らぁめん ほりうち

口コミ(297)

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  • ラーメン
  • 丼もの
  • 担々麺

  1000投稿 高橋洋一

  先日らあめんをいただき、量が多かったので、つけ麺が何gか聞いてみた、茹で前350g 朝9時台、チャーシュー盛り盛り、ビビって麺半分にしました、後から来た若者4人組で大盛りを頼んだ方が居たが、山盛りだった（汗） チャーシューざるらあめん1350円 大量のチャーシューが入るので値段は仕方ないだろう、酸味有りの唐辛子ピリ辛、醤油サラサラすっきりつけ汁、平打ち太麺、雑な感じの海苔がいいね、シメのスープ割りで満足、麺半分で良かったです。

• • ラーメン

  500投稿 Katsumi Goto

  食べログTOP5000にランクインしている「らぁめん ほりうち 新宿本店」さんに行ってきました。最寄駅は新宿西口。お店には平日の15:35着で稼働は5割といったところ。 端折って言えば「満来」の流れなお店ですね。先日「満来」で食べたので、同じ「納豆ざる」で比較してみようかと。値段は満来が1,300円、ほりうちが1,120円。結論を先に言えば、納豆ざるは味の違いが分かりにくいという事が分かりました。 納豆ざるらぁめん（1,120円）･･･納豆と玉子を混ぜ合わせたものがスープを覆っていて、スープに納豆の旨味と風味が絶妙にマッチ。納豆の個性が和ダシスープに見事に溶け込んでいます。個性的で意外とクセになる味わいになっているのが面白い。 湘南ラーメン食べ歩記 / らぁめん ほりうち 新宿本店 http://gotti-k5.seesaa.net/article/501072455.html

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  • 海鮮料理
  • 和食

  500投稿 J.Nagata

  新宿界隈で有名店のほりうちさんに訪問。 新宿西口で有名なラーメン屋「満来」。 そこの出身の方が店主だ。 朝から営業している気合も凄いが、 何よりしきりお客様が来店し、 空席になることが無い事に驚きだ。 チャーシューメンを注文。 大盛りにしようか迷ったが通常の1550円。 トッピングも無し。 しかし着丼して、 大盛りにしなかった事に安堵。 何故なら普通で大盛りレベルだ。 お店が自慢の縮れ麺も旨いが、 何よりこのチャーシューの厚さ。 3枚入っているが、 全て分厚く盤面も大きい。 そして柔らかく美味。 完全醤油ベースのラーメンである。 カウンター形式で多少隣の客との閉塞感もある。 しかし店内は綺麗だし、 何より店主のラーメン愛を感じる一品だ。 ごちそうさまでした。

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  • カフェ
  • パン

  500投稿 Akane Hibarino

  西新宿にあるラーメン屋さん。つけざるや納豆ラーメンなどもあります。 久々に食べたのですが昔より麺がツルツルで腰があり、楕円状の少し平たい麺がクセになる食感でした。 濃いめのつけ汁とお肉の相性もよく、麺は量が多いですが食べ切れました。女性は少なめにした方がベターだと思います。 またチャーシューについては少し臭みを感じました。 つけ麺の方はスープが濃いのでそこまで感じなかったのですがラーメンの方のチャーシューは大きさもある肉塊なので臭みも強め。通常でもチャーシューの量は多めなのでよっぽどお肉が食べたいとかでなければ通常のものでいいと思います。

• Tetsuo.K

  02/14(水)昼ごはん…らぁめん ほりうち 新宿本店…ざるらあめん950円 久々につけ麺で「おいしー」と、思いました。 何が美味いって、麺でしょ！ 人気もあって、10名超座れるカウンターが常に満員であるが、回転率よく少々待つ程度で、食事可能な状態でした。 これはお値打ち品ですね。