富山県・砺波市 手打ち石臼挽き蕎麦 福助 素材にこだわった蕎麦を古民家で
福助紹介動画です！YouTubeにてご覧いただけます！→https://youtu.be/2jaXFFQFzsg ※只今新型コロナウイルス感染防止のためお昼のみの営業とさせていただいております。 砺波インターチェンジより車で北に10分弱の所にある「手打ち石臼挽き蕎麦 福助」。石臼挽きで自家製粉した蕎麦粉を使用。お蕎麦の風味・香り・食感を味わっていただくために季節や玄蕎麦の個性に合わせそば切りしております。天ぷらやだし巻き卵、自然派ワインをはじめ県内外の銘酒や焼酎も充実しております。ご予約は平日のお昼のみ承っております。(年末年始、ゴールデンウイーク、お盆期間は除きます。)
富山県グルメ♬ 先日久しぶりに、手打ち蕎麦屋さん【福助】へ伺いました！ 連休中とあってか、11時過ぎに着いたものの、、、2時間待ちΣ⊙▃⊙川 相変わらずの人気店ですね！ ●天ぷらの盛り合わせ ●スパークリングワイン ●だし巻き玉子 ●酢橘とジュンサイの冷やしそば ●蕎麦ぷりん 2時間待った甲斐がありましたー！！ 季節限定の冷やしそば、めちゃくちゃ美味しかったです(*♥д♥*) 食後のクラフトジンはお店からのサービス♡ #老舗の蕎麦 #手打ちそば #行列覚悟の人気店 #地元民に愛される店 #富山県グルメ #何度もリピート
富山出張だったので、 少し足を伸ばして砺波市にある 蕎麦の名店「福助」へ 元蚕場をリノベしたようで、 お店自体とても趣があり、内装も歴史を感じました✨ 天井が高くて開放感があるのが ↓メニュー表に記載の特徴↓ 地元の富山県産や日本各地から取り寄せた 玄蕎麦を低温貯蔵 必要な量を前日に自家製紛し、 水の恵み豊かな富山の井戸水を使用して そば打ちしている、との事 私は「玄挽き田舎 1,050円+大盛350円」をオーダー 殻付きの蕎麦の実を引き込んでいて、 蕎麦の風味はガツンときました 細打ちですが歯応えもしっかり 大変食べ応えのあるお蕎麦 つゆは生醤油を使用しているのか 濃いめの深みある味わい 蕎麦、つゆ、どちらもこの上なく美味しい 富山駅からのアクセスは不便ですが、 多少遠征しても行く価値がある蕎麦屋です！ #手打ち石臼挽き蕎麦福助 #富山 #富山グルメ #砺波 #砺波グルメ #蕎麦 #蕎麦スタグラム #蕎麦好き #蕎麦好きな人と繋がりたい
ちょっと足を伸ばして富山県砺波市！いつ伺っても行列の絶えない【手打ち石臼挽き蕎麦 福助】へ。 ●だし巻き玉子 ●小さな麦とろご飯 ●鴨汁せいろ ●玄挽き田舎 お出汁がしみしみの玉子焼き美味しい〜(*ˊૢᵕˋૢ*) 鴨汁も濃厚で美味しかったです♡ #手打ちそば #地元民に愛される店 #行列してでも食べたい
友人のオススメで、富山へ旅行した際に訪問。日曜のお昼過ぎ、30〜45分待ちでした。 お蕎麦、デザートのそば茶のプリン、最高に美味しかったです。お店の雰囲気や店員さんの対応もとても心地良く、大満足でした！
辛味おろし(細挽き)と玄挽きの盛りを注文。 美味かったのでラストオーダーの声が掛かった時に十割を追加。腹パンです。
| 予約・問い合わせ | 0763-33-2770 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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| QRコード決済 |
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| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
JR城端線 ／ 砺波駅 徒歩19分（1.5km）
JR城端線 ／ 油田駅 徒歩29分（2.3km）
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| 駐車場 | あり 専用Pあり |
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| カウンター | 無 |
| 喫煙 |
不可 （完全禁煙）
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
| 衛生対策と予防の取り組み |
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|---|---|
| お店のホームページ | http://tonami-fukusuke.com/ |
| 備考 | お席のご予約は平日のみ承っております。土日祝日はご来店順にご案内いたします。 |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
| 利用シーン | 日本酒が飲める、禁煙、個室、ランチ、PayPay決済可、宴会・飲み会、結納の食事会、おひとりさまOK、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、ワインが飲める、駐車場がある、おしゃれな、ご飯、昼飲み、焼酎が飲める |
| 雰囲気 | 天井が高い、落ち着いた雰囲気、庭がある |
| Wi-Fi利用 | なし |
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