LUNCHコース 3500円(税込)
ランチコースでお席の御予約が出来ます
ドライエイジングの熟成肉と旬の食材をつかったシェフのこだわりの逸品が楽しめます。
各地のワイン、ビール、ウイスキー、カクテルも豊富に取り揃え、お肉とのマリアージュも楽しめます。 今週はどの時間からでも予約を取りやすいです!お気軽にお立ち寄りください
流行りの熟成肉とビオワインを、新宿駅近で気軽にいただける店があるということで訪問。 ガラス張りの熟成庫のなかにぎっしりと並んだお肉にテンションが上がります。 店内は広く、かなりの席数があるので予約なしで来ても入れそう。 たまたまかもしれませんが、割と空いていたのでうるさくなく、のんびり話せたりしたのは良かったです。 さて、熟成肉メニュー 熟成アンガス牛肩ロース150g 1700円 熟成お芋豚肩ロース150g 1500円 熟成タンステーキ120g 1400円 この3つをいただきました。 熟成ソーセージ、熟成子羊もありました。 お肉ですが、ドライブエイジングの香りはしますし、熟成感もあるのですが、残念ながら、ロースもタンもお値段なりの肉質。 特にタンは部位が外れだったのか噛みきれないほどかたいところが多くて残念でした。ロースも筋もあり、かたかったです。ジューシィでもっと食べたくなるってお肉ではなかったな〜。 期待値が大きすぎたかな。 ワインは飲まずビールだけ、前菜一つ、パンはおかわりしてレシート見るとパン代だけで全部で1240円。 パン、ちょっと高いですね。 ほとんど肉とパンだけの印象で全部で10000円ほど。 これなら、別のお店でも良かったかな〜と思いました。 サービスは親切丁寧でした。 流行りの熟成肉を千円代でいろいろいただけるのは手軽で入門としてはいいかもしれません。 ドライエイジングってこういう感じなんだ〜って十分実感できます。 そういう意味では、なかなかに価格破壊な新しいジャンルを切り開こうとしているお店ですね。
オシャレで美味しいもの好きの親友がオススメしてくれたので、会社の仲の良い先輩たちとの飲み会に利用しました! 看板メニューの熟成肉はもちろんとっても美味しかったのですが、個人的には炙った薄切り肉を使った肉寿司がドンピシャでした♡ 前菜のお肉料理盛り合わせや、チーズの盛り合わせもボリューミーで大満足!お酒も色々と楽しんで1人7,500円とややお高めでしたが、その分たっぷり楽しませていただきました! #肉食女子 #ボリューム満点 #フォトジェニック #カジュアルディナー #アラカルトがおすすめ
友人に連れて行ってもらい、平日限定の熟成肉のランチ(約2000円)を食べました。 サラダ、スープ、ライスorパンとボリュームもありジューシーで美味しかったです。 次来たときはハンバーグをいただきたいです
三丁目だけじゃなく新宿駅からも近いので便利。 サーロインステーキ200g 柔らかいけど歯ごたえもあり。 自家製ソーセージ 大きくて肉汁じゅわーでハーブも効いてる。 熟肉サラダ お肉は入ってなくて、キノコとドライレーズンの歯ごたえがおいしい。 チーズリゾット 濃厚で、ご飯に混ざった五穀がアルデンテっぽい。 ブリュレ 本日のブリュレ カラメルがホロ苦くておいしい。 お通しの卵は半熟。 #駅近で嬉しい #ゆったり話せる #肉好きが通う #肉食女子 #肉汁すごい #ワインにこだわり #駅近で嬉しい #ビジネスランチでもOK #ワインの種類が豊富 #ゆったり寛げる
2回目の来店 生ハムからはじめてシャトーブリアンなど盛合せ 自家製ソーセージ2本食べ応えあり バケットチーズはデッドドモワンヌゴルゴンゾーラピカンテ 長期熟成牛ランプは美味しいのでおすすめ キャンセルあって入れてラッキーでした #熟成 #お肉の質が高い #ソーセージ #新宿 #ステーキ
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住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス 東京メトロ丸ノ内線 / 新宿三丁目駅 徒歩1分(75m) JR山手線 / 新宿駅 徒歩2分(130m) 都営大江戸線 / 新宿西口駅 徒歩5分(340m) |
駐車場 | なし |
席数 |
78席 (テーブル席のみ) |
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カウンター | 有 |
喫煙 |
可 (平日ランチ分煙 ディナー全席禁煙 喫煙所有)
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |
貸切 |
可 貸切可能人数下限(着席) 40人 貸切可能人数上限(着席) 50人 貸切可能人数下限(立食) 40人 貸切可能人数上限(立食) 70人 |
お店のホームページ | http://totalwell.co.jp |
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https://www.instagram.com/bistronareniku/ | |
料理の特徴・こだわり | 肉料理にこだわり |
予約 | 予約可 |
利用シーン | ランチ、宴会・飲み会、ディナー、飲み放題、デート、ブランチ、日本酒が飲める、ワインが飲める、忘年会、新年会、喫煙可、女子会 |
サービス | サプライズ対応可能 |
ドレスコード | なし |
お子様連れ入店 | 可 |
ペット | 不可 |
Wi-Fi利用 | なし |
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