かき氷 梵くら

かきごおり ぼんくら

予算
~4000円
~4000円
最寄駅
仙台市営地下鉄東西線 / 大町西公園駅 徒歩8分(590m)
ジャンル
スイーツ カフェ かき氷 チョコレート ジェラート 甘味処
定休日
毎週月曜日
022-346-9027

仙台市青葉区にある超人気かき氷専門店

仙台市青葉区にある超人気かき氷専門店。季節関係なく行列ができるお店。きめ細やかでふんわりとした天然氷にフレッシュフルーツから作ったシロップが絶品。定番メニューの他に旬のフルーツを使ったかき氷がある。かき氷にしてはお値段は張るが、ボリューム、素材のフレッシュさ、作る工程を考えると納得がいく価格。雨の日の平日の昼間が狙い目。

口コミ(49)

    仙台でかき氷といえば梵くらさん。 夏場は整理券が発行される程に混む。 口に入れるとふわっと溶ける系かき氷の中でも ふわっと溶け方が半端ない。 本当にエアリーで粉雪って感じです。 メニューも豊富で季節のメニューも有り楽しい。 いつも混んでるし、仕事で仙台を離れた期間もあって 5年ぶり位に伺いましたが、記憶していたよりも 数段美味しくて驚きました。 もしくは日々進化しているのか。 山梨県産藤稔(ふじみのり)バニラシロップバージョンと モンブラン大納言 匠。 モンブランの方は中のミルクかき氷にエスプレッソが仕込まれていて、甘さとほろ苦さの変化があって好き。 横に追いエスプレッソも添えてある。 モンブラン部分もそのまま食べたい美味しさ。 お店の方も楽しんで拘って作って仕事をしていて 商品に愛情があるんだなと凄く感じます。 どちらも優劣付け難く抜群に美味しいのですが、 藤稔のソースはワインの様な華やかな香りに葡萄の爽やかな甘味で本当にやられます。 ミルクバニラのシロップとのコンビも最高。 あと、トッピングにギリシャ産のハチミツがあるのですが、滅茶苦茶濃厚。 お店の方の「凄く濃厚な蜂蜜です」という 前振りがあっても食べて驚く程に濃厚。 しかも、氷で蜂蜜が冷えてくると粘度が増して まるで生キャラメルのようになります。 本当に美味しいです。 下世話な話、季節のかき氷系はだいたい 一杯3,000円超えからの価格帯だったと思います。 因みにベーシックタイプのかき氷は2,000円弱位で もう少しリーズナブルだったはず。 予備知識無しで行くと驚いてしまうと思いますので お財布には少しゆとりを持って行く事をお勧めします。 価値観はそれぞれですが、このクオリティーの前では この価格は全く高いとは思いません。 むしろ3,000円ちょっとで極上のエンタメ。 良い経験になります。 一口目から幸せになれるかき氷です。 次の季節のかき氷も楽しみ。

    恥ずかしながら仙台の大型宿題店にようやくの訪問です。とにかくメニューがたくさんあるので、マダムにお任せしました。 「オリーブオイル タヒチアンバニラみるく パルミジャーノレッジャーノチーズ」4,280円 「モンブラン大納言匠」3,380円 「タヒチアンバニラみるく カシスオレンジ」3,280円 氷の柔らかな食感と程良い温度。食材の持つ味わいを生かした調味と優しい甘さ。3つとも素晴らしかったですが、特にオリーブオイルとパルミジャーノレッジャーノのマリアージュ、香りと味の組み立ては完璧でした。 この価格を高いと感じるか妥当と感じるかは、もちろん食べ手次第なわけですが、もう何年も全国から客が押し寄せて、連日早々に売り切れる結果が全てを物語っているかと思います。 氷蜜やシロップ、餡子はもちろん、練乳も市販品をブレンドすることなく2時間以上かけて一から手作り。12時から14時までたった2時間の営業のために、毎日午前3時から仕込みを行なっているとのこと。食材も全て最高級のものを惜しげもなく使い、しっかりとその食材を生かしきっています。 大納言モンブランに忍ばせているエスプレッソは、地元の老舗自家焙煎店「Matsurica」による最高級の豆を使っているとのこと。マルフーガのEXVオリーブオイルや、大量のパルミジャーノレッジャーノをかき氷に使うなんて正気の沙汰ではありません。しかしこれらを使うからこそ、圧倒的な一杯になる。そしてこれらを使うからこそ、この価格になるのです。 かき氷とラーメンはとても似ていると思います。知らない人からすれば、ワンコインのB級グルメ。知っている人からすれば、他のジャンルの料理に匹敵するほどの技術と食材を使った料理。屋台のかき氷から料理のかき氷まで。つまりは幅の広い食べ物だということです。 それを、かき氷が一杯4,000円なんて、とか、ラーメン一杯2,000円なんて、と言うのはあまりにも物を知らぬ下品で乱暴な物言いです。しかし、そんなノイズに怯えて正しい価格をつけられない作り手のいかに多いことか。かき氷やラーメンに限らず、この国の料理人は自分の作る料理や自分の技術にもっと正当な価格をつけるべきです。そして食べ手もそれに見合った正当な対価を支払うべきです。 たかがかき氷、されどかき氷。この10年あまりで何千杯ものかき氷を食べて来て、ちょっとやそっとでは驚かなくなってしまいましたが、久々に痺れたかき氷と出会いました。また季節を変えて必ずや再訪します。

