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広島207 広島名物の汁なし担々麺の有名店「キング軒」中電前にある本店へ。5月には東京にもお店ができるようです。 汁なし担々麺(普通盛)580円、安い!辛さ1~4まで選べて、今回は3辛で。お客さんが結構入っていましたが、数分で出てきました。 30回以上マゼマゼして、底のタレが絡んだら準備完了。麺は細めですがモチモチ、程良い辛さと山椒のシビレが効いて、辛旨~♪ 後半は鷹の爪と山椒を加えて、刺激UP!最後にご飯を混ぜて坦々ライスも楽しめます。 このお店は20:00ラストオーダーなので、〆ラーは難しいですが、一度は食べておきたい逸品。辛いだけでなく「旨い」汁なし担々麺でおススメです~(^.^)