたより大きめでした。 レモンをギュッと絞って頂きました。 牡蠣大好き❣️美味しい❣️ とうもろこしとハンペンのかき揚げは、 昆布塩を付けてどうぞと言われましたが、 お塩付けずに食べました。 とうもろこしの甘さと、ハンペンの塩気が程よくて美味しかったです。 サーモンと海藻の塩麹マリネはお酒の進むお味でした。
【大通駅/徒歩3分】炭リッチといえば3時間飲み放題→990円
同級生とそのままフラフラと同じ同級生が店長サンやってるお店にGo!! 最初は露骨に嫌な顔をいつもする親友(笑 ホントは嬉しいのが伝わるからつい行っちゃう！！！ しかもめっちゃ美味しいから誰連れてっても喜んで…
【すすきの駅徒歩2分】完全個室で蟹と牡蠣といくらとウニを楽しむ！当日予約歓迎◎
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