眺めも立地もサービスも最高のフレンチ店

銀座のPIASタワーの12階にある「レストランタテルヨシノ銀座」立地も良いし、高層階だから眺めも良かった。味はもちろんサービス接客も最高にお気に入りのフレンチのお店です。お皿も可愛く、料理も繊細でキレイ味もどれも美味しくお店の雰囲気も良かったです。

口コミ(76)

このお店に行った人のオススメ度：89%

行った

176人

オススメ度

Excellent: 128
Good: 42
Average: 6

フレンチ

パスタ

鉄板焼き

100投稿 yumi.s
銀座の三越隣のビルの12階にあるフレンチレストランミシュラン・前菜はモネの庭をイメージした40種以上の野菜の盛り合わせ・お魚料理はスモークサーモン中心・お肉は和牛ランプのポワレ・デザートはプラリネのムースとカフェのアイスクリームそれぞれ味だけでなく見た目までこだわった盛り付けで全体的にボリュームもちょうど良い。その他にもお通しやお口直しのマスカットとミントのデザート、デザート後のカヌレ・マカロン・チョコレートと、メニューに載っていないものが間に出てきて感動。開放的な造りの店内も雰囲気良し。特別な日にまた来たい
2019/8/10 写真と本文をすべて表示
フレンチ

スイーツ

和食

1000投稿 michiko.I
お料理の印象派・吉野建シェフ。モネの庭園を描いた巨大なタペストリーを眺めながら、モネの絵をイメージされたお料理をいただきました。印象派はセザンヌに限る、と思ってましたが、お皿の上に供されるイメージを見ていると、モネもつくづくいいですね。モネが同じモチーフで何枚も睡蓮の庭を描いているように、どのお皿にもモネへのオマージュがあると感じられます。吉野シェフは鹿児島は喜界島のご出身。お正月など、お祝いにはヤギや豚をつぶしていただく習慣があったとかで、ジビエ料理が得意でいらっしゃいます。ジビエは時期的には先ですが、この日はどうしても食べたかったヤギのカルパッチョをいただけました。臭みはまったくなく、たいへんに洗練されたお味。人参をまとったフォアグラのフォンダントリュフ風味も美しく絶品！お魚はカサゴをまるっと。豚の網脂で包んで仕上げたもので、海と陸とのマリアージュです。お肉はウサギを。こちらもウサギの各部位がまるっと詰め込まれたパイです。繊細なのにワイルド、洗練されてるのに骨太。ああ、そうありたいものだ…。 2006年にフランスでミシュランひとつ星を獲得された実績の持ち主。お料理の技術はもちろん文化にも深く関わってらしたことが分かります。ダイニングの設計もすばらしく、美味しさへの感動、テンションがくるくると螺旋状に盛り上がっていきます。広尾のお店も親しみ深くていいとのことでしたが、こちらのダイニング、すばらしいです。お誕生日が何組もあり、そのつどスタッフが美声を響かせていました。私もここでお祝いしてもらいたい著書にサインしていただき、お話もじっくり聞かせていただけました。まことにゼイタクな時間でした。 (先輩におつき合いいただき、おかげさまで2名からのお料理をいただくことができました。ありがとうございました)
2019/6/20 写真と本文をすべて表示
バル

スイーツ

100投稿 ayu_w
いただいたランチ券にて。前菜、魚料理、肉料理、デザートが全て選べるコース。ワインはシャンパーニュと、料理に合わせた赤をグラスで。子羊にはボルドー、うずらにはジュヴシャンがサーブされました。 4月のせいか新人さんのような方もいらっしゃいましたが、思ったよりカジュアルな雰囲気で明るい印象。お皿はどれもこれも綺麗で、お見事です。吉野シェフに会いたかったなぁ（笑）
2019/4/8 写真と本文をすべて表示
フレンチ

イタリアン

創作料理

100投稿権恩実
初タテルヨシノでのお食事。とっくにビルの目の前に着いてながら、ナビが読めずで立ち往生したせいで慌てて入店w 天井は高く開放感があってとっても素敵な店内にうきうき！どのお皿も絵のように綺麗に盛り付けされていて、繊細なお料理。特にチリメンキャベツとフォアグラ、黒トリュフのテリーヌは最高に感動でした。絶対食べてほしいジビエのトゥールトはパイを半分していただくので、お二人様で注文が可能です。ここに来るなら絶対偶数かなと思いました(笑) もちろん他のメインも美味しそうだった最後にいただくお茶菓子はマカロンがそれぞれ違う味のものが出てきました。せっかくだから3種類とも食べたかったけど、また次回他の味食べる！帰りにいただくお土産も嬉しいです♪
2020/1/11 写真と本文をすべて表示
ジビエ

スペイン料理

yuki.f
特別な日のデートに

夜景がみえるレストラン
ミシュラン一ツ星、吉野建シェフのお店。シェフはパリで修行を積み本番フレンチの味を日本に取り入れた第一人者とのこと。単に本場王道の味というよりは、日本の食材や要素も加わって、新しさと伝統と親しみやすさみたいなものを一気に堪能できるコース内容でした。 "ウナギとフォアグラとチョコレートの3層"は意外な組み合わせに驚きましたが、食べてみると口の中で溶けて思わず笑っちゃうくらいおいしかった。口の中が幸せ。 "エクルヴィスのグラタン"はとっても濃厚。エクルヴィスとはザリガニの一種らしい。お皿から顔を出しているのがなんともフォトジェニックです。身以外の部分もエクルヴィスの味噌や出汁がたっぷりで風味豊かな逸品。個室でしたが、帰りに大きなガラス張りのフロアにも通してくれて、夜景も楽しめました。 #特別な日のデートに #夜景がみえるレストラン
2019/10/15 写真と本文をすべて表示

レストランタテルヨシノ銀座の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

ジャンル	フランス料理洋食
営業時間
定休日	毎年1月1日
予算	ランチ～15000円ディナー～30000円
クレジットカード	可

住所修正依頼

住所

東京都中央区銀座４-８-１０ PIAS GINZA １２階大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅 徒歩2分（160m）
東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩4分（320m）
東京メトロ有楽町線 ／ 銀座一丁目駅 徒歩6分（420m）

座席修正依頼

席数	58席
カウンター	有（バー５席）
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有 2人用 4人用 6人用 7人用以上

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://www.tateruyoshino.com/
利用シーン	ランチ、デート、ディナー、ワインが飲める、クリスマスディナー、女子会、記念日、個室

更新情報

最初の口コミ: Aya Kajiwara 2012年04月29日
最新の口コミ: Reina.K 2020年12月07日
最終更新: 2024年03月04日 14:56

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