ビタースイート

公式情報
Bitter Sweet
予算
～4000円
～3000円
最寄駅
江ノ島電鉄線 ／ 和田塚駅 徒歩4分（260m）
ジャンル
イタリア料理 ピザ カフェ
定休日
毎週木曜日
0467-22-1988

今日(8/29)のランチは、鎌倉由比ガ浜通りの六地蔵の六差路を今小路に入って直ぐ、鎌倉野菜と鎌倉しらすをタップリと気楽に味わえるカフェ。誰一人、午後のティータイムを除いて、単なるカフェ等とは思われていない。そして、サラダとピッツァで人気を博し、地元は勿論、観光目的でも事前予約必至の今では、“カフェ･レストラン“と名乗る。 鎌倉野菜は[JA鎌倉即売所(レンバイ)]、鎌倉しらすは坂ノ下[三郎丸]と材木座[もんざ丸]、肉は御成町[肉の石川]と、地元良質素材を手作りに拘り、抜群の料理として供してくれる。(それなのに、私は、いつも行列が出来ていて、横目で眺め素通りしていた(>_<) ソレを私のグルメ仲間たちから「並んでも食べる価値あるお店には行くべし」と言われた。先頭に立ち、辛うじてカウンターに席を得た) 鎌倉野菜が彩りよく盛られた【本日のサラダ】(￥1300)と、御成町[肉の石川]A5ランクの【黒毛和牛のボロネーゼ】(￥1250)を戴く(^o^)／~~ サラダは、生･茹･蒸･炒･揚で、その日の素材に応じて約３５種類の野菜を調理、４種類のドレッシングから和風醤油を選んで食する。(ウマイ野菜は何度も食べているが、山盛りの“かき氷“を食べる様に、愉しいと思いながら野菜を食したのはコレが初めて) ボロネーゼは、あの[肉は石川]さんの厳選肉ですから、ヨダレが出る程のタップリの旨味に、パスタではなく肉を食べてる感覚に包まれる。 カウンター脇に掲げられている写真、特に八幡様のあの大銀杏。正面にはJazzの名アルバムジャケットに、JBLのスピーカーからそれらの名曲が流れ、創業2008年からのロイコペのイアープレート７枚が名酒と共に並んでいる。シェフの質の高い趣味が窺える。 さて、鎌倉しらすは、カタクチイワシ(アンチョビ)の稚魚。イタリアでは、しらすをビアンケッティと呼ぶそうで、次回、桜エビの旬に合わせて、名物しらすと桜エビのミックスピザを戴こう(^-^)

児玉直彦さんの行ったお店

ビタースイートの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 0467-22-1988
ジャンル
  • イタリア料理
  • ピザ
  • カフェ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～3000円
ディナー
～4000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
神奈川県鎌倉市由比ガ浜１-３-１６ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                江ノ島電鉄線 ／ 和田塚駅 徒歩4分（260m）
JR横須賀線 ／ 鎌倉駅 徒歩7分（550m）
江ノ島電鉄線 ／ 由比ヶ浜駅 徒歩9分（650m）
駐車場 なし 近隣（割引なし）あり

座席

席数

16席

（新型コロナ対策として、隣客との距離を1m以上保つために席数を減らして営業しています。）

カウンター 有
喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://cafebittersweet.jimdo.com/
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、オーナーシェフ
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、ワインあり、カクテルあり
予約 予約可
雰囲気 落ち着いた雰囲気、隠れ家
Wi-Fi利用 なし

0467-22-1988