世界に沢山の店舗を抱える博多ラーメンの名店

世界に沢山のお店を抱えるラーメン本店。博多ラーメンと言えば、誰もがここの店を一番に思い浮かべる事でしょう。豚骨ならではのまろやかな旨みのスープ、そのスープに絶妙に絡む極細麺。そんな原点の一杯の白丸。それに、香味油と辛味を加えた赤丸。どちらもこの店看板メニュー。クセになるラーメンです。

口コミ(124)

このお店に行った人のオススメ度：78%

行った

363人

オススメ度

Excellent: 161
Good: 179
Average: 23

とおなか
土曜日の夜18時半頃入店。意外と空いていて、すぐに着席。極・赤丸新味と一口餃子を食べて計1,890円也。ラーメンは極みではなくて、シンプルに赤丸のほうがよかったかも。
2023/10/29 写真と本文をすべて表示
うどん

たこ焼き

居酒屋

1000投稿 masaya hamada
【福岡県福岡市中央区大名1-13-14 】ジュンちゃんとひとまずお別れ。ん〜〜どこに行こうかな〜ラーメン食べよう！前回来たときジュンちゃんと一風堂本店に行こうと歩いてると一風堂スタンドなる店を発見！スタンドで飲み食いして本店には行けなかったんで今から本店に行こう！暑すぎるんでまずは生ビール(^^) 冷たくて気持ちいい〜メニューを見てると店員さんが只今本店は豚骨と醤油ラーメンしかないんです。と言うので豚骨ラーメンを注文。程なくしてラーメン登場。マイルドで臭みはないです。けどこれはという特徴はないかな。美味しくいただきました)^o^(
2022/7/30 写真と本文をすべて表示
海鮮料理

とんかつ

スイーツ

1000投稿綾部哲治
うまかばい福岡 ❸-7 天神『一風堂』の「極博多とんこつラーメン（大名本店限定）」を食べて、「神は細部に宿る」ということわざを思い出しました。 2種類の自家製チャーシュー（バラともも）がびっくりするぐらい旨いんです。トロけるような柔らかさ、チャーシューの旨味、焼き加減などパーフェクトです。 14時間炊き上げたというスープも、あっさりしていながら甘みさえ感じる美味しさ。全部、飲みほしました。麺の硬さを聞かれたとき、初めて「バリカタ」と答えて博多の人間に一歩近づいたかと興奮してたら、その上に「ハリガネ」という硬さがあるらしい。博多ラーメンの世界も、スープと一緒で味わい深い。(^-^)
2022/5/24 写真と本文をすべて表示
ステーキ

ホルモン

焼肉

500投稿 Miho Ezawa
出張ごはん
醤油かとんこつか悩みながら来たものの、プラントベース赤丸が販売されているではないですか！前回食べ損ねて気になっていたので、早速注文。これ、わたしめっちゃ好みです。スープはトリュフオイルのせいか、コクもあり、でもさっぱりしていて飲みやすい。麺も軽くてするする食べられる。チャーシュー風の添え物はなくていいかな。 2日連続で食べちゃうくらい、ハマりました。年明けからプラントベース白丸も出るようなので、また行かなくては！ #出張ごはん
2021/12/31 写真と本文をすべて表示
ラーメン

担々麺

1000投稿 k.Hoshi
福岡

博多ラーメン

一風堂
1985年、河原成美氏が創業。株式会社力の源ホールディングスが運営する博多豚骨チェーン店『一風堂』の本店にあたるお店(^^) 博多発から1994年に新横浜ラー博で関東初出店。翌年には恵比寿で都内初出店と、思ってたよりかなり前からあったんですね！以前は本店限定メニューで『元祖白丸元味』と『元祖赤丸新味』を提供していたようです。現在は、同じく本店限定『博多とんこつ』と『博多しょうゆ』を提供。支店と違うのは店内スープ仕込みを行っていることですね( ´ ▽ ` ) 「博多とんこつらぁめん」¥790 豚頭のみを14時間煮込んだスープ。あっさりとした甘みも強いスープ！最近行ってなさすぎて支店の味忘れたんですが、軽やかで飲みやすいです^ ^ 麺は福岡産小麦100%の極細麺にバラとモモの2種チャーシュー。燻製されたチャーシューがめちゃ美味…！よく一風堂行かれる方は食べ比べとしても是非一度試してみてください^ ^ 次回は福岡の『ジョーキュウ醤油』を使用した醤油ラーメンを食べてみたいですねー！ ↓公式HP https://www.ippudo.com #福岡 #一風堂 #博多ラーメン
2021/10/22 写真と本文をすべて表示

博多一風堂大名本店の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	092-771-0880
ジャンル	ラーメン丼もの餃子中華料理とんこつラーメン塩ラーメン
営業時間	[月~木] 11:00〜23:00 [金・祝前] 11:00〜24:00 [土] 10:30〜24:00 [日・祝] 10:30〜23:00
定休日	無休年末年始定休日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	Amex

住所修正依頼

住所

福岡県福岡市中央区大名１-１３-１４大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                西鉄天神大牟田線 ／ 西鉄福岡駅 徒歩6分（450m）
福岡市営地下鉄空港線 ／ 天神駅 徒歩7分（540m）
福岡市営地下鉄空港線 ／ 赤坂駅 徒歩7分（560m）

座席修正依頼

席数	23席（うち、カウンター席：10）
カウンター	有（10席）
喫煙	不可（完全禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://www.ippudo.com/index.html
Facebook	https://www.facebook.com/hakataippudo
X(Twitter)	https://twitter.com/IPPUDO_JP
Instagram	https://www.instagram.com/ippudo_jp/
利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、禁煙、ディナー、おしゃれな、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ: y_whitebear 2011年09月30日
最新の口コミ: とおなか 2023年10月29日
最終更新: 2023年10月29日 06:41

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