今日もRettyで詮索…！ところが行きたい店が2店とも水曜日が定休日！ 月曜日と水曜日は定休日が多いなぁ〜 でもどこかないか？ということでこちらへ… 辛味噌のもうちょっと辛い！です。 最後にバーナーで直接、上から炙ります！ ぶっきらぼうだけど憎めなさそうな親父のこだわりが詰まったラーメンです。 塩ホルモンも有名らしいですよ(^-^)/
ぶっきらぼうだけど憎めない、店主こだわりのラーメンが食べられるお店
口コミ(7)
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今日のランチ、本当はラーメンじゃない予定だったんだけど、想定していた店が2件ともしまってて（定休日ではないのに）、やむなく、本当にやむなく通りすがりのラーメン屋に。ちょっと変わった親父さんがひとりでやってる。作ってる最中は注文聞いてくれなくて「終わったら聞くから決めといてね〜」なんて厨房から声がかかる。いただいたのはしょうゆ。炒め野菜、プリプリ黄色縮れ麺の札幌ラーメンスタイル。全部盛り付けてから表面をバーナーで炙るのは特徴的。なので焦げ香ばしい。お肉トロトロでおいしい。全体に味は濃い目。
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辛味噌、もうちょっと辛いのはちょうどいい辛さ⭐ 職場の先輩から美味しいよと教えてもらったラーメン屋さん。 駐車場ありますが、冬場は難易度が上がるので注意です。 お一人で全てやっているので前金制、他の人の調理中はオーダーも取れないので時間に限りのある方は混雑時は時間かかるかも。 辛味噌ラーメンのもうちょっと辛いのという900円のラーメンをオーダー。 出来上がりの油膜にちょっとびっくりしましたが、こってりではなく、炒めキムチの酸味がアクセントになりちょうどいいお味！ 辛すぎずで汗だくにならない感じ、中辛のちょっと上くらいです。なのでスープの味とちょうどいいバランス。 チャーシューはトロトロ。最後まで熱々でいただけました。 他のメニューも気になりますし、スタンプカードもあるのでまた行きたいお店の一つになりました。 #ラーメン
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目的のラーメン屋が臨休だった為、付近を捜索して目に入った「あび」さんを初訪問。 鶏麺を戴きました。 見た目はさておき、出汁はしっかり、後味さっぱりで呑んだ後に食べたい感じですねー。 頼んだ鶏麺は、13時以降とメニューに記載されてましたが、入店時間が早かった為、ダメ元で強面大将にお願いして対応戴きました～。
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移転してからは、たまあに寄るくらい。やっぱりみそがお勧めかな。 胡麻が効いてて美味しい、ただ熱々じゃないのが少し残念。 ご主人のビートルズ好きからの店名、 でも海坊主みたいな顔で「前払いでお願いします。」と言われるとドキッとします。
らーめん あびの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| ジャンル |
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|---|---|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
札幌市営地下鉄東西線 ／ 南郷１８丁目駅 徒歩3分（200m）
札幌市営地下鉄東西線 ／ 南郷１３丁目駅 徒歩17分（1.3km）
JR千歳線 ／ 平和駅 徒歩23分（1.8km）
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座席 修正依頼
| 席数 |
13席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| 利用シーン | ランチ、おひとりさまOK |
|---|
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