野菜たっぷりのフレンチ♡戸塚にこんなに美味しいお店があったなんて(=´∀｀) このお店に行くために通っちゃうかもっていうぐらい美味しかったです。 ○¥2.780のランチコース。 アミューズ、季節の前菜、メイン、デザートでこのお値段はなかなかない！と思うぐらいのクオリティの高さでした♫ メインに選んだのは、 スズキのポワレ 人参のソース 玉ねぎと玄米のリゾット。 お魚はふっくらパリパリで、下にひかれたリゾットもアルデンテ。 ホタテを使った前菜も季節感があって、ワクワクします♫ デザートはメロンをたっぷり使ったもので盛り付けも綺麗♡ 秦野から取り寄せているというパンも、美味しすぎました(*´-`) お店は、カジュアルで赤ちゃん連れの方もいましたよ^_^ 平日でも満席で少し忙しそうでしたが、接客もとても丁寧で楽しい時間を過ごす事ができました☆ #フレンチ #丁寧な味付け #野菜たっぷりフレンチ
戸塚のフレンチと言ったらこのお店
口コミ(18)
-
-
昨日25日は毎年恒例大好きなレストランで過ごす事が出来ました！ 2012年に戸塚駅から徒歩3分の場所にオープンしご夫婦で営まれているレストランです。 とっっても仲の良い素敵なご夫婦です^ ^ 今年で3回めのXmasディナーを頂きました。 《ディナークリスマスコース》 ◾️Amuse ◎パテドカンパーニュ 金柑コンポート 滑らかなパテにナッツがゴロッと入っていて、金柑の甘酸っぱさ、バルサミコとベリーのソースと合わせて食べたらとっても美味しかったです。 ◾️Entree speciale ◎野菜のパフェ -白をテーマに- ズワイガニ、カリフラワーと根セロリのアイス、サワークリーム、10種の野菜、スパークリングワインがミルフィーユ仕立てになっていて感動する一品でした。 写真がうまく撮れず暗くなってしまって残念です。。 ◾️Entree ◎昆布締めの真鯛とつぶ貝のカルパッチョ トリュフのサラダ仕立て 添えてあるキノコとトリュフのペーストが絶品でした。 チコリ、ホワイトセロリと共にトリュフオイル、ペーストを絡めて食べたら至福の時♡ パンに付けて最後まで綺麗に食べましたww ◾️Soupe ◎ビスクのスープ 帆立のグリエ 赤海老のロースト 言うまでもなく美味しかったです！ 濃厚なスープにホタテ、赤海老が添えてあり贅沢なスープです。 ナッツが入っていて食感も楽しめました。 ◾️Viande ◎黒毛和牛のグリエとフォアグラ 旬菜 マディラ酒のソース 地元野菜も沢山添えられていました。 お肉の焼き加減が絶妙！！ とっても柔らかくマディラ酒を使った甘めのソースが合ってとっても美味しかったです。 1人何gあったのだろう、と言うくらいボリュームある量でした♡ 周りの黒い粒はペッパーでは無く胡麻でした！ これにもびっくり^ ^和と洋のコラボですね♡ ◾️バケット ◎オリーブのパン、十五穀の雑穀パン テーブルに置かれてるフランス産のお塩カマルグ ペルルドセルとローズマリーのオリーブオイルを付けて食べるのが大好きです。 ◾️Avant dessert ◎ベルモットのグラニテ さっぱりとして口の中が一気に爽やかになりました。 ◾️Dessert ◎クリスマスデザート カカオ65%の生チョコ、ベリーのジェラートの周りにマカロン、ホワイトチョコの泡、ビーツのチュイール、クランチ、ナッツ、苺サンタさん♡ とっても豪華なXmasデザートでした！ マカロンも手作りとの事で一つ一つ味わって食べました。 苺のサンタさんがウインクしてるのが可愛くて最後まで食べれなかったです^ ^ ◾️Petits-fours 小菓子、ドリンク 小菓子も自家製で洋酒に漬けたドライフルーツ、ナッツがたっぷり入ったケーキでとっても美味しかったです。 フランス菓子だそうです。 サービスの方のサプライズでティーカップソーサーに可愛らしい♡が描かれていてここでもまたほっこり癒されました^ ^ 長くなってしまいましたが今年も感動するお料理の数々でとても素敵なXmasを過ごす事が出来ました^ ^ 一皿一皿にご夫婦、スタッフの皆さんの愛情を感じる料理で一口食べると温かい気持ちになれます。 お見送りの際も私達が見えなくなるまで外で笑顔で見送ってくれたりと皆さんのお持て成しが素晴らしいです^ ^ ありがとうございました！
-
戸塚駅西口にあるフレンチレストラン。 野菜ソムリエがいる、ヘルシーなフレンチです。 初めてだったのですが、店員さんの雰囲気も良く、ワインのこともよくご存知でした。 ライトコースという一番シンプルなコースをいただきました。 まずは一口料理ということで、なんとモナカ！モナカの中にクリームチーズとお野菜がたっぷり^ ^はさんで手でいただきます。 その後に前菜の盛り合わせ、これも美味^ ^ メインはお魚とお肉から選べますが、お魚の気分だったのでお魚のポワレにしました。 パンとデザート、飲み物がついて3,800円也。 ワインなど飲み物は別です。私たちは乾杯にスパークリング、その後赤と白ワインを一本ずつあけて、一人8,000円でした 美味しい料理とお酒で満足しました。 #カジュアルディナー #記念日はここで #野菜ソムリエのいるお店
-
久しぶりに前の職場の人とランチしました。 Retty に投稿してくださった皆さんのコメントを読んで決めました。落ち着いた雰囲気の店内で野菜たっぷりのランチコースメニューをいただきました。秋を感じるスイーツは創作フレンチというのでしょうか、アイディアに感心しました。
-
ランチに行きました。オリーブオイルとカマログの塩でいただくパンは面白い。料理も丁寧な仕上がり。You may find TOP class J-French in Totsuka area. They studied French well with Japanese dedicated mind of work.
ブラッスリーアムールの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| ジャンル |
|
|---|---|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
|
| クレジットカード |
可
|
住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
JR東海道本線(東京～熱海) ／ 戸塚駅 徒歩2分（110m）
横浜市営地下鉄ブルーライン ／ 踊場駅 徒歩20分（1.5km）
横浜市営地下鉄ブルーライン ／ 舞岡駅 徒歩26分（2.0km）
|
座席 修正依頼
| カウンター | 無 |
|---|---|
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | http://www.brasserie-amour.com/ |
|---|---|
| 利用シーン | デート、ランチ、女子会、おひとりさまOK、ワインが飲める、クリスマスディナー、ディナー、禁煙 |
