更新日:2024年04月20日
金沢では知らない人はいない人気の定食屋
宇宙軒 とんバラ定食 片町の路地に佇むお店。 地元民御用達のB級グルメの名店。 昼前訪問でギリギリ座れた。 券売機で食券購入してカウンター席へ。 眼の前にある鉄板で親父さんが肉を焼く。 ライヴキッチンは空…
地元金沢の人から愛される、新鮮魚介類が自慢のお店
お久しぶりの川端鮮魚店! お刺身良き、ポテサラがオシャレで美味しい!
金沢名物が盛りだくさん!新鮮で旬な魚介類を最高の調理法で食べられるお店
JR北陸新幹線 金沢駅からタクシーで10分程にある、居酒屋の【いたる 本店】 金沢市内に3店舗展開していて、食べログ 居酒屋 百名店 2021にも選出された人気のお店です。 金沢の新鮮な刺身や海鮮類はもちろん郷土料…
金沢県立美術館内!パティシエ辻口シェフ監修のお洒落カフェ
石川県出身の辻口シェフが手がける【ル ミュゼ ドゥ アッシュ】金沢店は県立美術館の中にあり、奥に広がる森が開放的で雰囲気も最高〜! この日は辻口シェフのスイーツと、香飲家とのペアリングイベントに参加して…
究極の和スイーツここにあり
金沢のM-1グランプリまで時間があったので会場から近くの場所をお散歩してたらカフェをみつけたのでまったりしてきました(*´˘`*) 抹茶パフェは抹茶アイスとぷるぷるの抹茶ゼリーがたっぷり入ってて美味しかったです♡
豆本来の食感、上品で甘さ控えめ手が伸びちゃう美味しさの甘納豆専門店
にし茶屋にある甘納豆屋さん。各種ある甘納豆も良いですが、テイクアウトのモナカが美味しい。 外や中庭にベンチがあり、そこで食べられます。
のどぐろが絶品の地酒もおいしいお寿司屋さん
金沢 寿司人気ランキング1位 ミシュラン二つ星 江戸前に被れず地物を使い価格も上げず顧客ファーストを守り続ける鮨店 3月16日と言う記念すべき北陸新幹線の金沢〜敦賀間の延伸開業とあって大盛り上がりの金沢で運…
炭火を使った焼き料理や刺身がおいしい、カウンターのみの小さなお店
金沢のディープスポットの1つ、やきとり横丁(通称やきよこ)にある【鈴木】へ! 3坪ほどしかない極小なお店ですが、芸能人もお忍びでやってくる名店です。 19時オープンで1回転目はおまかせコース、それ以降はアラ…
金沢の一流料亭で贅沢な至福の一時を
冬の金沢に行く人がいたら必ずオススメする 銭屋さん。 蟹コースが本当に絶品です。 出てくる料理が全て綺麗でお箸をつけるのが勿体無い程です。 寒鰤のお刺身も絶品でした。
金沢B級グルメの元祖!ハントンライスで有名な1957年創業の老舗洋食店
とある日のランチはこちらの洋食屋さんへ。以前から行きたかった金沢のご当地グルメ、ハントンライスが食べれるお店です。最近金沢に観光客が少ないと聞き満を持して行ってきました。 オープン20分前に到着、5人…
だしの効いたおでんが最高!金沢の繁華街にあるおでん居酒屋
2024年4月19日(金) 金沢旅行の夜です 早めにホテルのチェックインを済ませ 徒歩でお店に向かいます 17時20分到着 中待ち6名でした テーブル席と座敷席は予約席となり 予約以外はカウンター席になります 20分ほどで…
郷土料理が食べれるお店。加賀野菜やお刺身が食べられます
#シーズン2度目の香箱がにに手が震える笑 シーズン2度目の香箱がには、 片町のいたるさんでいただきました♪ 白子の昆布焼きも絶品⭐︎ 日本酒が進みます。 #新鮮なお造り #1人呑みしやすい #かに #白子
季節ごとの限定メニューもオススメ。金沢の人気ラーメン店
自然派ラーメン神楽は元々中華料理店を営んでいた宮本店主が2000年に開業。 油や化学調味料の多い中華料理が体質的に合わなくなったのがきっかけ。 化学調味料未使用で無添加のラーメンを作りはじめ、現在の味に至…
木倉町にて創業三十余年から金沢の皆さまに愛される金沢郷土料理が自慢
【出張レポート78】 出張での会議が終わり、同僚と打ち上げで片町に近いこちらのお店へ。アラカルトで頼みましたが、日本海で取れた魚は鮮度も素材を生かした味付けも抜群でした。脂ののった刺身は魚が甘ーい!食べ…
木倉町にある、豪快なシェフが作るスペイン料理の超人気店
石川県金沢市。Retty★人気店❗ ライブ終わりに訪問,満席だったので24時に再訪問! カウンタ−で1人飲み(^^) メニュー〜お一人様でも【ハーフ】で各メニュー ポーション対応してもらえました(^^) ◆スペイン…
木倉町にある居酒屋。おでん最高!刺身も驚きの旨さ
おでんの人気店。その名の如く、お酒は大関しか置いてません。おでんは金沢おでんの正統派、間違いのない美味しさです。その他、お刺身もかなりのハイレベルですが、個人的なイチオシはアジフライです。アジフライ…
鮮魚料理が豊富な北陸の郷土料理がじっくりと味わえる小料理屋
幻の能登黒もずくを白菊で。 こちらに伺った際、体に感じる地震がありまだ落ち着きが見出せない状況でした。 いちはやい復興を願い、能登の黒もずくと能登地酒の白菊、羽咋の遊穂をいただきました。
新鮮な魚介類を使った海鮮丼や、ご主人創作のねりものが味わえるお店
金沢で人気の練り物専門店 老舗旅館に練り物をおろしてた工場の長をしてたというおじいちゃんの人柄含めて最高だった 開店1時間前に行ったけど10人ほど並んでて、入るのに2時間かかったので注意です! 電話でお…
老舗和菓子店が洋菓子店に変身、和洋折衷なスイーツが楽しめるお店
金沢21世紀美術館のすぐ近くにある、大正7年に和菓子屋「お婦久軒」が大元のパティスリー。 本日は洋梨のケーキと、加賀棒茶。 まさに食べごろだった洋梨がとっても美味しく、クリームも軽くて食べやすかった。 …
八百屋の選んだ旬の野菜や果物を使用したヘルシーランチや絶品パフェなどが味わえる
星野リゾートomoの売店で購入。 ほろほろとして、優しい味で美味しかった〜
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