鮨 大地

すしおおち
予算
～20000円
～6000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 ／ 広尾駅 徒歩9分（720m）
ジャンル
寿司
定休日
毎週月曜日
不明

完全予約制・電話番号非公開、カウンターのみの広尾の鮨へ お声掛け頂き堪能して参りました♪ いきなり大仏のような？ぽっちゃりした手のアップでお目汚し恐縮ですw この手乗せカット、Rettyの美食家の皆さんがやってんの見て 自分もやってみたかったんですよねぇ～(^^ 駅前の回転寿司で手乗せやってたらキモがられそうだし コンビニ寿司で自宅で手乗せやっても、悲しみが雪のように積もるばかりでした… 店内は全8席、目の前で大将の鮮やかな手捌き・仕事を眼で味わえます。 薄はりのグラスに張られた生ビールで週末（金）の喉を潤し 先付けの小鉢で芳醇なる時間が始まります。 長い時間修練されたであろう、その逐一無駄のない動きは 結果図らずも、単に調理をしていることを超え、まるで舞っているような瞬間も何度かありました。 前半のつまみである三点盛りも、刺身が鮮やかに引き立つような器。 細かな部分までこだわり、もてなしを感じずにはいれません。 もう、日本酒を我慢出来ません。 『羽根屋 純吟プリズム』を皮切りに、『九平次』 『寫楽』等々、絶品のつまみ・鮨と相乗効果。 繰り出される一品一品を口に運ぶ度に、一同から漏れる溜息… 「う、うまぁ…」「お、美味しい…」 想像超える美味さに出会うと、冷静に気の効いた言葉など出ることなく 極めて普通のワードしか出ないもんだな…と実感w 特にこの夜初めてご一緒した寺川さんの 「アルデンテな握り！」という例えは言い得て妙でしたw 思い切って話しかけてみれば、店主も気さく。 誘われなければなかなか向かわないエリアやお店でしたが 可能であれば、月一～隔月一回位は、こういった上質に触れる時間は重要だなと また、そろそろこういう感じのお店のカードもいくつか持っていたいなと 気付かせてくれた良い機会でした(^^ 予約及びお声掛けくださった、Wakaume Maikoパイセン ほんに有難うございました(T^T)！ またご一緒頂いた皆さま、実に充実した週末の夜を過ごすことが出来ました。 有難うございました♪ ■脳内BGM Muse『Starlight [Live From Wembley Stadium]』 https://www.youtube.com/watch?v=4ggNOb2oFn8&feature=player_detailpage 寿司

Toshi.Kさんの行ったお店

鮨 大地の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • 寿司
営業時間
定休日
予算
ランチ
～6000円
ディナー
～20000円
クレジットカード
可

住所 修正依頼

住所
東京都港区南麻布４-１１-２７ オリエンタル南麻布 １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 ／ 広尾駅 徒歩9分（720m）
東京メトロ南北線 ／ 白金高輪駅 徒歩11分（840m）
東京メトロ南北線 ／ 白金台駅 徒歩13分（970m）

座席 修正依頼

席数

8席

（カウンターのみ）

カウンター 有

（カウンター席のみ）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

不明