    とうとう梵くらデビュー出来ました✨ デビューしましたが一度ステージに上がり納得したので引退かな笑笑 めっちゃ高い❗️ 最低でもミルクやシロップが1980円❗️ オススメは2000円台のものばかり。 1番高いカキ氷と 1番安いカキ氷を2人でシェアの予定でしたが、私は生いちご金時みるく2780円。 連れはほうじ茶金時クリームブリュレ2880円を。 空気を含んでいるので直ぐ溶けてしまいます。 生いちごはまさに生々しいいちごのクラッシュソース✨ 金時(餡子)も美味しい✨ 練乳は惜しげもなくタップリ✨ ミルク氷を削ってるのだと思ってましたが氷を削っては練乳。削っては練乳。の繰り返し。 作る工程も見れてうっとりしてしまいましたが、高いです笑笑 プラス100円でタヒチアンバニラふりかけて貰えば良かったかな笑笑 この日2人で一つ頼んでシェアしてた女子が居たので、誘いがあればシェアだな。 みぞれっぽいカキ氷でした(๑˃̵ᴗ˂̵)✨ 生いちごのカキ氷は4月8日まででーす。 #梵くらデビュー #まぁ高い高い #しかし美味しい #早速引退宣言 #誘いがあれば #生いちご金時みるく #みきちゃんと一緒

    どうしても行きたかった高級カキ氷の梵くら。 10月で少し涼しい時期だったため、昼過ぎほとんど並ばず入れました。ブルーベリーとバニラビーンズのを注文。初めての人はハーフがオススメとの事でしたが、普通のを頼みました。 ブルーベリーは程よい酸味でさっぱり、バニラの方は香りが良くミルクとは違って洋風仕立てでちょっぴりお洒落。美味しくいただきました! 他のも一風変わったメニューがたくさんで、どれも美味しそうでした。

    もう秋だし大丈夫かなと、空いてる時間を狙って、久々に訪問。 夏どころか年中整理券を配布してる人気店。 最近のかき氷ブームのその先をいっており、 メニューも進化しまくりでした。 ティラミスとタヒチアンバニラミルク&花いちじく ¥2,680 ココアとバニラが香り高く、中には花いちじくのちらっと甘酸っぱさ。 幾重にも重なる味。 高野山の麓に湧き出る温泉水と井戸水の混合水「月のしずく」でできた氷。 ふわふわに優しい。 画像だけじゃ伝わらない。 参りました。

かき氷 梵くらの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 022-346-9027
ジャンル
  • スイーツ
  • カフェ
  • かき氷
  • チョコレート
  • ジェラート
  • 甘味処
営業時間
定休日
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~4000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                仙台市営地下鉄東西線 / 大町西公園駅 徒歩8分(590m)
仙台市営地下鉄南北線 / 勾当台公園駅 徒歩10分(790m)
仙台市営地下鉄東西線 / 国際センター駅 徒歩11分(870m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

7席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

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Facebook https://www.facebook.com/pages/かき氷-梵くら/515294828502081
利用シーン 禁煙、PayPay決済可、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、おしゃれな

更新情報

最初の口コミ
Yumi Suzuki
最新の口コミ
y.you
最終更新

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