ひつまぶし 名古屋 備長 エスカ店

公式情報
びんちょう
予算
～3000円
～2000円
最寄駅
JR東海道本線(浜松～岐阜) ／ 名古屋駅 徒歩2分（150m）
ジャンル
うなぎ ひつまぶし 居酒屋 テイクアウト ご当地グルメ
定休日
無休
052-451-5557

名古屋名物『櫃まぶし』を気軽に駅近くで食べれるお店。 お勧めは、「櫃まぶし」と「鰻の棒寿司」を食べ比べできるセット^_^ 今日は13:00過ぎると行列もなくなっていたので、遅めのお昼に櫃まぶしを食べたい時にもお勧めですね^_^ 櫃まぶしは『あつた蓬莱軒』でしか食べたことがありませんが、量が多いイメージがあるので、 『焼・煮うなぎ食べ比べ膳』2.800円をオーダー。 通常の櫃まぶしが3.100円で小鉢は付きませんが、こちらは「うざく」「肝焼き」が付いているので結構お得な感じ♬ 「櫃まぶし」〔これが、焼〕 皮がパリッ、堅すぎず、まずまずでしょうか。蓬莱軒もそうですが、味付けは濃い目ですね。 小さ目のドンブリですが、晒しネギ、ワサビ、ダシも付いてくるので、ミニ櫃まぶしとして楽しめます^_^ ダシが美味しかったです♪ 「鰻の棒寿司」〔これが、煮〕 山椒と生姜の香りが良く、身も柔らかく仕上がっています♬ 3カン付いてきますが、その中に一つ、皮の煮こごりが微妙に混ざった一カンがありましたが、これが美味い！♬口の中でとろける感じがGoodです^_^ 「うざく」 櫃まぶし用の少し味濃いめのパリパリ鰻と胡瓜酢が良いですね♪ 「肝吸い」（肝吸いにバージョンアップ） こちらは普通 「肝焼き」 量が多い♬、味付けも生姜が程よく効いていてGood…ですが、ビールが欲しくなりますね（≧∇≦） 「櫃まぶし」としては、蓬莱軒が全体的に好みですが、こちらのこのセットはお勧めですね^_^ 後で店長さんに聞いたら、「鰻の棒寿司」は、鯖の棒寿司を参考に、今年の四月から、お土産用も兼ねて販売を開始したとのことです… 参考までに、同僚が食べた「上櫃まぶし」3.800円 も写真アップしておきます。 20131125初訪

Kazunori Yoshikawaさんの行ったお店

ひつまぶし 名古屋 備長 エスカ店の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 052-451-5557
ジャンル
  • うなぎ
  • ひつまぶし
  • 居酒屋
  • テイクアウト
  • ご当地グルメ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～3000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
愛知県名古屋市中村区椿町６-９ エスカ地下街 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(浜松～岐阜) ／ 名古屋駅 徒歩2分（150m）
名鉄名古屋本線 ／ 名鉄名古屋駅 徒歩7分（560m）
近鉄名古屋線 ／ 近鉄名古屋駅 徒歩8分（590m）
駐車場 あり 専用Pあり

座席

席数

40席

（テーブル３６席、カウンター４席）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 不可

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://www.hitsumabushi.co.jp/ https://order.jetsystem.net:8080/reserve/menu.aspx?company=100031&shop=3
Facebook https://www.facebook.com/hitsumabushibincho/
X(Twitter) https://twitter.com/hitsumabincho/
Instagram https://www.instagram.com/hitsumabushi_bincho/
予約 不可
雰囲気 落ち着いた雰囲気
サービス テイクアウト可能
お子様連れ入店 可
Wi-Fi利用 あり

052-451-5557